Jablečný řez se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu jsou plátky jablek na korpusu z křehkého těsta potřeném pikantní zavařeninou. Na závěr jsou navíc pokryty čepicí sladkého zapečeného sněhu z bílků.…
Marmeláda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mrkvové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenCukroví nemusí být jen plné cukru. Ochutnejte tuto zdravější verzi ze strouhané mrkve, která těstu sladkost dodá. Z těsta, do kterého nepřidáte žádný cukr, vykrájíte…
Makový koláč s jablky II
Recept ještě nebyl hodnocenPo vydatném nedělním obědu nikdy nesmí chybět hrnek dobré teplé kávy a příjemně sladký dezert. Makový koláč s jablky, potřený kyselým džemem a posypaný strouhaným…
Ovesné vafle s cottage
Recept ještě nebyl hodnocenMezi oblíbené sladké snídaně patří i vafle. Tentokrát je připravíme zcela bez cukru a do těsta přidáme ovesné vločky a cottage. Pokud by vám sladká chuť chyběla, oslaďte…
Boženčiny tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenZpracovat těsto a nechat odležet v chladnu. Přes mlýnek dělat tyčinky, péct na 170°C. Chladné slepovat marmeládou a konce máčet v čokoládové polevě nebo žíhat…
Gofry pro mlsné papuly
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky veky máčíme v rozšlehaných vejcích a smažíme na rozpáleném oleji do růžova. Ještě teplé potřeme marmeládou a na ni navršíme zakysanou smetanu, můžeme posypat…
Mřížkový koláč s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvaříme vanilkový pudink ze dvou balíčků prášku a 800 ml mléka, přidáme 4 lžíce cukru. Necháme vychladnout.Listové těsto rozdělíme na dvě části. Jedno těsto…
Pivní šátečky s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky nastrouháme studenou Heru a přidáme pivo a sůl. Zpracujeme těsto a necháme půl hodiny v lednici odpočinout. Mák spaříme horkým mlékem do hustší konzistence a…
Mřížkový koláč s marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem, změklým tukem, vejcem, vanilkovým cukrem a mlékem. Vypracujeme vláčné těsto. Ze dvou třetin těsto rozválíme na…
Punčové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem doběla, pak vařečkou přimícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a ušlehaný sníh z bílků. Plech o velkosti asi 20 x 30 cm vyložíme…
Mrkvové šátečky s marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále smícháme všechny supoviny a zpracujeme v těsto. Potom si vál pomoučíme moukou, aby se nám těsto při válení nepřilepilo. Vyválíme plát o síle 3 mm a pomocí…
Perník bez tuku
Recept ještě nebyl hodnocenPlech na pečení vymažeme lehce olejem. Všechny suroviny dobře promícháme a těsto nalijeme na vymaštěný plech. Pečeme na 180ºC cca 30 minut.Upečený perník necháme…
Rychlovka z listového těsta aneb Návštěva za dveřmi...
Recept ještě nebyl hodnocenPracovní desku lehce podsypeme hladkou moukou a listové těsto vyválíme na obdélník 20x30 cm o tloušťce cca 0,5 cm (já použila již vyválené těsto).Plát na delší straně…
Ořechovo- kávové řezy s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva, mleté orechy a sódu som zmiešala a preosiala do cesta a vareškou opatrne vmiešala. Plech 27x37 cm som…
Valašský frgál, ale z podkrušnohoří
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, lžičky cukru a poloviny mléka připravíme kvásek, který necháme vzejít na teplém místě. Mouku, zbylý cukr, sůl, žloutky, zbylé mléko a kvásek zlehka…
Lehký jáhlový dezert - pudink
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly spaříme horkou vodou a scedíme. Přidáme hrnek vody a uvaříme (můžeme i mírně rozvařit). Necháme vychladnout. Jáhly dáme společně s medem a jogurtem (pouze 4 lžíce)…
Linecké cukroví s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenMandlové linecké cukroví vyniká křehkostí a čistou máslovou chutí. Díky přídavku mandlové mouky se těsto dobře zpracovává, drží tvar a po slepení krásně změkne. Recept…
Dort zlatá cihla
Recept ještě nebyl hodnocenDortem ve tvaru zlaté cihly ohromíte každého oslavence. Dort poskládáte z plátů upečeného piškotu, proložíte máslovo-pudinkovým krémem a potáhnete marcipánem. Zlatá…
Brazilská roláda
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi neobvyklá roláda se zvláštním pracovním postupem. Naprosto ideální pro ty kuchařinky, které rádi zkoušejí stále něco nového. Jestlipak se vám také povede umotat…
Čokoládovo-pomerančový dort
Recept ještě nebyl hodnocenJemný piškot, sladko-kyselá pomerančová marmeláda a bohatá čokoládová poleva. Tento dort je lahodným spojením svěžesti a dekadence. Ideální pro chvíle, kdy si chcete…
Linecké koláčky (srdíčka)
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické linecké těsto je velmi vhodné pro začátečníky, kteří s pečením teprve začínají. Při jeho přípravě použijte kvalitní suroviny, protože dobré máslo a žloutky umí…
Grilovaná jablka se zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenNa gril kromě masa a zeleniny můžeme dát třeba i ovoce. Ideální z našich druhů jsou k tomu jablka. Do jejich středu, po odstranění jádřince, naplníme džem a oříšky a…
Perník s dýní hokaido
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a vláčný perník připravíte snadno z nastrouhané dýně hokaido. Aby chutnal ještě lépe, můžete ho vylepšit vlašskými ořechy a rozinkami. Po upečení ho stačí…
