Dort Akvárium

isindy Kuchařka: isindy

Dorty 22 názorů

Suroviny

Korpus:
120 g hladké mouky
30 g kakaa
150 g cukru písek
5 vajec
5 lžic oleje
špetka soli
krém:
250 g másla
150 g cukru moučka
250 ml mléka
5 lžic polohrubé mouky
1 lžíce kakaa
zdobení:
falešná marcipánová hmota
potravinářské barvy
cukrářské zdobení (kuličky)
čokoládové kamínky v cukrové polevě
Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, 5 minut.

  2. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.

  3. Těsto nalijeme do 25cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme na 150-160°C.

  4. Vychladlý korpus prořízneme, potřeme krémem (cca 1/3 si necháme), přiklopíme vrchní částí a celý dort pomažeme rovnoměrně krémem.

  5. Necháme v lednici ztuhnout, poté odkrojíme část dortu jako vršek akvárka a potáhneme a ozdobíme marcipánem. Kuličky lepíme potravinářským lepidlem - potřít plochu a hustě nasypat.

  6. krém:

    V mléce důkladně rozmícháme mouku a provaříme hustý bešamel. Necháme vychladnout a všleháme postupně do másla utřeného s cukrem a kakaem.

Poznámka

korpus http://www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-olej...

potahovací hmota http://www.toprecepty.cz/recept/16692-falesna-marc...

tentokrát na přání vynechaná marmeláda a ovoce a krém je kakaový v kakaovém korpusu :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dort Akvárium

1 2

Tématické fráze: dort akvárium dort akvárko dorty akvarium dorty akvaria akvarium dort dorty akvárko dort jako akvárium dorty na přání iva dorty akvvarium jak udělat akvárium jak si udělat akvárium dorty akvarka recept na dort akvarium recepty na cukrovi dorty narozeninový dort moře dort akvárijum akvárium jak si udelat jak se dělá akvarium jak upect dort akvarko obrázky dort akvárium

Zapomněl/a jsem heslo