Bramborová kopýtka
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 781 kJ / 1 860 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,36 g |
| Tuky | 18,62 g |
| Vláknina | 29,50 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 264 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 345,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem ve slupce uvařené brambory oloupeme, prolisujeme nebo nastrouháme na jemném struhadle.
Krok 2: Dáme vařit v hrnci osolenou vodu, aby byla vroucí pro vaření kopýtek.
Krok 3: K bramborám přidáme ostatní ingredience a zaděláme těsto, z kterého tvoříme válečky o průměru cca 4 - 5 cm. Ty kónicky krájíme ostrým namočeným nožem tak, aby šikmými řezy vznikly tvary podobné kopýtkům. Ihned nařezané kousky - kopýtka - vkládáme do vroucí vody. Hotová jsou hned, jak vyplavou na povrch. Po vyndání do mísy je zakapáváme troškou oleje, aby se neslepovala a takto jsou připravena k podávání.
Zveřejněno 20. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová kopýtka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4j9
Moje poznámka
Bramborová kopýtka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4j9
Nejnovější recepty
Vepřové kotlety s plněnou hruškou
Přidáno před 1 hodinou
Polévka ze zelí
Přidáno před 2 hodinami
Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou
Přidáno před 3 hodinami
Perníkový závin s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Dýňová roláda s mascarpone krémem
Přidáno před 5 hodinami
Hermelín s hroznovým vínem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Celerový řízek bez předvaření
Lucie1001 před 45 minutami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Haninac před 58 minutami
Pečené brambory s česnekovým máslem
wimra před 1 hodinou
Listové těsto s tvarohem a jahodami
Milumar před 2 hodinami
Mřížkové koláčky s tvarohem a malinami
Milumar před 2 hodinami
Listové těsto s tvarohem
Milumar před 2 hodinami
Frankfurtská polévka
Hanzinten před 2 hodinami
Kančí kýta na brusinkách
Hanzinten před 2 hodinami
Tématické fráze:
kopytka polsko,
jídlo kopytka,
kopýtka,
bramborova kopitka,
kopytka jidlo,
kopytkar,
bramborové kopítka
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
prášek do pečiva,
ocet,
vejce,
sůl
Komentáře (2)