Borůvkový sen (kynuté borůvkové knedlíky)
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté knedlíky plněné šťavnatými borůvkami patří mezi oblíbená sladká jídla české kuchyně. Díky jemnému těstu a ovocné náplni jsou krásně vláčné a po uvaření…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Borůvkový sen (kynuté borůvkové knedlíky)
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté knedlíky plněné šťavnatými borůvkami patří mezi oblíbená sladká jídla české kuchyně. Díky jemnému těstu a ovocné náplni jsou krásně vláčné a po uvaření…
Hrušková,dvoubarevná bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky si vyšleháme spolu s vanilkovým a půlkou moučkového cukru do pěny, pak přidáme střídavě jogurt (mléko)a olej. Z bílků si ušleháme tuhý sníh, hrušky necháme…
Žemlový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenŽemle nakrájíme na kostičky a navlhčíme mlékem. Přilejeme těstíčko ze žloutků, zbytku mléka, soli, mouky, petrželové natě a nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. …
Rychlé bramborové placky nebo škubánky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory a uvaříme do měkka. Slijeme vodu, ale ne všechnu. Asi čtvrtinu vody necháme v hrnci s bramborami, nasypeme hrubou mouku tak, aby byly brambory zasypané…
Bešamelové dolky
Recept ještě nebyl hodnocen1. v hrnci si rozpustíme maslo 2. pridáme múku a dobre rozmiešame 3. pridáme teplé mlieko a uvaríme hustý bešamel 4. necháme trochu vychladnúť a pridáme soľ a cukor …
Tilapie v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenRybu osušíme a nasolíme. V misce prošleháme vejce, česnek utřený se solí, sekt a olivový olej. Postupně přisypáváme prosátou mouku a vytvoříme hladké těstíčko. Porce…
Ananasový pudinkový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenAnanasový pudinkový moučník je skvělou volbou, pokud potřebujete zužitkovat větší množství čerstvého ananasu. Připravit ho ale můžete i z kompotovaného ovoce a náplň si…
Plněná bramborová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenPokud milujete bramborové knedlíky, tohle musíte zkusit! Nadýchaná bramborová roláda ukrývá šťavnatou náplň a na talíři ji korunuje křupavá zlatavá cibulka. A protože…
Plněná bramborová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenPokud milujete bramborové knedlíky, tohle musíte zkusit! Nadýchaná bramborová roláda ukrývá šťavnatou náplň a na talíři ji korunuje křupavá zlatavá cibulka. A protože…
Mandarinková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenBábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. V dostatečném předstihu zapneme troubu a necháme ji vyhřát na 180 °C.Vyšleháme vejce a cukr, přidáme olej,…
Bábovka z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenPřekvapivě dobrou bábovku připravíme z velice netradiční suroviny. Tou je červená řepa, která dokonale zvláční a obarví těsto. V kombinaci s vanilkou a kakaem upečeme…
Buchta z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenBuchta z cukety je krásně vláčná a hotová během chvilky. Ideální jako sladká tečka po jídle nebo lahodný doplněk k odpolední kávě, přináší na stůl zdravou a chutnou…
Šátečky, koláčky bez kynutí (nemocniční)
Recept ještě nebyl hodnocenKoláčky, po kterých se hned zapráší. To jsou tyto nekynuté koláčky plněné tvarohem nebo povidly a sypané máslovou drobenkou. Na těsto sice necháme vzejít kvásek, ale dál…
Moravské koláče podle mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenMezi oblíbené kynuté buchty můžeme zařadit dvojctihodné koláče, což je jiný název pro moravské koláče. Jejich specifikem je použití dvou druhů náplní. Tvarohová uvnitř…
Křupavé bramborové šišky se zelím a slaninovou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a chutné. Přesně takové jsou na sádle opékané bramborové šišky, které podáváme na doměkka dušeném kysaném zelí. Zelí je navíc také zahuštěno bramborem, takže…
Švestkový koláč z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a snadný ovocný koláč, jehož těsto se nenechává kynout, ale rozvaluje se ihned po uhnětení. Díky tomu ho můžete mít už za hodinu připravený pro své hosty na stole…
Domácí fleky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenPovyšte šunkofleky na dokonalý gurmánský zážitek. Stačí připravit domácí nudlové těsto a nakrájet ho na čtverečky. Uvařit ve vroucí osolené vodě, doplnit orestovaným…
Bezlepkový ovocný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento výborný bezlepkový koláč připravíme ze směsi rýžové a kukuřičné mouky. Jemné a vláčné těsto doplníme ovocem podle chuti a povrch zasypeme drobenkou se špetkou…
Hraběnčiny řezy s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme se změklou Herou nebo máslem a cukrem do hladké směsi. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a vše ručně zpracujeme na hladké těsto.Z tvarohu, mléka,…
Máslovo-jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý domácí koláč, ve kterém se pojí jemné máslové těsto se sladkokyselými jablky. Klasika která provoní celý byt a potěší při rodinném setkání i klidném posezení u…
Šunkové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad křehké domácí rohlíky, které krásně provoní vaše obydlí. Naplňte je šunkou a stane se z nich hotová delikatesa, po které se jen zapráší. Náplň můžete obměnit…
Tvarohový koláč - tříbarevný
Recept ještě nebyl hodnocenTřívrstvý moučník s kakaovým základem, tvarohovou náplní a vláčným piškotovým těstem je poctivý domácí koláč, který potěší nejen chuťově, ale i na pohled. Díky čerstvému…
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý tvaroh do mouky nastrouháme, měkký rozetřeme.V mouce rozemneme máslo, které můžeme i vynechat, přidáme větší špetku soli, vejce a mléko, zaděláme vláčné těsto…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
