Špecle, noky, Spaetzle
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí špecle můžete připravit opravdu rychle a téměř bez práce. Stačí jen mouka, vejce a mléko. Dochutit je můžete třeba bylinkami a máslem. Skvěle se hodí k opečené…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nejlepší litý perník
Recept ještě nebyl hodnocenLité perníky jsou oblíbené k snídani i jako svačinka na výlet. Rychlá příprava, oblíbená chuť a možnost přidat další ingredience z nich dělá favority v mnoha rodinách.…
Rychlé třešňové řezy v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenRemoska je doslova neocenitelným pomocníkem v kuchyni. Využijete ji pro přípravu jak slaných pokrmů, tak i moučníků. Za necelou hodinu zvládnete v remosce připravit…
Buchta z rebarbory a borůvek
Recept ještě nebyl hodnocenKyselá chuť rebarbory dokonale vyvažuje sladkou chuť moučníků a v poslední době je tak velice oblíbeným komponentem při pečení různých řezů a koláčů. Kombinace borůvek,…
Jarní meruňkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenJarní meruňkový dort je plný lahodného krému a svěží meruňkové chuti. Bude krásnou ozdobou vašeho slavnostního stolu a udělá radost i jako narozeninový dárek. Příprava…
Domácí halušky se sýrovou omáčkou a křupavou slaninkou
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na halušky smícháme, přes haluškové síto protlačíme do vroucí vody, vaříme 3 minuty. Na hlubší pánvi vysmažíme slaninu na malé kostičky, vyjmeme na talířek…
Švestkový koláč od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenV zadělávací míse so připravíme kvásek z droždí, mléka a cukru. Poté přidáme vejce, mouku, sůl, citrónovou kůru a rozpuštěné vlahé sádlo. Těsto řádně propracujeme a…
Ovocné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné řezy se skládají z vláčného korpusu, kompotovaných meruněk a lahodného krému, který voní po vanilce. Příjemně slaďoučký dezert je plný svěžesti a bude potěšením…
Jahodový koláč se sněhovou peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenPečený piškot s rybízovou marmeládou, čerstvými jahodami a bílkovou čepičkou patří mezi pracnější moučníky, ale vše dohání skvělou chutí. Úhledné řezy s nasekanými…
Bramborové knedlíky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenVýhodou medvědího česneku je, že má v kuchyni široké využití. Zkuste ho přimíchat do těsta na bramborové knedlíky. Budou vám chutnat k pečeným masům, drůbeži i uzenému.…
Bramborka (litá na plech)
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku, uděláme v ní důlek, do kterého nadrobíme kvasnice, zalijeme trochou vlažného mléka.Až kvasnice vzejdou, přidáme vejce, nastrouhané brambory,…
Zase tvarohová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenV míse utřít všechen cukr se žloutky a máslem.Pak přidat tvaroh, tuhý sníh z bílků a postupně mouku smíchanou s práškem do pečiva. Umíchat do hladkého a nadýchaného…
Kokosové řezy moc dobré
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a vše ostatní.Upečeme. Peču na 200 stupních v elektrické troubě a vytahuji, když je vrch mírně narůžovělý.Uvaříme puding, po…
Kouličky z mletého masa pečené v domácím leču
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso promícháme se shora uvedenými ingrediencemi. Uděláme mokrou rukou malé kouličky, které na oleji na pánvi zprudka z obou stran opečeme.I s výpekem přendáme…
Rychlý koláč z kyselého mléka.
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sypké suroviny, pak přidáváme tekuté. Vše se smíchá dohromady, nalejeme na plech s vyšším okrajem. Nakonec posypeme zdobením.....Plech si vymažeme a vysypeme…
Tvarohový koláč s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh, vejce a máslo vyšleháme do hladka. Do tvarohové hmoty vmícháme mouku prosátou s práškem do pečiva a cukrem, kůru, mléko a rum. Plech vymažeme tukem, vysypeme…
Křehký borůvkový koláč s posypkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí zpracujeme rukou kompaktní těsto. Připravíme koláčovou formu a těsto do ní rovnoměrně rozprostřeme.Těsto propícháme vidličkou. Na těsto nasypeme…
Špendlíkový koláč s borůvkami (bez vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s cukrem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a vymícháme hladké těsto.Plech vyložíme pečícím papírem a těsto na něj rozetřeme…
Můj nadýchaný makovec
Recept ještě nebyl hodnocenNa plech rozetřeme olej a vysypeme ho hrubou moukou. Necháme rozehřát troubu na 160-180 stupňů.Do mísy nasypeme mák, polohrubou mouku, jedlou sodu a cukr. Vařečkou…
Tvarohová bábovka s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenBábovkovou formu pečlivě vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 160°C.Oddělíme žloutky od bílků a ušleháme z bílků tuhý sníh.Tuk se žloutky,…
Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme olej a nakrájenou slaninu na něm vyškvaříme. Přidáme nakrájenou cibuli a dusíme ji do sklovita.Přidáme fazolky, sůl, pepř, krátce orestujeme a…
Houskové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky kypřené práškem do pečiva jsou tužší než kynuté s kvasnicemi. Zase mají tu výhodu, že mohou být rychleji uvařené, protože nemusí kynout. Záleží na zvyklostech…
Hubník
Recept ještě nebyl hodnocenKdo miluje houby a zároveň vyhledává rychlé, jednoduché a dobré recepty, je tu správně. O pečení se postará remoska, vy už pak jen můžete servírovat. Hodí se k němu jak…
Mrkvové řezy jednoduché ale žravé
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev se díky své chuti skvěle hodí i do sladkých jídel. Můžeme z ní připravit tyto jednoduché řezy, kterým mrkev dodává dobrou chuť i barvu. Na závěr je potřeme…
