Knedlíky "z nouze ctnost" - bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kvásek z vlahého mléka, droždí, cukru a trošky mouky.Smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva, nakrájené rohlíky. Přidáme kvásek a pořádně promísíme.Těsto…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hrníčkový houskový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vsypeme 3 hrnky hrubé mouky. Přidáme 4 větší špetky soli, rozklepneme 1 vajíčko. Přidáme kvasnice rozmíchané v hrnku vlažné vody a 1 pokrájený rohlík nebo housku…
Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou a s čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDorty mohou být různých tvarů a příchutí, ale zpravidla se každý drží osvědčené klasiky. Kulatý dort, který má ve svém základu piškot s trochou kakaa uvnitř skrývá…
Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu nahrubo nastrouháme a krátce na másle orestujeme.Zalijeme vývarem, krátce povaříme a zavaříme nočky, případně i nudle. Osolíme a přidáme nasekanou…
Piškotový řez s jahodovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenBohatá sezona jahod doslova vybízí k různému zpracování sladkých červených plodů. Pokud máte rádi řezy, s tímto receptem nešlápnete vedle. Jemný piškot doplní nadýchaná…
Banánový makovec s drobenkou a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně vláčný makovec, vonící po banánech, posypaný křupavou drobenkou na povrchu, je opravdu luxusní záležitostí. Kombinace máku a banánu je zajímavá a chutná skvěle.…
Mrkvový řez se skořicí a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý a vláčný korpus tvoří základní suroviny a k tomu navíc nastrouhaná mrkev a jablko, mezi nimiž křupou kousky nasekaných ořechů. Tvarohový krém dodá jemnost a…
Třený beránek s kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenBeránek nesmí na velikonočním stole chybět. Zvlášť pokud je dobře vychucený, pomalu a pečlivě pečený. Plný kandovaného ovoce, dozdobený čokoládou a slušivou mašličkou…
Citronová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenČeským klasickým moučníkem, který často zdobí v neděli po obědě naše stoly, je snad všemi oblíbená bábovka. Vláčná a mramorovaná bábovka, příjemně vonící po citronech,…
Jahodový koláč - rychlý a jednoduchý
Recept ještě nebyl hodnocenLéto, které nám dopřává úrodu různorodých druhů ovoce, si také žádá lehké a svěží dobroty. Tato základní bublanina je plná jahod. Její povrch je pomazán marmeládou a…
Nepečený dezert z máslových sušenek
Recept ještě nebyl hodnocenV menším kastrolku uděláme z cukru karamel, zalijeme studeným mlékem (pozor !) a úplně rozpustíme. V části mléka z druhého hrnečku rozkvedláme mouku promíchanou s kakaem…
Kynuté knedlíky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažné vody dáme cukr, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Mouky prosijeme, přidáme vejce, špetku soli a kvásek. Nejlépe ručně vypracujeme těsto, které necháme…
Dukátové buchtičky s krémem (Dělená strava podle LK - kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny naliji tekuté suroviny, zasypu sypkými a zapnu pekárnu na program "Těsto", nebo zadělám klasicky v míse ručně. Plech na kuře (32x20cm) lehce vymáznu řepkovým…
Houskové knedlíky I
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý ví, že přílohové knedlíky jsou nejlepší ty vařené doma. Nadýchané jsou tak akorát, z kynutého těsta, doplněné o krájenou housku. Pokud se jejich přípravy obáváte,…
Řezy se zakyskou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký nadýchaný piškot je pokrytý vrstvou skvělého krému z pudinku a zakysané smetany. Uvnitř krému se pak skrývají piškoty máčené v likérem ochucené kávě a dodávají tak…
Sněhová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenBílky s cukrem vyšleháme do tuhého sněhu a přidáme prosetou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Do těsta lehce vmícháme ostatní suroviny a dáme do máslem vymazané a…
Pizza v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme v teple nakynout (cca 60 minut). Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na dva díly a…
Ovocná buchta s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a pořádně rozmícháme na jemné těsto.Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a vkládáme libovolné ovoce. Já použila meruňky. Nakonec…
Banánová roláda II.
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem večer si svaříme smetanu s čokoládou (nenechat projít varem). Po malém vychladnutí dáme do ledničky odležet na druhý den. Zhruba po 12 hodinách smetanu…
Noky a placky z bramborové kaše
Recept ještě nebyl hodnocenVětší zbytek bramborové kaše kaše smícháme s vejci, máslem solí, kořením a přisypáváme hrubou mouku, aby šly tvořit noky lžící. Tu namočíme před každým nokem do studené…
Bábovka od Magdalenky
Recept ještě nebyl hodnocenMramorová bábovka - sladká delikatesa, která okouzlí nejen svým vzhledem, ale také lahodnou kombinací vanilkového a čokoládového těsta. Jednoduchý hrníčkový recept,…
Hovězí kližka na česneku s bramborovou roládou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na kostky větší než na guláš. Dáme předehřát troubu na 170 °C.Rozpálíme velkou hlubokou pánev se sádlem a dáme osmahnout nahrubo nasekanou cibuli…
Valašský frgál
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád valašské frgály z tenkého těsta s bohatou náplní! Podle tohoto receptu je snadno zvládnete. Náplň připravíte ze sušených jablek, hrušek a povidel a…
Tvarohové koláčky s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé koláčky, plněné lahodnou jablečnou náplní, na povrchu posypané křupavou máslovou drobenkou, můžete připravit ať už pro slavnostnější příležitosti nebo když čekáte…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
