Makový koláč z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady dobre vyšľaháme a nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy vhodnej do mikrovlnky.Vložíme do mikrovlnky a vlníme cca 7 minút na 650 W. Necháme 2 min…
Mák mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Makovokrupicová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenPostup banální - z mléka, krupičky, špetičky soli, máku a jedné lžíce medu uvaříme za stálého míchání kaši.Na talíři polijeme medem a troškou rozpuštěného másla, můžeme…
Makové koláčky s rybízovou marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme s moučkovým cukrem, přidáme na kousky nakrájené máslo, mák, vejce, skořici, a zpracujeme hladké těsto, které necháme v lednici hodinu odpočinout.Poté…
Švestkový koláč s mákem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve formu vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Troubu zapneme na 180°C. Připravíme také drobenku z polohrubé mouky, másla a moučkového cukru a necháme ji…
Řepánky po našem
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň: řepu oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle do kastrolu, přilijeme mléko a povaříme téměř doměkka s cca třemi lžícemi cukru, vanilkovým cukrem a citronovou…
Berounské koláče - staročeské
Recept ještě nebyl hodnocenS těstem mi pomohla pekárna, ale lze i klasicky: Droždí a cukr rozmícháme na kašičku, přidáme vlažné mléko, žloutky, kůru, vanilkový cukr a mouku promíchanou se solí.…
Makovník s tvarohem a hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky nastrouháme a smícháme se vším ostatním. Těsto vypracujeme do tukem vymazané a vysypané formy a dáme péct na 160 stupňů na cca 40 min. Kontrolujeme špejlí. Na…
Makové muffiny s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocen1) Troubu předehřejte na 180 °C. (Formičky na muffiny můžete vyložit papírovými košíčky) 2) V míse umíchejte metlou vejce s podmáslím a cukrem. Když je cukr…
Makovník s rumovými brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrusinky namočíme v rumu alespoň hodinu - pěkně nasáknou a zvětší svůj objem. Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem a mákem.Přidáme mléko, olej,vejce.Umícháme…
Ořechy s mákem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi opražte v trošce másla ořechy. Přidejte na kostičky nakrájená jablíčka a mletý mák, orestujte. Přidejte brusinky, podlijte troškou vody a nechte pár minut …
Trhací makovo-ořechová buchta, pod vodou kynutá
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchejte hladkou a polohrubou mouku, přidejte sůl, lžíci cukru, máslo a vypracujte drobenku. Kvásek připravte z vlažného mléka, droždí a lžíce cukru. Do drobenky rukama…
Zelné „nudle“ s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na kostičky (jako nudle – flíčky), zalijeme trochou vody a uvaříme doměkka. Zelí po uvaření nesléváme zcela dosucha, malé množství vody ponecháme stranou…
Žemlovka švestková s mákem, skořicí a borůvkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku buď vložíme pečicí papír, nebo ho velmi pečlivě vymažeme tukem. Kompoty odděleně scedíme, ale šťávu smícháme dohromady. První vrstvu plátků namáčíme do…
Makovo- jablečný moučník s jahodami a kiwi
Recept ještě nebyl hodnocen1/ Očištěná jablka pokrájíme na menší kousky a podusíme s cukrem, skořicí a šťávou z citronu. 2/ Oddělíme bílky od žloutků. 3/ Mouku smícháme se sodou. 4/…
Buchty od kuchaře Petra
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme kvásek: 200 ml vlažné mléka (nesmí být vařicí) rozšleháme metlou s 50 g cukru krupice a 1 kostkou druždí, až se rozpustí droždí. Potom přidám 50…
Makové trojlístky
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme těsto a necháme minimálně 2 hodiny v ledničce odpočinout. Vyválíme váleček, nakrájíme na malé kousky a z každého vymodelujeme kuličku. Na plechu vyloženém…
Nadýchaný a vláčný makový koláč s ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme vejce, přidáme mléko, zakysanou smetanu, tvaroh, moučkový cukr, vanilkový cukr, máslo a vyšleháme metličkou.Dále přidáme mouku, mletý mák, kypřící…
Bramborová bábovka s mákem (bramborový makovník)
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukry, přidáme mléko, jemně nastrouhané brambory, mák a mouku s prášky do pečiva. Nakonec do těsta vmícháme bílky vyšlehané do sněhu.Těsto nandáme…
Makovo-limetková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenZ omytých limetek nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Máslo s cukrem a s vejci vyšleháme do pěny a zlehka do ní vmícháme mouku s práškem a smetanu. Pokud potřebujeme…
Kynutá bábovka s makovo - řepnou nádivkou a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, uděláme důlek, do něj dáme cukr, rozdrobíme droždí a zalijeme vlažným mlékem. Necháme droždí vykypět, přidáme vejce, vlahou heru,…
Makovo-smetanový dort
Recept ještě nebyl hodnocenZo surovín na cesto vymiesime hladké cesto. Vyvaľkáme a uložíme do tortovej formy tak, aby sme mali asi 4 cm vysoký okraj.Náplň maková: Do mlieka dáme maslo, mak,…
Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme makovou nádivku a drobenku. Na nádivku smícháme podle chuti umletý mák s nastrouhanými jablky či hruškami, citronovou šťávou a kůrou, skořicí a…
Rychlý makovník s brusinkami, švestkami a rumovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva. Přidáme ostatní uvedené ingredience a vše dobře promícháme. Nalijeme na plech s pečícím papírem. Sušené ovoce vmícháme do těsta…
Listový závin s mákem, medem a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozválíme na dva obdélníky o síle cca 3 mm. Středy plátů posypeme nejdříve strouhankou a pak mletým mákem, na který rozdělíme půlky okapaných kompotovaných švestek…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
