Vaječná tlačenka
K Velikonocím patří také spousta dobrot z vykoledovaných vařených vajíček, pro která hledáme různé způsoby zpracování. Připravit z nich můžete také vaječnou tlačenku se zeleninou a salámem, která poslouží také jako pohoštění pro návštěvu.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vaříme ve vroucí vodě zhruba 9 minut. Poté je prudce zchladíme, oloupeme a nasekáme.
Krok 2: Salám nakrájíme. Zeleninu scedíme, nálev nalijeme do odměrky a to co chybí do 300 ml doplníme vývarem. Zeleninu překrájíme na menší kousky.
Krok 3: Do mísy dáme vejce, salám, majonézu, zeleninu a promícháme. Silikonovou formu na bábovku na chvíli vložíme prázdnou do lednice, poté ji vypláchneme studenou vodou a vyložíme potravinářskou fólií.
Krok 4: Polovinu nálevu ze zeleniny prohřejeme. Vsypeme obsah sáčku želatiny na vaječnou tlačenku a za stálého míchání rozpustíme.
Krok 5: Přilijeme druhou polovinu tekutiny a vše smícháme. Směs vlijeme do připravené formy a necháme v lednici ztuhnout, nejlépe do druhého dne.
Zveřejněno 20. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRO4l
Moje poznámka
Vaječná tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRO4l
Nejnovější recepty
Kynutý houskový knedlík
Přidáno před 39 minutami
Kuřecí řízek v bramborovém těstíčku
Přidáno před 1 hodinou
Kachní prsa s citronovou trávou
Přidáno před 13 hodinami
Květáková krémová polévka s krutony
Přidáno před 13 hodinami
Rychlá cibulačka se sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Pizza z tortilly
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy
zvon23 před 2 hodinami
Kynuté rohlíčky s ořechovou nádivkou
magdalenka před 3 hodinami
Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka-Pho Ga
magdalenka před 3 hodinami
Bramborové lokše (patenty, laty)
magdalenka před 4 hodinami
Rychle naložené okurky
magdalenka před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Laala před 11 hodinami
Hamburgerové bulky
pribrska před 13 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
ane.hir před 13 hodinami
Vepřová kýta na smetaně
Styliane před 13 hodinami
Koláč jako květina
magdalenka před 14 hodinami
Suroviny:
vejce,
salám měkký,
moravanka,
majonéza,
vývar masový,
želatina
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.