Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Makový zákusek s pěnou

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

simonka

3 názory

22. 9. 2009 16:21

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	33 848 kJ / 8 090 kcal
Bílkoviny	195,58 g
Tuky	390,11 g
Vláknina	75,00 g
Cholesterol	2,10 g
Sodík	4,19 g
Sůl	1,91 g
Sacharidy	911,65 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žloutky s cukrem a máslem vyšleháme do pěny, přidáme mléko, mouku s kypřícím práškem a sodu bikarbonu. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný větší plech a upečeme.
Připravíme si náplň tak, že mák zalijeme vařicím mlékem, promícháme a necháme vychladnout. Pak přidáme cukr a důkladně promícháme.
Náplň rovnoměrně rozetřeme na těsto, dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 min na 170°C.
Bílky rozmícháme se lžící cukru moučka, nad parou vyšleháme tuhý sníh a potřeme jím vychladlý koláč.

Poznámka autorky receptu

Děvčata, tento recept jsem ještě nedělala, ale chtěla jsem se s Vámi o něj podělit. Mák mi moc chutná, ale z tohoto receptu moc moudra nejsem :( S tím pečením, tak pokud byste měl někdo odvahu a chuť zkuste, já to určitě brzo zkusím taky a dám vědět :)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (9x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Roládkové zákusky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 90 min

Banánový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Adele 55 min

Ořechový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Načíst další

Komentáře

eva hubova

24. 5. 2015 21:27

Několikrát jsem ten recept pročetla a myslím si, že bude špatně z té kuchařky opsaný.
Těsto je skoro jak piškotové a když se má upéct, pak dát náplň a ještě 30 minut péct, tak bude spodek spálený. Tak jsem jej upekla podle MARTAU, pekla jsem na 180°C, až byly okraje červené ( asi 15 minut) a pak dala sníh a chvilinku zapekla.

simonka

22. 9. 2009 21:39

Děkuji za radu, tento recept mám z jedné kuchařky od kamarádky a moc se mi líbil, jen mě postup trošku zarazil. Zkusím se s ním ale poprat

MARTAU

22. 9. 2009 20:01

Dobrý večer.Nevím,zda-li je to recept co myslím.ale ten sníh nedělám nad parou,ale normálně našlehám ,dám na chvíli do trouby zapéct těsto s náplní a až potom rozetřu sníh a peču až sníh zrůžoví. Nevím, ale jestli je to ono co myslíte.Nemůžu totiž původní recept najít.