Kynuté kokosové rohlíčky
Kynuté rohlíčky s příchutí kokosu v sobě ukrývají kokosové mléko, strouhaný kokos i kokosovou mouku. Při pečení provoní celý dům a jejich křehká chuť výborně doplní vaši odpolední kávu nebo posezení s přáteli.
Suroviny pro 1 dávka
32 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 319 kJ / 3 900 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,20 g |
Tuky | 232,71 g |
Vláknina | 29,70 g |
Cholesterol | 940 mg |
Sodík | 242 mg |
Sůl | 0,53 g |
Sacharidy | 371,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme prosátou mouku a doprostřed uděláme důlek, kam rozdrobíme droždí. Na droždí dáme špetku cukru a pár lžic vlažného kokosového mléka (odebereme z celkové receptury). Vidličkou rozmícháme a vytvoříme hladkou kašičku. Necháme v teple vzejít kvásek asi 20 minut.
Krok 2: K vzešlému kvásku přidáme ostatní suroviny na těsto a vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
Krok 3: Těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na 4 díly. Každý díl vyválíme dokulata, potřeme změklým máslem a jemně posypeme kokosem. Pokapeme medem dle chuti.
Krok 4: Kruhy rozdělíme na 8 stejně velkých dílků. Rohy každého dílku přehneme dovnitř a stočíme.
Krok 5: Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a necháme ještě zhruba 15 minut nakynout. Nakynuté rohlíčky potřeme rozšlehaným vajíčkem s troškou vody.
Krok 6: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dozlatova, asi 20 minut. Upečené rohlíčky ještě vlažné pocukrujeme.
Zveřejněno 29. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté kokosové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOzj
Moje poznámka
Kynuté kokosové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOzj
Nejnovější recepty
Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Přidáno před 10 hodinami
Meruňkový páj
Přidáno před 13 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 14 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 15 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mini Pavlova
MichaelaM před 41 minutami
Šneci z listového těsta
Kava 2 před 8 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 10 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 12 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 13 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 14 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 15 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 16 hodinami
Květákové placičky
Linova před 16 hodinami
Tématické fráze:
kokosove kynute rohliky,
kynuté rohlíčky,
recepty z kokosové mouky,
kokosové rohlíčky,
rohlíky z kokosové z hladké mouky,
kynuté rohlíčky s povidly,
kynuté rohlíky,
nejlepsi recepty na kynute rohlicky s jablky,
kynutý kokosoví rohlíčky,
kynuté kokosové rohlíky,
kynute z kokosove mouky,
kokosova mouka drozdi,
rohlicky z testa rozdrobene drozdi
Suroviny:
mouka polohrubá,
moučka kokosová,
sůl,
cukr,
kůra citronová,
med,
máslo,
mléko kokosové,
vejce,
žloutek,
droždí čerstvé,
kokos,
máslo,
med,
cukr moučkový,
vejce
Komentáře (1)