Tvarohové šišky
Recept ještě nebyl hodnocenZ tvarohu, mouky, prášku do pečiva a vejce vypracujeme těsto. Vytvarujeme menší šištičky, které zvolna vaříme 8-10 minut, podle velikosti. Do povidel přidáme trochu…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kočičí oči
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr a tuk utřeme do pěny, střídavě a postupně přidáváme rum, mléko, prosátou mouku s kakaem a práškem do pečiva. Nakonec zlehka vmícháme sníh. Třetinu až…
Kynutý houskový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenMouku vysypeme do mís, přidáme prásek do pečiva, sůl, 2 vejce a rohlíky nakrájené na větší kostičky. Do vlažného mléka dáme vzejít kvasnice. Potom toto mléko přilijeme…
Smetanová cibulová omáčka a bramborové šišky
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájenou cibuli osmažíme na másle s troškou oleje lehce dozlatova. Před koncem smažení přidáme mírně zkaramelizovat cca lžíci cukru. Přisypeme mouku, promícháme,…
Meruňkový koláč výborný
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňkový koláč s dozlatova upečenou drobenkou je ideálním moučníkem, na kterém si všichni pochutnají. Příprava koláče je velmi snadná. Místo meruněk můžeme použít i…
Jarní polévka s krupicovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř horké polévky, plné zeleniny, neodmítne nikdo. Jarní polévku, s brokolicí, mrkví a krupicovými nočky, připravíte velice jednoduše za pouhou půlhodinu. Poslouží ať…
Cuketové řezy Jana
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové řezy s čokoládovou polevou jsou lahodný a svěží dezert, který skvěle využívá sezónní cuketu. Tento recept spojuje jemnou chuť cukety s vláčným těstem, doplněným…
Ovocné (jahodové a meruňkové) knedlíky z tvarohu a pudingů
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohové knedlíky v sobě spojují dvě naše úžasné suroviny – tvaroh a první jahody v sezóně. Ale ovocné knedlíky s různou náplní nás mohou provázet celé léto. Zda na…
Bramborový koláč s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nastrouháme najemno, dáme na vál, doprostřed uděláme důlek, vklepneme do něj vejce, osolíme, přisypeme prosátou mouku a vypracujeme těsto.Těsto…
Zelné knedlíky II
Recept ještě nebyl hodnocenVymačkané zelí, nastrouhané uvařené brambory (zhruba tolik, kolik zelí), žloutek, solamyl, dětskou krupičku a na kostičky nakrájenou slaninu dáme do mísy. Hrubé mouky…
Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenPOSTUP NA GULÁŠ: Maso nakrájejte na kostky a cibuli nadrobno. V hrnci rozehřejte sádlo a osmažte a něm cibulku. Až bude cibulka zlátnout, přidejte maso a dál…
Moje dobré noky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve propereme zelí a zalijeme vodou, aby bylo ponořené. Přidáme kmín a cukr a uvaříme do měkka. Vodu scedíme a do zelí zamícháme osmaženou cibuli.Do mísy dáme…
Rafaelo knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, krupice a soli uvaříme hustou kaši a necháme zchladnout. Pak přidáme mouku, vejce, cukr a vypracujeme těsto. Podle potřeby můžeme přidat trošičku mléka nebo…
Plněné knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory ve slupce nastrouháme, osolíme, a velmi dobře proděláme s hrubou moukou. (Co nejvíce vypracovat s dost mouky.)Salám, špekáčky nakrájíme na velmi jemně…
Bramborové placky (nejen) se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a rozšťoucháme. Přidáme okapané zelí, pokrájené uzené maso (slaninu, škvarky...), nastrouhaný česnek, pepř, papriku, a…
Bramborové koule s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, potom je oloupeme a nastrouháme na struhadle. Přidáme vejce, sůl, krupici a hrubou mouku. Vytvoříme těsto, které…
Kančí pečeně s brusinkovou omáčkou a karlovarský knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si pekáč s poklicí a troubu si předehřejme na 200°C. . Cibule očistíme a nakrájíme na kolečka to samé uděláme i s mrkví. V pekáči necháme rozpustit sádlo,…
Slepičí polévka s domácími nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenslepici a zeleninu uvaříme doměkka. maso obereme a nakrájíme společně se zeleninou. přidáme nudle a krátce povaříme.dochutíme kořením, přidáme libeček
Banánová roláda II.
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem večer si svaříme smetanu s čokoládou (nenechat projít varem). Po malém vychladnutí dáme do ledničky odležet na druhý den. Zhruba po 12 hodinách smetanu…
Pirožky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme. Přidáme špetku soli, kypřící prášek, vejce a dle potřeby mouku, abychom vytvořili hladké těsto.Mezitím, co se nám…
Hrnkové knedlíky 3-krát jinak
Recept ještě nebyl hodnocenDo širšího, hlubšího hrnce dáme vařit vodu. Hrnky ve kterých budeme vařit knedlíky vyložíme mikrotenovými sáčky. V hlubší misce v mléce, nebo smetaně vidličkou…
Hrnkové knedlíky 3-krát jinak
Recept ještě nebyl hodnocenDo širšího, hlubšího hrnce dáme vařit vodu. Hrnky ve kterých budeme vařit knedlíky vyložíme mikrotenovými sáčky. V hlubší misce v mléce, nebo smetaně vidličkou…
Hrnkové knedlíky 3-krát jinak
Recept ještě nebyl hodnocenDo širšího, hlubšího hrnce dáme vařit vodu. Hrnky ve kterých budeme vařit knedlíky vyložíme mikrotenovými sáčky. V hlubší misce v mléce, nebo smetaně vidličkou…
Hrnkové knedlíky 3-krát jinak
Recept ještě nebyl hodnocenDo širšího, hlubšího hrnce dáme vařit vodu. Hrnky ve kterých budeme vařit knedlíky vyložíme mikrotenovými sáčky. V hlubší misce v mléce, nebo smetaně vidličkou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
