Kefírová bábovka s vůní skořice a medu

ivulinka Kuchařka: ivulinka

Moučníky , Kynuté, Ostatní 26 názorů

Suroviny

0,5 l kefíru
2 vejce
150 g cukru krupice
1,5 dl oleje
3 lžíce medu
400 g hladké mouky
1 lžičky sody
1/2 prášku do pečiva
1 lžičky skořice
hrst ořechů (hrubě nasekaných)
citronová kůra
Recept si zatím oblíbilo 33 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy nalijeme kefír, v něm rozmícháme metličkou vejce s cukrem a medem.

  2. Mouku smícháme s práškem do pečiva a sodou a střídavě vmícháváme do těsta s olejem, přidáme skořici, ořechy a nastrouhanou citronovou kůru.

  3. Těsto vymícháme dohladka, nalijeme do větší bábovkové formy, kterou jsme předem vymazali a vysypali moukou.

  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při 175st. asi hodinu.

Poznámka

Touto bábovkou mě poctila jedna moje letitá kamarádka, u které jsem byla na návštěvě. Chuť skořice v bábovce mě mile překvapila a já si řekla o recept.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 894 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kefírová bábovka s vůní skořice a medu

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    Petra V: i rozinky jsou vhodná náhrada za ořechy:yes: Děkuji za vyzkoušení receptu, jsem ráda, že vás doma recept nezklamal a že se k němu budete vracet:-K

    Odpovědět

  • Petra V Petra V

    Zdravím v neděli jsem pekla Vaši bábovku a je naprosto dokonalá. Místo ořechů jsem dala rozinky a všichni doma mlaskali. Nejvice chutnala mojí mamce a to nemusí skořici:-D. Vám posílám:-K:yes: a recept si uložím.

    Odpovědět

  • Zdenka Zdenka(neregistrovaná)

    Hledala jsem recept na podmáslovou buchtu, které jsem se v dětství mohla ujíst. Tady mě zaujal med a skořice a přestože doma nebyly suroviny, jak je uvedeno, tak jsem začala improvizovat. Místo kefíru podmáslí, pak navíc kakao (to u mě v podmáslovce nesmí chybět), neměla jsem ořechy, dala jsem dovnitř trochu kokosu a lupínky mandlí (kdybych měla, použila bych rozinky. Jinak vše dle receptu - akorát místo půlky prášku do pečiva jsem dala celkem 2 lžičky sody, stejně jako paní Ivana nemám s "prdopečem" u kefírových buchet dobré zkušenosti. Výsledek na jedničku s hvězdičkou, pekla jsem na plechu - recept si ukládám a příště zase obměním - s ořechy a rozinkami, Pro vás :-p a :yes:

    P.S. jen proboha nezkoušejte šlehat ty tekutiny všechny elektrickým ručním šlehačem - já jsem je utírala i ze zdi... :-((

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    viera: mám radost:yes:

    Odpovědět

  • viera viera(neregistrovaná)

    babovka je fakt jednicka ja jsem bouzel nemela formu na babovku ale nevadi pouzila jsem misto toho plech.radim ji kazdemu moc jednoducha a rychla manzelovi moc chutnala.;-):-)):yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    Tereza Blazkova:Terezko:-), děkuji Ti pochvalný komentář, bodík i fotečku:-K

    Odpovědět

  • Tereza Blazkova Tereza Blazkova

    Ivulinko :-), bábovka nám moc chutnala :yes:. Bohužel jsem ji nestihla vyfotit na řezu:-(. Tobě letí kulatý 20. bodík a fotečka :yes:;-).

    Odpovědět

  • petrhejl petrhejl

    Bábovka je luxusní, chutnala mně i manželovi. Určitě se k ní zase vrátím :-))

    Odpovědět

  • bystrouska bystrouska

    Včera dcera bábovku upekla a byla moc dobrá:yes:.Měli jsme návštěvu, tak jsem jí nestihla ani vyfotit;-).Přidala jsem alespoń bod:-D.

    Odpovědět

  • Monca.H. Monca.H.

    +16,fotka bohužel není-nestihla jsem vyfotit :-(.Včera ráno udělaná a ještě před polednem snězená:-D. Byla krásně voňavá a hlavně vláčná!!Použila jsem meruňkový kefír,ten máme nejradši;-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    Ivana S.: děkuji za milý komentář a jsem ráda, že vás můj recept nezklamal:-K

    Odpovědět

  • Ivana S. Ivana S.(neregistrovaný)

    Vynikající bábovka. Jsem moc spokojená. Medu jsem dala trošku víc (asi o lžíci) a dala jsem dvě lžičky sody, prášek jsem nedávala. Jinak podle receptu. U receptů z kefíru se mi zdá, že je lepší používat sodu u prášku mi těsto zůstávalo nízké, jako by zdrclé.

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    Maruško Šustrová:-), moc Ti děkuji za pochvalu mého receptu a jsem ráda, že se ti bábovečka povedla a zároveň Tě tu vítám tak jako Bibinka:-K.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Marie Šustrová, vítám tě v naší Topácké rodině a přeji ti, aby se ti tady hodně líbilo, byla si tu spokojená a našla spousty dobrého jídla a inspirace;-)

    Odpovědět

  • Marie Sustrova Marie Sustrova

    Tak jsem dnes zkusila, je hotová,vypadá super, krásně voní.
    Místo ořechů jsem dala kousky čokolády na vaření.:-):yes:+ 1

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: bábovka s kefírem skořice a med na co je dobrá kefírová bábovka s ořechy recept na kefírovou bábovku kefírová bábovka s jablky skořice a med skořice a med recepty med a skořice diskuze bábovka z kefíru a ořechů babovka z medu recepty na kefirovou babovku skořice med a skorice skořice recepty vyklepnutí bábovky skořice s medem kefírová bábovka s kefíru s s ořechy moučníky z medu bananova babovka s kefirem