Margotka se šlehačkovým krémem

Fokuska Kuchařka: Fokuska

Moučníky , Řezy 4 názory

Suroviny

1 sáček vanilkového pudinku
1 sáček čokoládového pudinku
1 l mléka
máslo na vymazání plechu
2-3 lžíce hrubé mouky
800 g zakysané smetany
1 smetana na šlehání (33%)
2 velké čokolády Margot
ztužovač šlehačky
na těsto-
4 vejce
200 g cukru krupice
320 g polohrubé mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva
100 ml oleje
100 ml mléka
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si dle návodu uvaříme oba pudinky a necháme vychladnout.

  2. Zatím si vypracujeme těsto-vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, pak přikapáváme olej a zašleháme. Zvlášť si smícháme mouku s práškem do pečiva, kterou postupně zlehka vmícháváme do žloutkového základu. Střídáme s vlažným mlékem. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.

  3. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na syrové těsto klademe střídavě vanilkový a čokoládový pudink lžičkou. Upečeme asi při 180°C 20-30min. Necháme zcela vychladit.

  4. Smícháme zakysanou smetanu s moučkovým cukrem-dle chuti (nebo vůbec nesladíme). Do zakysané smetany zlehka vmícháme vyšlehanou šlehačku společně se ztužovačem. Touto směsí potřeme vychladlý korpus a povrch posypeme postrouhanou Margotkou. Necháme v lednici vychladit, pokrájíme na řezy a podáváme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 58 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Margotka se šlehačkovým krémem

  • ruzena ruzena

    Fokusko v sobotu jsem pekla dle tvého receptu:-Ka koláč je moc dobrý:-p:yes:dovolila jsem si a přidala fotku mého koláče,pokud by vadila,tak jí odstraním:-))a posílám bodík za chutný a vynikající dobrotu:yes::yes::yes::-))

    Odpovědět

  • aranosi aranosi

    Dělávám, moc dobré:-Kbodík:yes:

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

  • Bibinka Bibinka

    Fokusko, jéjej, to by si můj taťulda pochutnal-takové sladké věci má moc rád a já mu to někdy udělám. Dávám ti toho 1.bodíka:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: koláč z margotky řezy margotka margotka margotka s pudinkem řezy se šlehačkovým krémem řezy margot s krémem kolac s margotkou margotka řezy šlehačkové řezy margot buchta se šlehačkovým krémem krém s margotkou margot řezy s krémem buchta z margotky s krémem řezy s margotkou margotkova buchta s kremem koláč s margotky buchta s želatinovým ztužovačem hrníčková margotková buchta hrníčková buchta z margotky margotka zakysaná smetana