Koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka zamícháme cukr a rozdrobíme droždí. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek.Do mísy nasypeme mouku, sůl, přidáme vejce, rozpuštěné máslo a kvásek.…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablkový koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, nastrouháme (případně vyklopíme ze sklenice), promícháme s cukrem a rozmíchanými vejci. Necháme asi 10 minut stát. Pak přidáme rozehřátý prochladlý tuk,…
Moravskoslezské šišky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na jemných nudličkách a vymačkáme z nich vodu. Zbylý škrob, který se usadí na dně misky vrátíme zpět. Přidáme vajíčko, mouku, sůl a vypracujeme…
Bábovka z kompotu
Recept ještě nebyl hodnocenCukr a žloutky vyšleháme do husté pěny, postupně přilijeme olej. Zapracujeme do těstíčka mouku,prdopeč a přilejeme šťávu z kompotu.Vymícháme sníh z bílku a vmícháme do…
Vánoční dort s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 180 °C a formu o průměru asi 18-20 cm vymažte máslem a vysypte hrubou moukou. Dno formy vyložte pečicím papírem.Připravte těsto na korpus tak, že v…
Noky a placky z bramborové kaše
Recept ještě nebyl hodnocenVětší zbytek bramborové kaše kaše smícháme s vejci, máslem solí, kořením a přisypáváme hrubou mouku, aby šly tvořit noky lžící. Tu namočíme před každým nokem do studené…
Karlovarský knedlík ve fólii
Recept ještě nebyl hodnocenHousky nakrájíme na kostky a opražíme v troubě.Žloutky prošleháme s mlékem a opražené pečivo zalijeme. Přidáme mouku, nasekanou petrželku, sůl, nastrouhaný muškátový…
Bábovka z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenV sezoně cuket přemýšlíme, jak co nejlépe zužitkovat. Z cukety můžete připravit krásně vláčnou bábovku s rozinkami, vonící po skořici. Jako moučník pro nedělní návštěvu…
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPřebytek bílků můžeme zužitkovat při pečení tohoto výtečného chlebíčku. Bílkový sníh smícháme s moukou a máslem a přidáme bohatou porci ořechů, kandovaného ovoce a…
Blbouny z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenJakmile začne dozrávat ovoce na zahrádce, je sezona ovocných knedlíků započata. Různě v krajích má své názvy a jedním z nich je také typické označení blboun. Tak…
Blbouny z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenJakmile začne dozrávat ovoce na zahrádce, je sezona ovocných knedlíků započata. Různě v krajích má své názvy a jedním z nich je také typické označení blboun. Tak…
Crumble s rebarborou, mandlemi a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenCrumble je typickým dezertem zejména na Britských ostrovech. Jedná se o zapečený moučník z ovoce a drobenky. Tento recept využijete zejména v sezoně rebarbory, která se…
Velikonoční sekanice III
Recept ještě nebyl hodnocenJaké by to byly Velikonoce bez pravé velikonoční nádivky plné vajec a jarních bylinek! Ať už je kopřivová, špenátová, s medvědím česnekem, s uzeninou či bez - ta s…
Hrnkové knedlíky z kefíru a máslových krutonů
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná příloha se vždycky hodí. Knedlíky mají z hrnku hezký tvar, sníh z bílků jim dodá nadýchanost a rohlíkové krutonky výbornou chuť po másle. Příprava není složitá,…
Žloutkové věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutkové věnečky jsou jedním z klasických drobných moučníků, který mají rádi snad všichni. Z odpalovaného těsta upečeme věnečky, které po proříznutí plníme máslovým…
Kynutý koláč s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tradiční kynutý koláč s rybízem, který přináší dokonalé spojení sladkého těsta a lehce kyselého rybízu. Tento nadýchaný koláč je ideální volbou pro rodinné…
Švestkový koláč s pudinkem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte slavnostní koláč plný dobrot zvolna přicházejícího podzimu. Jablka a švestky v kombinaci s mákem a skořicí. To vše v peřince pudinkového základu na hebkém a…
Pomazánka z tresčích jater
Recept ještě nebyl hodnocenDelikátní tresčí játra využijeme hlavně do pomazánek. Její příprava není nijak složitá a namazat ji můžeme na jednohubky či chlebíčky, které pak bohatě obložíme. Ze…
Vykrajované ořechové měsíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVykrajované ořechové měsíčky s rumovou polevou vás vrátí do dětských let, kdy je naše babičky s oblibou připravovaly nejen na Vánoce. Pokud jste je ještě neochutnali,…
Jogurtová "zebra"
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu v dostatečném přdstihu předehřejeme na 180 stupňů. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva a promícháme…
Nejlepší beránek z ořechovo-piškotového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotové těsto je jemné a nadýchané, v tomto případě dochucené mletými vlašskými ořechy. Upečeného beránka stačí lehce pocukrovat, uvázat mu kolem krku stuhu a nechat…
Ovocné knedlíky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné knedlíky miluje snad každý. Připravit je můžete z kynutého těsta a naplnit vaším oblíbeným ovocem, třeba jahodami nebo borůvkami. Hotové knedlíky přelijeme…
Bramborová polévka s haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme máslo, na kolečka nakrájenou mrkev a restujeme asi 3-4 minuty.Posypeme hladkou moukou, promícháme a usmažíme světlehnědou zásmažku. Zalijeme asi litrem…
Rychlé a dobré knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky z toastového chleba jsou rychlou a chutnou alternativou klasických houskových knedlíků. Připravíte je jednoduše ze surovin, které běžně najdete doma, a díky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
