Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 027 kJ / 1 918 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,20 g |
| Tuky | 97,90 g |
| Vláknina | 9,20 g |
| Cholesterol | 441 mg |
| Sodík | 1,79 g |
| Sůl | 4,16 g |
| Sacharidy | 187,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na zpěněnou cibulku na sádle dám orestovat nakrájené vnitřnosti, podliji nejlépe vývarem, přidám koření a dusím cca 30-40 minut pod pokličkou.
Krok 2: Zahustím moukou, provařím, přidám smetanu. Podle chuti přidám cukr, ocet a pokud je třeba, dochutím solí, pepřem, nechám probublat, vmíchám máslo a je hotovo.
Krok 3: Špekové knedlíky
Na sádle zpěním cibulku, přidám na kostičky nakrájený salám, uzený bůček a nakrájené rohlíky na kostičky, vše společně orestuji a nechám vychladnout. Potom přidáme vejce, mouku, mléko, sůl, pepř, muškátový oříšek, zelenou petrželku a opatrně promíchám.
Vytvaruji knedlíky do kuličky a 10 minut vařím v osolené vodě. (cca 6 knedlíků asi 2 porce)
Na sádle zpěním cibulku, přidám na kostičky nakrájený salám, uzený bůček a nakrájené rohlíky na kostičky, vše společně orestuji a nechám vychladnout. Potom přidáme vejce, mouku, mléko, sůl, pepř, muškátový oříšek, zelenou petrželku a opatrně promíchám.
Vytvaruji knedlíky do kuličky a 10 minut vařím v osolené vodě. (cca 6 knedlíků asi 2 porce)
Zveřejněno 13. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pajšl z králičích drobů a špekové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5GkR
Moje poznámka
Pajšl z králičích drobů a špekové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5GkR
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 10 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 5 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 5 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 6 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 6 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 7 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 7 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 9 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 11 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 11 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 11 hodinami
Tématické fráze:
špekové knedlíky,
špekové knedlíky recept,
recept na špekové knedlíky,
pajsl z kralika,
špekový knedlík recept,
tyrolský pajšl,
recepty špekové knedlíky,
recepty na knedlíky,
kralici pjsl,
plcka z drobu,
recept na knedliky,
knedlíky recepty,
pajšl,
pajšl recept,
recept na pajšl,
špekove.knedliky,
králíčí játra recepty,
králičí pajšel,
králík pajišl
Suroviny:
ledvinky vepřové,
játra,
sádlo,
smetana,
mouka hladká,
koření divoké,
cukr,
ocet,
máslo,
rohlík,
cibule,
salám turistycký,
bůček uzený,
vejce,
mouka hrubá,
mléko,
sádlo,
ořech muškátový,
petrželka zelená
Komentáře (13)