Krémový pohár s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si dáme do vodní lázně rozpustit čokoládu (ne vařit pouze rozpustit) Dále do dvou misek oddělíme žloutky od bílků. Z bílků šleháme sníh. Když je hmota skoro tuhá…
Moučka kokosová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Buchta zvaná "KOKINA"
Recept ještě nebyl hodnocenMixérem ušleháme do pěny vejce a cukr, postupně přidáváme mouku s kypřícím práškem a horkou vodu. Pekáč vyložíme pečícím papírem, posypeme kokosovou moučkou, nalijeme…
Laskonkové řezy II.
Recept ještě nebyl hodnocenK bílkům přidáme špetku soli, ušleháme sníh a po lžících do něj zašleháme cukry a pak posupně žloutky. Mouku, kakao a prášek do pečiva prosejeme a zlehka vmícháme do…
Bábovka s arašídovým máslem a skořicí - Low Carb
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravte formu na bábovku a důkladně ji vymažte máslem. Tato forma má průměr 21 cm. Pokud máte menší, použijte ji.Do mísy od robota dejte máslo, arašídové…
Kokosové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenPro zpříjemnění rána si můžeme k snídani vychutnat dobré lívance. Příprava nezabere moc času, navíc tyto lívance připravíme bez cukru. Díky kokosovému mléku a vanilce…
Tvarožník z kokosové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh, máslo, žloutky a med smícháme, přidáme mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z bílků.Těsto nalijeme do kulaté formy a navrch dáme višně nebo jiné ovoce…
Rebarborový crumble
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý rebarborový crumble je ideálním letním dezertem. Příjemně sladkou chuť mu dodává drobenka z ovesných vloček, kokosové a špaldové mouky, oslazená čekankovým…
Roláda s marmeládou a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s pudinkovým práškem a kokosem. Z bílků, soli a vody vyšleháme tuhý sníh. Poté zašleháme cukr, žloutky a sypkou směs. Těsto vylijeme na plech…
Roláda s marmeládou a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s pudinkovým práškem a kokosem. Z bílků, soli a vody vyšleháme tuhý sníh. Poté zašleháme cukr, žloutky a sypkou směs. Těsto vylijeme na plech…
Chia pudink à la jablečný štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte chia pudink jako dezert do skleničky ve variaci na oblíbený jablečný štrůdl. Voní jablky, skořicí a je zasypaný křupavou drobenkou z ovesných vloček a kokosové…
Jahodové knedlíky bez cukru a mouky
Recept ještě nebyl hodnocenLehké, nadýchané a přitom bez mouky a cukru – tyto jahodové knedlíky jsou důkazem, že i zdravé mlsání může být radost. S jemným tvarohovým těstem a šťavnatým ovocem…
Bezlepkové lívance z kokosové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi sladké snídaně, jsou lívance skvělou volbou. V nekynuté verzi je připravíte během chvilky. V tomto receptu použijeme kokosovou mouku, jsou tedy bez lepku…
Bezlepková Margot buchta
Recept ještě nebyl hodnocenJemně nastrouháme Margot tyčinky a přidáme ostatní sypké suroviny - mouky, cukr a prášek do pečiva.Pak přidáme mléko, olej, vejce, smetanu a promícháme.Těsto nalijeme do…
Tiramisu dezertík (Dělená strava podle LK - zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Kokosovou mouku, tvaroh, vejce a sůl rozmícháme v odměrce, necháme pár minut bobtnat a pak vyšleháme metličkou, nejlépe tyčového mixéru. Těsto má být polořídké,…
Kokosové palačinky s meruňkovou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto promícháme a necháme asi deset minut odležet.Ušleháme šlehačku s cukrem a pak do ní všleháme zavařeninu. Pokud máte obavy, že by šlehačka mohla být…
Nugátové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenRozmixujeme změklé máslo s tukem, cukrem, kakaem a mlékem. Nalijeme do mísy, přidáme kokosovou moučku, rozinky a přilijeme rum. Do směsi zamícháme piškoty a lehce…
Pikantní vepřová játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na tenké plátky a opepříme.Na oleji orestujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka, přidáme česnek a pak vložíme játra, která po obou stranách opečeme…
Jablkový koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, nastrouháme (případně vyklopíme ze sklenice), promícháme s cukrem a rozmíchanými vejci. Necháme asi 10 minut stát. Pak přidáme rozehřátý prochladlý tuk,…
Vláčný koláč z kokosové mouky s ovocem bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny sypké suroviny. Přilijeme olej a po částech přiléváme vodu a šlehačem krátce vyšleháme. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem,…
Jablkové buchtičky (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenAni diabetici si nemusejí odříkat sladké. Upečte jim třeba buchty plněné strouhanými jablky. Těsto připravíte z mandlové a kokosové mouky, cukr nahradíte xylitolem a…
Kokosovo - citrónové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenV základu těsta těchto sušenek je kokosové máslo, které můžete vyrobit i doma. Netradiční surovinou je pak tapioka, kterou můžete nahradit škrobem. Sladká chuť kokosu je…
Švýcarské kokosové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné sušenky mohou během pár chvil potěšit mlsné jazýčky u vás doma. Máslové těsto je doplněno kokosem a po vytvarování na požadované tvary potřeno vajíčkem a posypáno…
Kokosový chlebíček z bílků
Recept ještě nebyl hodnocenV nejednom cukroví potřebujeme jen žloutky a bílky se nám pak hromadí v lednici. Právě na jejich spotřebování je tenhle kokosový chlebíček ideální. Je jednoduchý,…
Banánové cheesecake brownies
Recept ještě nebyl hodnocenŘezy, které kombinují chutě kakaových brownies a oblíbeného cheesecake moučníku. Vláčnost jim dodává tvaroh, bílý jogurt i rozmačkaný banán. Díky špaldové a kokosové…
