Květák zapečený v majonéze
Recept ještě nebyl hodnocenVětší růžičky květáku ovaříme v osolené vodě - ne do měkka, jen na skus. Vychladlý a oschlý v zapékací misce na pečícím papíru "omatláme" silně hustou majonézou a dáme…
Majonéza - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Holandský nudlový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu, prolijeme studenou vodou a poté olejem. Hrášek povaříme v osolené vodě se špetkou cukru na skus. Smícháme s nudličkami lososa,…
Aspikový dort z pařížského salátu
Recept ještě nebyl hodnocenSalám nakrájíme na tenké nudličky (1/2 kg), kyselé okurky a cibuli nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme hrášek, tatarku(100g), majonézu (malá sklenička, ale záleží…
Celerový pivní salát
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný celer nakrájíme na plátky a uvaříme v pivu s vodou (poměr 1:3). Scedíme, necháme trochu vývaru. Vinný ocet povaříme s novým kořením a s kousky citronu, zalijeme…
Krabí pomazánka s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenKrabí tyčinky napůl rozmrzlé nastrouhám na hrubém struhadle. Stejně tak i ananas. Přidám majonézu, sůl, pepř, z půlky citronu šťávu. Všechno důkladně promíchám a dám…
Nakládaný losos s hořčičným dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety musi byt s kuzi. Kazdou filetu omyjeme a osusime. Lehce zakapneme olivovym olejem a posypeme cerstve namletym peprem. Na jednu filetu polozime svazek…
Salát z rýže
Recept ještě nebyl hodnocenPůlku cibule osmahneme na lžíci másla, přidáme kari, krátce orestujeme a stáhneme z ohně. Po vychladnutí smícháme s majonézou. Do mísy nakrájíme druhou půlku cibule,…
Čínský kuřecí salát
Recept ještě nebyl hodnocenNudle polámeme a pomalu osmahneme nasucho na pánvi. Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Ochutíme kořením z nudlí a olejem (ze 2 sáčků). Maso orestujeme a necháme…
Jednoduchá pomazánka z vařené mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenOčistenú mrkvu uvaríme v slanej vode, potom nastrúhame na jemno.Zmiešame nastrúhanú mrkvu, cibuľu, pridáme majonézu, okoreníme, príp. dosolíme podľa chuti.Necháme odstáť…
Vajíčkový salát s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme na tvrdo, nakrájíme na kostičky, přidáme na kostičky nakrájenou červenou řepu, lžíci a půl francouzské hořčice, půl cibule najemno nakrájené, worcester,…
Fondue chinoise
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nachystáme na servírovací tác, ryzí uvaříme, zeleninu ohřejeme. Do kotlíku dáme 3-4 kostky bujónu na 1.5 litrů vody, přivedeme k varu na sporáku.Curry omáčka: …
Maminčina pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanový sýr smícháme s majonézou a nastrouhaným eidamem, přidáme nakrájená vajíčka, rajčata, papriku, cibuli a nakonec dochutíme.
Slaný dort s česnekovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenToustový chleba po plátkách vyskládáme do požadovaného tvaru, já dělala 3x3 plátky,ale řekla bych, že to bylo zbytečně moc. Z tvarohu, pomaz.másla a majonézy jsem…
Celerová jemná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenEidam, šunkový salám, česnek a celer nastrouháme na jemném struhadle, přidáme ostatní suroviny a utřeme na pomazánku. Podáváme nejlépe s chlebem.
Salát s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici a větší pórek nakrájený na kolečka povaříme asi 3 minuty v osolené vodě. Uvaříme 2 vejce natvrdo, a necháme vychladnout, nakrájíme do mísy na nudličky červené…
Rychlý salát z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenVařenou řepu necháme zchladnout, oloupeme ji, pokrájíme na kostičky a dáme do mísy. Kyselé okurky a cibuli pokrájíme nadrobno a přidáme k řepě, osolíme a opepříme.Do…
Letní obložené chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, vajec, mouky vytvoříme klasické vajíčkové těsto. Přidáme trochu papriky a pepř a rozmícháme ve vláčné těstíčko. V něm pak obalujeme jednotlivé plátky veky a ty…
Uzená sýrová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo vyšleháme s majonézou, česnekem a paprikou.Přidáme jemně nastrouhaný sýr a promícháme.Dochutíme pepřem a podáváme s pečivem nebo na jednohubkách.
Výborná pomazánka z květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na malé růžičky, které vaříme asi 15 minut v osolené vodě, poté slijeme, necháme vystydnout. Rozšťoucháme (lze rozmixovat), smícháme se šunkou …
Salát z červené řepy, brambor a fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou řepu a brambory nakrájíme na plátky, cibulku na kolečka a přidáme fazole. Všechny suroviny na dresink spolu promícháme, přidáme k řepě, bramborám a fazolím a…
Jednoduchá pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme a přidáme jemně nakrájený salám, s jemně nakrájenou cibulkou. Vejce uvařená natvrdo také drobně nakrájíme nebo nastrouháme na hrubém struhadle a…
Fazolový salát
Recept ještě nebyl hodnocenFazole uvaříme, salám pokrájíme na nudličky cibuli na kostičky, křen jemně nastrouháme, přidáme majonézu rozmíchanou s ostatními přísadami a nakonec přidáme okapané…
Račí ocásky - salát či pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny promíchat a nechat dobře vychladit. Salát podávat s bílým pečivem. Lze použít i jako pomazánku na jednohubky.
Celerová pomazánka se sýrem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný celer nastrouháme na jemno a ihned ho smícháme s jogurtem. Přidáme sýr, rajčata nakrájená na kousky, česnek, majonézu a sůl s pepřem.Pomazánku pořádně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
