Křehké jablečno-makové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenLehce povolené máslo nahrájíme na menší kousky či nastrouháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, vejce, ocet a mléko a vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme na 2/3 a 1/3. …
Mák mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koláč PU-MA-KO
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si zpracujeme těsto spojením všech předepsaných surovin. Dáme ho do chladu odpočinout a mezitím si uvaříme puding z litru mléka a mák přelijeme vařícím mlékem a…
Třený makovec
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, Heru a vejce třeme společně(nejnižší stupeň šlehače)a postupně přidáváme mouku, mléko a mák. Dáme do vymazaného pekáče a pečeme.
Majolkové rohlíčky s povidly nebo mákem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Spojíme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto. Po vykynutí rozdělíme těsto na pět dílů.Z každého vyválíme…
Švestkový makovec
Recept ještě nebyl hodnocen-suroviny na těsto smíchat, vlít do vymazané, vysypané formy, pekáčku, remosky..pečeme zvolna..cca 180st. - korpus necháme vychladnout, rozřízneme, promažeme povidly,…
Banánová roláda s tvarohovo-makovou náplní a višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Žloutky rozmixujeme spolu s banány a medem na hladkou hmotu. Z bílků a soli vyšleháme tuhý sníh. Opatrně spojíme obě hmoty a vylijeme těsto…
Duo řezy s mákem a povidlovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem a olejem do pěny. Přilijeme vodu, rumovou tresť a postupně vmícháme mouku s prášky do pečiva a do perníku. Do těsta opatrně vmícháme tuhý sníh…
Makové muffiny se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si mísu. Smícháme sypké suroviny a vmícháme tekuté. Nakonec přidáme nakrájené švestky a nalijeme těsto do formiček či košíčků. Pečeme dozlatova.
Řepánkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme nejprve "mokré" suroviny, na ně mouku smíchanou se solí, cukrem a práškem do pečiva a navrch rozdrobíme kvasnice. Necháme na program Těsto prohníst a…
Makové a karamelové smaženky v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVeku nebo bagetu nakrájíme na ne moc silné plátky. Mák spaříme vařícím mlékem a ochutíme. Na těstíčko metličkou rozmícháme mléko s vejci a cukrem. Přidáme zbytek přísad…
Maková rýžová kaše a mléčná rýže
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nemáte mlékovar, doporučuju rýži (nepranou) začít vařit nejdříve ve vodě a později dolévat mléko a míchat a míchat, aby se nepřipálila. V mlékovaru jsem ji vařila…
Buchta s makovými kopečky
Recept ještě nebyl hodnocenvše na těsto smícháme nalít na vymazaný plech , z náplně udělat lžící kopečky dát na těsto, posypat drobenkou a upéct 150 C náplŇ: svařit mléko přidat mák a vařit…
Amarantová kaše se švestkami a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenAmarant propláchneme na sítku a zalijeme dvojnásobným objemem vody. Přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme pod pokličkou 15 minut. Poté vmícháme na kostičky…
Makové (ořechové) pletýnky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vařícího mléka vsypeme mletý mák a za stálého míchání chvilku povaříme. Odstavíme, vmícháme ostatní suroviny a necháme vychladnout.Ve vlažné vodě rozmícháme med,…
Lívance z máku, ovesných vloček a zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenZakysanou smetanu vyklopíme do misky, misku naplníme mlékem a přidáme do misky společně s ostatními surovinami. Důkladně metličkou prošleháme a necháme alespoň 15 minut…
Makovec podle maminky
Recept ještě nebyl hodnocenVše umícháme dohromady.Nalijeme na plech, vyložený pečícím papírem.Pečeme při 180°C asi 35 minut (zkusíme špejlí, jestli se těsto nelepí).
Maková ovesná kaše
Recept ještě nebyl hodnocenVločky zalijeme vodou a necháme 8-12 hodin fermentovat. Fermentací vločky zesládnou a zvýší se jejich stravitelnost. Potom je pomalu zahříváme, přidáme mák, skořici a…
Kynutá bábovka s tvarohovo-makovou náplní s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka, necháme vzejít (asi 5 minut). Do mísy prosejeme mouku smíchanou se solí, přidáme kvásek a ostatní…
Meruňkový koláč s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenMák smícháme s krupičkou.Dáme ohřát mléko s máslem,nasypeme mák s krupičkou a povaříme.Odstavíme,přidáme cukr,rum a vejce.Promícháme a necháme zchladnout. Změklý tuk…
Makový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPostup na těsto: Mouku smícháme s cukrem a promneme s plátky másla. Přidáme vejce a uhněteme těsto. Pokud nám těsto nedrží pospolu, přidáme lžíci či dvě mléka. Na…
Jablkovo-makový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenProsátou mouku smícháme s nakrájeným máslem a zbylými surovinami. Vytvoříme hladké těsto a necháme chvíli v lednici.Mezitím nastrouháme jablka. Mák spaříme vařícím…
Nejrychlejší hrnečkový makovec bez použití oleje
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme zvlášť sypké a tekuté suroviny. Poté tekuté suroviny zamícháme do sypkých. Nalejeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a dáme do předehřaté trouby (podle typu…
Ořechový makovec bez mouky a cukru
Recept ještě nebyl hodnocenOddělte bílky od žloutků. Žloutky rozšlehejte s medem, v mixéru rozmixujte ořechy, sušené švestky a banán, přidejte hmotu a citronovou šťávu ke žloutkům a pořádně…
Blumový koláč s mákem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNa makovou náplň, přivedeme mléko téměř k varu, vsypeme do něj mletý mák a za stálého míchání vaříme cca 15 min. Do zhoustlé hmoty přisypeme cukry a skořici. Jeli náplň…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
