Zapečené flíčky s uzeným masem

www.toprecepty.cz Kuchař:

Těstoviny 1 názor

43
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Suroviny

Nudlové těsto:
500 g hrubé mouky
sůl
1 vejce
asi 2 dl vody
Náplň:
60 g sádla
200 g uzené šunky (nebo zbytky uzeného masa)
1 dl mléka
2 vejce
sůl
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na vál prosejeme mouku, přidáme trochu soli, vejce a podle potřeby vodu. Vypracujeme tuhé těsto, které tence vyválíme, pokrájíme na pruhy široké asi 10 cm a poskládáme vedle sebe. Potom je rozkrájíme na pruhy široké 2 cm a ještě šikmo překrájíme na kostky.

  2. Takto nakrájené těsto - flíčky, uvaříme ve vroucí vodě, vyndáme, necháme okapat, polijeme rozpuštěným sádlem, přidáme umletou šunku a promícháme.

  3. Ohnivzdornou mísu vymastíme a vysypeme strouhankou, vložíme do ní připravené flíčky, zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali vejce a sůl.

  4. Krátce zapečeme v dobře vyhřáté troubě a podáváme s kyselou okurkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Zapečené flíčky s uzeným masem

  • Greneia Greneia

    Ha, výborně, hledala jsem to, čím se to polévá, děkuji :yes::-p

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo