Listové řezy s jablky a kakaovo-smetanovým středem

katyvypl Kuchař: katyvypl

cca 24 kousků Moučníky , Řezy, Řezy s ovocem, bublaniny 14 názorů

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Suroviny

1 balení listového těsta
6 velkých jablek
hrst rozinek
1 skořicový cukr
Náplň:
300-400 g kysané smetany
1 hrnek moučkového cukru
1 hrnek hrubé mouky
7 lžic oleje
5 lžic mletých ořechů nebo kokosu
2 lžíce kakaa
1 lžička sody Bikarbony
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Jeden plát listového těsta rozválíme tak, aby na plechu udělalo mírné okraje, potřeme ho olejem, rovnoměrně na něj navrstvíme polovinu oloupaných a nastrouhaných jablek, které posypeme polovinou skořicového cukru a polovinou rozinek.

  2. Na jablka nalijeme náplň (všechny suroviny smícháme). Na náplň rozvrstvíme zbylá jablka, skořicový cukr a rozinky a celý koláč přikryjeme druhým plátem těsta, který potřeme olejem a propícháme vidličkou.

  3. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C dozlatova. Vychladlý koláč posypeme moučkovým cukrem a krájíme na řezy.

Poznámka

Recept mám ze své kuchařky a dlouho jsem na něj sbírala odvahu, protože náplň se mi zdála prapodivná. :-) Po upečení se z ní stane taková kakaová pěna, manžel myslel, že je to pařížská šlehačka. :-) Za vyzkoušení určitě stojí, řezy jsou krásně vysoké.

Kuchař: katyvypl

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Listové řezy s jablky a kakaovo-smetanovým středem

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: jablkové listové režy listové těsto z hrubé mouky rezy z listoveho testa obrazky kakaové řezy s jablky zajímavé řezy listove rezy + videorecepty jablkové řezy z listového těsta recept z jablek a smetany listové s jablky jablkovo smetanove rezy jaký význam má listové těsto listové řezy koláč jablkové recept listové řezy kakaové jablkové řezy z listového těsta listové řezy intext:hrubá intext:mouka listove z jablky jablka kysaná smetana listové těsto basmati rýže, tilda

Zapomněl/a jsem heslo