Makový koláč s jablky, ořechy a medovou tečkou

tejaja Kuchařka: tejaja

Moučníky , Ostatní, Řezy 2 názory

Suroviny

4 vejce
1 banán
1 dl mléka
1 lžíce oleje
500 g jablek bez jádřince
100 g mletého máku
100 g jemně mletých ořechů
1 lžička skořice
½ prášku do pečiva
med
sekané ořechy
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Jablká očistené od jadrovníka (nešúpeme) nakrájame na štvrtiny a cca 10 min podusíme. Potom dohladka rozmixujeme.

  2. Vajcia vyšľaháme s popučeným banánom do peny.

  3. Pridáme jablkové pyré, mletý mak, mleté orechy premiešané s práškom do pečiva a škoricou, mlieko a olej. Ešte raz krátko zľahka prešľaháme, aby sa všetky suroviny spojili.

  4. Cesto vylejeme do vymazanej tortovej formy a pečieme na 180°C asi 35 minút (skontrolujeme upečenosť špilkou).
    Koláč vyberieme z rúry a vo forme ho necháme trocha prechladnúť. Potom opatrne vyberieme. Teplý koláč je mokrý, pri vyberaní treba postupovať opatrne, aby sa neroztrhol.

  5. Ešte teplý koláč polejeme medom a posypeme sekanými orechami. Necháme vychladnúť a potom dáme do chladničky na niekoľko hodín (najlepšie je, aby postál v chladničke do druhého dňa).

Poznámka

Recept je z knihy Recepty mojej zdravej kuchyne.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Makový koláč s jablky, ořechy a medovou tečkou