Suroviny
Porce: 1 plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 154 kJ / 5 534 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 147,88 g |
| Tuky | 208,30 g |
| Vláknina | 21,36 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 386 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 745,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smetanu smícháme s mlékem, ohřejeme, přisypeme cukr, trochu mouky a rozdrobené droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Rozehřejeme máslo, aby mělo čas trochu vychladnout.
Krok 3: Žloutky vyšleháme s olejem, přidáme vzešlý kvásek a část mouky, smícháme, přidáme další část mouky, rum a špetku soli, nakonec postupně zapracujeme rozpuštěné máslo a zbylou mouku. Důkladně mícháme, vypracujeme řidší těsto. Necháme vykynout.
Krok 4: Mezitím připravíme náplň - smícháme všechny suroviny na náplň uvedené výše. :-)
Krok 5: Vymažeme plech a vysypeme ho hrubou moukou.
Krok 6: Vykynuté těsto rozprostřeme na plech, okraje vymačkáme trochu do výšky. Na těsto nalejeme tvarohovou náplň, posypeme borůvkama a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C přibližně 3/4 hodiny. Dobrou chuť!
Zveřejněno 21. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Báječný borůvkový kynuťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B8gN
Moje poznámka
Báječný borůvkový kynuťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B8gN
Nejnovější recepty
Makové řezy s rebarborovým pudinkem a tvarohovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Ragú s vepřovými nudličkami a fazolemi
Přidáno před 2 hodinami
Salát z červené cibule s balsamico krémem s fíky
Přidáno před 2 hodinami
Barevný salát coleslaw
Přidáno před 4 hodinami
Toskánské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 7 hodinami
Kynuté meruňkové knedlíky s posypkou a máslem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzské brambory naší rodiny
Zadak před 3 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kai-Me před 1 hodinou
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Koubicka před 1 hodinou
Koprová omáčka
annabelsonova před 1 hodinou
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
annabelsonova před 1 hodinou
Jahodová zmrzlina
annabelsonova před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
annabelsonova před 1 hodinou
Bramborka (litá na plech)
Zuzka1973 před 2 hodinami
Boloňská omáčka
matejmrlik před 2 hodinami
Kuřecí játra po myslivecku
poirotka před 3 hodinami
Tématické fráze:
borůvky v rumu,
jak vypadá vzešlý kvásek,
boruvkoví koláč,
kynutý koláč na plech boruvkoví,
boruvkov kynuty rum,
recepty na baječny boruvkovy kolač,
báječný kynutý borůvkový koláč,
kynutý boruvkoví kolac,
recepty na bajecne moucniky,
buchta z boruvek a z tvarohu pernik,
báječný borůvkový kynutý koláč,
báječný borůvkový koláč,
namky z boruvek,
skvele recepty na moucniky,
boruvkovíkoláč,
báječný moucnik,
báječný kynutý koláč s borůvkami,
testo na borůvkoví kolač
Suroviny:
máslo,
smetana,
mléko,
cukr krupice,
droždí,
žloutek,
olej,
mouka polohrubá,
mouka hrubá,
rum,
sůl,
tvaroh,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
kůra citronová,
žloutek,
rozinky,
borůvky
Komentáře (11)