Zeleninová ňamka
Suroviny
- mrkev
- brokolice
- kukuřice
- květák
- celer
- majoránka
- sůl
- pepř
- česnek
- hrubá mouka
- strouhanka
- vajíčko
- drcený kmín
- vegeta
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Zeleninu si uvaříme doměkka a rozmačkáme (do vody dáme vegetu a kmín, sůl).
Ochutíme kořením (česnek, sůl, vegeta, pepř, majoránka) a přidáme vajíčko a mouku.
Ze směsi tvoříme placičky, které "omočíme" ve strouhance a pečeme na rozpáleném oleji.
Poznámka od kuchařky
Můžeme přidat i uvařené brambory ve slupce( poté oloupané a rozmačkané/nastrouhané)
Kuchařka: Montanka
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zeleninová ňamka
-
No, mi příjde, že je to jeden a tentýž recept -Placičky ze zeleniny, nebo ne?
Oba od tebe..
