Kuřecí salát s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuřecí maso osolíme, okořeníme, zabalíme pevně do folie (vytlačíme vzduch, konce uvážeme) a uvaříme ve vodní lázni doměkka. 15 -20 minut bohatě stačí. Použít…
Majonéza - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kynuté bulky, burger
Recept ještě nebyl hodnocenDo hladké mouky přidáme droždí a zamícháme. Přidáme ostatní ingredience a zaděláme těsto, nesmí se lepit. Necháme kynout na teplém místě alespoň hodinu.Když těsto vykyne…
Rajčatový salát s majonézou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata a cibuli nakrájíme a smícháme dohromady. Přidáme majonézu a podle chuti dolijeme smetanu. Osolíme, opepříme.
Věrky salát z bílého zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí očistíme a opláchneme (několik velkých a pěkných listů si odložíme na závěrečnou úpravu pokrmu). Zelí jemně nakrouháme. Jablka oloupeme, odstraníme jadřince a také…
Těstovinový salát s kari
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme a necháme odkvapkať. Pridáme na pásiky narezanú salámu a uhorky narezané na plátky.Paradajky narežeme na osminky, ananás na malé kúsky. Spolu s hráškom…
Celerová pomazánka à la humr s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu a sýr nastrouháme na jemné straně struhadla a promícháme se zbývajícími ingrediencemi. Eidam můžete klidně vynechat a majonézu vyměnit za bílý jogurt. Je to…
Pomazánka s hermelínem a kapii
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín nakrájíme na kostičky. Cibuli očistíme a nakrájíme na jemno. Vařená vejce oloupeme a nakrájíme také na kostičky.Vše smícháme v míse, přidáme tavený sýr a…
Rychlé zapečené topinky
Recept ještě nebyl hodnocenChléb opečeme na oleji. Necháme odsát přebytečný tuk na ubrousku. Sýr nadrobíme a smícháme s majonézou. Topinky pomažeme sýrem, naskládáme na ně plátky anglické a…
Vajíčková pomazánka se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka a šunku nakrájíme na malé kostičky, přidáme majonézu, osolíme, opepříme dle vlastní chuti. Podávala jsem na vece s jarní cibulkou a nakrájenými ředkvičkami.
Salát z uzeného kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenKuře obereme a maso pokrájíme na kostičky, stejně jako sýr, papriky, cibuli, oloupané a očištěné jablko, lehce opepříme a smícháme s majonézou. Ideálně necháme trochu…
Koktejlová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenMajonézu, kečup, bílý jogurt, pár kapek brandy a citrónu, křenovou pastu a podle chuti pepř a sůl důkladně promícháme v misce a omáčka je hotová.Omáčka se dává do…
Kuřecí placičky v jogurtovo - cuketovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, vysušíme papírovým ubrouskem a nakrájíme na malé kousky.K masu přidáme oloupanou a nahrubo nastrouhanou cuketu, rozkleplá vajíčka, bílý jogurt, majonézu…
Treska na česnekovém másle s bylinkovou remuládou
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté filé pokapeme citronem, osolíme, opepříme a posypeme kmínem s nasekaným tymiánem. Necháme půl hodinky uležet.Rozehřejeme máslo s olejem a přidáme celý česnek. Hned…
Métská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenRučním mixerem ušleháme do pěny tvaroh, tavené sýry, čajovku a majonézu. Ochutíme pepřem, paprikou a mírně dosolíme, neboť čajovka je sama dosti slaná. Uzený sýr…
Barevný těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny, mezi tím než se uvaří si na pánvi osmahneme na cibuli kabanos.Do velké mísy nakrájíme všechnu zeleninu, přidáme uvařené těstoviny, osmažený kabanos,…
Pomazánka Hermelínka
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín, salám a vejce nakrájíme na kostičky, přidáme tav. sýr, majolku a jogurt. Zamícháme. Dále přidáme rozm. česnek a dle chuti osolíme a opepříme. Necháme min. 1…
Celerová pomazánka s ořechy a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenCeler i jablko oloupeme a nastrouháme - celer na jemné nudličky a jablko na hrubší. Obojí dáme do misky, přidáme jogurt a majonézu, osolíme a opepříme. Rozinky v sítku…
Vejce plněná tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené vejce oloupeme a podélně rozkrojíme. Vyjmeme žloutky a dáme je do mísy spolu s majolkou, tuňákem a kořením. Všechno dobře rozmačkáme vidličkou. Potom směsí…
Řepová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou řepu nastrouháme najemno a necháme na sítě okapat (zachycenou šťávu určitě vypijeme, třeba rozmíchanou s kefírem :D)Promícháme s mascarpone, majonézou,…
Fazolkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľové lusky pokrájame, povaríme v slanej vode. Schladíme. Majonézu zmiešame so smotanou, horčicou,citrónovou šťavou, Pretlačíme cesnak, okoreníme, vmiešame kôpor.…
Jednoduchá pomazánka z vařené mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenOčistenú mrkvu uvaríme v slanej vode, potom nastrúhame na jemno.Zmiešame nastrúhanú mrkvu, cibuľu, pridáme majonézu, okoreníme, príp. dosolíme podľa chuti.Necháme odstáť…
Kuřecí rychlovka v jemně pikantním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a očištěné maso nakrájíme na malé kousky.V míse smícháme všechny přísady na těstíčko a umícháme jednotnou směs.Všechny kousky masa přidáme do misky s těstíčkem a…
Salát z rýže
Recept ještě nebyl hodnocenPůlku cibule osmahneme na lžíci másla, přidáme kari, krátce orestujeme a stáhneme z ohně. Po vychladnutí smícháme s majonézou. Do mísy nakrájíme druhou půlku cibule,…
Masové kuličky s třemi druhy dipů
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme se všemi přísadami a tvoříme malé kuličky, které smažíme na oleji. Můžou se taky upéct v troubě na pečícím papíru, zakápnuté olejem.,
