Pstruh plněný zeleninou a bramborové špalíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou zeleninu a předem namočené houby orestujeme na másle společně s rozmarýnem, osolíme, opepříme a přidáme sekanou kudrnku. Směs naplníme do osolených,…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pelmeně s kaparovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa náplň na másle osmažíme cibuli a na cibuli přidáme kuřecí pomleté maso. Osolíme a necháme vychladnout.Z mouky, žloutku, soli a vody vypracujeme tužší těsto, necháme …
Bramborky s medem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory oloupeme, nastrouháme. Do nich vmícháme sníh z jednoho bílku, přidáme mléko a hrubou mouku.Tvoříme na pomoučněné desce placičky a smažíme dorůžova.…
Česnekové opékané brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, nejlépe den předem, aby ztuhly. Neměly by být zcela dovařené. Oloupeme je a nakrájíme nejlépe nožem na hranolky, můžeme použít i hranolkový…
Kakaové řezy s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZměklou Heru vyšleháme s vanilkovým cukrem a žloutky do pěny. Z bílků a krupicového cukru ušleháme pevný sníh a všleháme do žloutkové pěny. Nakonec přimícháme mouku s…
Harissová sekaná s cuketou, lučinou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mleté kuřecí maso, sůl, pepř a nasekaný libeček. Přidáme dvě lžíce ostré harissy, 1,5 lžíce hrubé mouky, 2 lžíce lučiny, prolisovaný česnek, omytou cuketu,…
Cookies sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo vyšleháme do pěny s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci.Přidáme mouku s práškem do pečiva a teplé mléko.Těsto rozdělíme na polovinu, do jedné dáme tmavou…
Taštičky plněné gorgonzolou s hruškou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, vejce, přidáme tvaroh, změklé máslo a špetku soli. Vše důkladně promícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme ho chvilku odpočinout.Hrušky zbavíme…
Česnekové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenSyrový brambor jemně nastrouháme, přidáme na kostičky nakrájený rohlík, rozetřený česnek, vejce a osolíme. Zahustíme moukou do polotuhého těsta. Tvarujeme malé knedlíčky…
Ořechové bochánky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenUvedené suroviny dáme do pekárny a zapneme program těsto. Po vykynutí těsto rozdělíme na 12 stejných dílů, vytvarujeme bochánky, dáme na vymazaný plech v dostatečné…
Dort stadion
Recept ještě nebyl hodnocenBarvení kokosu Jeden den před pečením dortu si obarvíme kokos. Kokos a půl lžičky potravinářské barvy dobře smícháme a rozložíme na plech vyložený papírem. Orosíme…
Bramborový třesenec s uzeným tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme na slzičkovém struhadle na vál nebo do větší mísy. Anglickou slaninu natrháme na kousky(pokud ji máme vcelku, tak nakrájíme na kostičky)…
Krčková polévka se strouháním
Recept ještě nebyl hodnocenKrky si dáme vařit-válet ve vodě s nakrájenou cibulí a česnekem, až krky hodně změknou, přidáme zeleninu, slepičí masox a pepř, masox necháme ho rozpustit, pak polévku…
Kakaovo - kávový dort
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme hladkou mouku s kakaem, necháme stranou. Bílky s krupicovým cukrem vyšleháme na pevný sníh. Potom našleháme žloutky s vanilkovým cukrem, obě hmoty lehce…
Jemný knedlík - 4 porce
Recept ještě nebyl hodnocenMouku osolíme, přidáme mléko, vejce a připravíme řidší těsto. Rohlík nakrájíme na kostičky a v troubě opečeme na sucho. Přidáme k těstu a promícháme. Vaříme v osolené…
Bramborové srdíčkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme obyčejné těsto na bramborové knedlíky: Nastrouháme brambory, osolíme, přidáme vejce a mouku dle potřeby na vypracování těsta. Přidala jsem i trošku solamylu. Po…
Dort na půl pro muže a napůl pro ženu na prosbu kamarádky pro své rodiče
Recept ještě nebyl hodnocenNEJPRVE UŠLEHÁME SNÍH SE ŠPETKOU SOLI ,PAK UTŘEME VEJCE ,CUKR OŘÍŠKY S 2 LŽICEMI VODY,DO UTŘENÝCH ŽLOUTKŮ PŘIDÁME MOUKU S PDP A 10LŽIC VODY.NA KONEC LEHCE VMÍCHAT SNÍH …
Tvarohové nočky s marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme máslo se žloutky a špetkou soli, zašleháme tvaroh, přidáme kůru a šťávu z citronu a vmícháme mouku (množství bude záležet na tvarohu, aby bylo těsto docela…
Maminčin dortík
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Do mísy nasypeme větší část cukru, přidáme žloutky a horkou vodu. Elektrickým šlehačem ušleháme suroviny v míse až hmota zhoustne a získá bílou barvu. Z bílků…
Bramborové tašky se slaninou a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si osmažíme cibulku se slaninou. Bramborové těsto si rozválíme, nakrájíme na čtverce, plníme směsí, přeložíme, dobře přitlačíme, aby náplň nevypadla a vaříme v…
Ostré bramborové smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory rozmačkáme, necháme vychladit, pak přidáme 2 vejce, 1-2 hrsti hrubé mouky a pořádně promícháme na těsto.Na pánvi rozehřejeme máslo, na něm osmažíme…
Dort s praženým kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s částí cukru do tuhé pěny a dáme stranou. Žloutky vyšleháme se zbylým cukrem. Nejdůležitější je šlehat vejce s cukrem až zhoustnou a zesvětlají -…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
