Kuřecí medailonky s omáčkou z celeru a žampionů
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na menší medailonky. Celer nastrouháme na jemno, šalotku a žampiony nakrájíme na kousky. Maso osolíme, posypeme hrubě mletým pepřem a zakápneme…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Meruňkový koláč s karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenPripravime si testo smichanim mouky, cukru, medu a rozpusteneho masla. Testo vtlacime do pecici misky, potreme kysanou smetanou a pokladme platky merunek. Peceme 15-20…
Pomazánka z uzeného sýra a tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo vyšleháme s tvarohem, přidáme najemno strouhaný sýr, prolisovaný česnek, majolku, osolíme, vyšleháme. Mažeme na plátky chleba.
Sachrův dort s meruňkovou zavařeninou
Recept ještě nebyl hodnocenKakaovou polevu vložíme do horké lázně do misky, rozpustíme. Do 2 misky vložíme máslo a 75g cukru a šleháme dokud se cukr nerozpustí. Tekutou kakaovou polevu po lžících…
Dort Tramvaj
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do formy na…
Dort Akvárium
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm dortové…
Sladké pokušení s krémovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVšechna vejce vyšleháme s cukrem a horkou vodou do pěny, Lehce vmícháme prosátou mouku. Hotovou hmotu rozetřeme do pekáčku (s vyšším okrajem) vyloženého pečícím papírem.…
Kuře na meruňkách
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s pomletým pepřem a osolené maso v ní obalíme. Maso vložíme do pekáčku, přelijeme ho rozpuštěným máslem a zakryté pečeme asi 30 minut. Zavařeninu…
Koláčky pohodlné hospodyně
Recept ještě nebyl hodnocenZ trochy vlažné vody, lžičky cukru a všeho droždí necháme vzejít kvásek, který pak s moukou, vejci, cukrem, solí, rozdrobeným máslem a zbytkem vody zaděláme do tužší…
Řezy stracciatella
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků a ušleháme je s cukrem do pěny. Mouku promísíme s kakaem a práškem do pečiva. Zlehka ji pak vmícháme do pěny ze žloutků. Přimícháme po částech…
Pečené brambory s hovězí oháňkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpalíky oháňky uvaříme se solí a pepřem téměř doměkka - z vývaru pak doděláme polévku.Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na měsíčky a stejně připravíme i cibuli. Vše…
Bábovka s perníkem
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek z trochu mléka,lžičky cukru a droždí.Ostatní ingredience na těsto,dáme do mísy a přidáme vzešlý kvásek.Vypracujeme těsto,které necháme na teple vykynout…
Bábovka s perníkem
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek z trochu mléka,lžičky cukru a droždí.Ostatní ingredience na těsto,dáme do mísy a přidáme vzešlý kvásek.Vypracujeme těsto,které necháme na teple vykynout…
Domácí pečivo se smaženou cibulkou, slaninou a škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme do mísy, přidáme sušené droždí.Na pánvi usmažíme na oleji cibulku, slaninu a škvarky.Do mouky přidáme vychladlou cibulovou směs, přidáme vajíčko, rozpuštěné…
Štikozubec na másle podávaný na pórkovém lůžku s vůní citronu
Recept ještě nebyl hodnocenRybu na kůži třikrát nařízneme, pokapeme z obou stran citronem a z obou stran také posolíme a jemně opepříme. Necháme 5 minut uležet. V kastrůlku rozpustíme máslo.…
Štikozubec na másle podávaný na pórkovém lůžku s vůní citronu
Recept ještě nebyl hodnocenRybu na kůži třikrát nařízneme, pokapeme z obou stran citronem a z obou stran také posolíme a jemně opepříme. Necháme 5 minut uležet. V kastrůlku rozpustíme máslo.…
Kuře s medovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Kuřecí prsa opláchneme, naklepeme a jemně osolíme. 2. Na pánvi rozehřejeme máslo a poté přidáme med. Až se začne tvořit pěna přidáme pálivou papriku a kari, pepř a…
Barevné hrnečkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev rozehřejeme směs másla a olivového oleje, pokrájené slaniny a osmažíme na drobno nakrájenou cibuli, na jemno nastrouhanou mrkev a posekanou petrželku. Trochu…
Kořeněné šátečky - slané pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk přidáme s tvarohem do mísy s moukou a vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme asi hodinu odpočinout v chladnu. Množství mouky záleží na vodnatosti…
Uzená polévka s houbami a krupicovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme, mírně osolíme a podusíme na lžíci másla doměkka. V hrnečku rozšleháme vejce, přisypeme krupičku, mírně osolíme, přidáme muškátový květ a necháme cca 15…
Musli
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme na teflonové pánvi. Přidáme vločky a necháme je vysát máslo. Dříve než začnou hnědnout přidáme cukr a za stálého míchání na slabém ohni ho necháme…
Bramborovocizrnový krém s vůní kurkumy a kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše másle zpěníme kmín a citronovou kůru, vmícháme kurkumu a mletý zázvor, zalijeme kokosovým mlékem a 1dcl vody, osolíme a vložíme brambory nakrájené na kostičky.…
Bezlepkový ovocný chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenVejce utřeme s cukrem a máslem. Pak vmícháme mouky a necháme chvíli odležet. Rozinky omyjeme a osušíme, kandované ovoce nakrájíme na menší kousky, ořechy nasekáme…
Přečtěte si Zobrazit více
