Hermelín v makovém obalu
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín obalíme v múke, rozšľahanom vajíčku a maku.Vyprážame na oleji z oboch strán, kým mak nezačne získavať zlatú farbu.Podávame ihneď so zeleninou.
Mák mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Makové lívance s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady dobre premiešame a necháme 20 minút postáť. Pokiaľ je cesto príliš husté (nie každá celozrnná múka je rovnaká), dolejeme viac mlieka.Z vykysnutého cesta…
Řepo-bramborové lokše
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a řepu oloupeme a nastrouháme na malých slzách, smícháme, osolíme, opepříme a přidáme kurkumu a mouku. Vypracujeme těsto, rozdělíme je na menší kousky, aby z…
Bábovka tří chutí
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve tukem silně vymažeme formu a vysypeme polohrubou moukou. Do mísy u robota dáme nakrájené změklé máslo, olej, moučkový cukr, vanilkový cukr, žloutky a ušleháme…
Koláče se třemi náplněmi
Recept ještě nebyl hodnocenV polovině vlahého mléka rozdrobíme droždí, rozmícháme se lžicí cukru a mouky a promícháme na řidší kvásek, který necháme nakynout.Suroviny na makovou náplň svaříme a…
Jáhlový salát s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) uvaríme v mlieku so štipkou soli domäkka. Premiešame a zakryté necháme vychladnúť. Potom ho vidličkou načechráme.Pridáme na malé kocky nakrájané jablká,…
Makový koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s cukrem a solí do pěny. Postupně zašleháme vejce jedno po druhém.Do krému vmícháme mouku s práškem a jogurt. Těsto rozdělíme na dvě části, do jedné…
Řezy „Prsa černošky“
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200st. Piškot: Nejdříve vyšleháme tuhý sníh a ze surovin na svaření vše svaříme a dáme vychladit. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, dále…
Makový koláč s višňovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin na těsto (bez marmelády) vyšleháme šlehačem těsto.Těsto vylijeme do máslem vymazaného a moukou vysypaného plechu a pečeme zhruba 25 minut v troubě…
Ovocný salát s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenBanán a kiwi oloupeme (jinak žádné ovoce neloupu) a spolu s ostatním umytým ovocem nakrájíme na kousky.Přidáme semínka, oříšky, propláchnutou kustovnici, citrónovou…
Vločkovo-mrkvový dortík bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Mrkve nastrouháme na jemném struhadle a smícháme se všemi uvedenými ingrediencemi. Naplníme do formy vystlané pečicím papírem (nebo vymazané kokosovým olejem či…
Makový závin
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme do mísy, přidáme rozdr droždí, cukr, 2 lžíce mléka, s trochou mouky rozmícháme a necháme vzejít kvásek. Mezitím si připravíme náplň. Mák přelijeme horkým…
Makový květ
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny dáme do nádobky domácej pekárne, zapneme program na prípravu cesta a necháme vypracovať jemné hodvábne cesto.Pripravíme makovú náplň obvyklým spôsobom…
Kynutý koláč - mřížka
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto: Do poloviny vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru a 1 PL mouky a necháme kvásek vzejít. Mezitím připravíme zbytek těsta: Všechny přísady…
Švestkový koláč s mákem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPosypový mák s cukrem a rozemletými přechy zalijeme mlékem/vlažnou vodou/, přidáme rumovou tresť a dáme odstát na 15 minut. Dobře promícháme. Obě mouky smícháme…
Zákusek bez výčitek
Recept ještě nebyl hodnocenVyšlahala som 4 bielka so štipkou soli do tuha, potom som pridala 250 g mletého maku, 120 g bieleho nízkotučného jogurtu, 2 polievkové lyžice práškového proteinu, ja som…
Makový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPostup na těsto: Mouku smícháme s cukrem a promneme s plátky másla. Přidáme vejce a uhněteme těsto. Pokud nám těsto nedrží pospolu, přidáme lžíci či dvě mléka. Na…
Švestkovo - makový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKvásek - do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru, lžíci mouky, několik lžic vlažného mléka a rozmícháme na hladkou kašičku. Dáme na teplé místo, aby vzešel…
Raw makovec
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, neloupeme, nastrouháme nahrubo a všechny ingredience spojíme sladidlem ve vláčné těsto. Napěchujeme do formy a necháme v mrazáku trochu zatuhnout.…
Kávovo-maková roláda s lahodným krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky s cukrem ušleháme na pevný sníh. Za stálého šlehání přidáme žloutky a vanilkový cukr. Znovu vyšleháme. Zlehka přidáváme mouku, smíchanou s mákem a kávou,…
Kytičky s makovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto vymiesime a cesto dáme na hodinu do chladu odpočinúť.Potom cesto vyvaľkáme a vykrajujeme kvetinky. Uložíme na plech a upečieme.Vymiešame…
Švestkový makovec
Recept ještě nebyl hodnocen-suroviny na těsto smíchat, vlít do vymazané, vysypané formy, pekáčku, remosky..pečeme zvolna..cca 180st. - korpus necháme vychladnout, rozřízneme, promažeme povidly,…
Rychlý závin s mákem a meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozválené těsto nasypeme podélně do 3/4 mák smíchaný s cukrem. Na mák poklademe 2 řady půlených meruněk, posypeme je lehce skořicí a pokud jsou kyselejší, tak i…
Makový šnek
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie rozmiešame v troche mlieka a cukru a necháme vykysnúť. Potom z kvásku, múky, vanilkového cukru, štipky soli, zvyšku mlieka, vajec vymiesime cesto. Necháme…
