Bylinkové "langošky"
Recept ještě nebyl hodnocenMléko ohřejeme, vložíme rozdrobené droždí, cukr, trochu hladké mouky a necháme vzejít kvásek.Až kvásek vzejde, dáme zbytek hladké mouky, všechno koření, a další suroviny…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rolované trhací bagetky
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kde jako první dáme vlažné mléko, pak olej, vejce, prosátou mouku smíchanou se solí, nahoru…
Obrácené řezy s jablky, krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nakrájíme na tenké plátky nebo nastrouháme na hrubém struhadle do hluboké pánve.Přidáme cukr, máslo, přivedeme k varu, snížíme teplotu na minimum a dusíme dokud…
Maková bábovka s hruškami a sušenými brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do pěny, zlehka vmícháme mouku smíchou s práškem do pečiva a mákem, mléko, olej, brusinky a na kostičky nakrájené hrušky.Formu vymažeme sádlem a…
Maková bábovka s hruškami a sušenými brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do pěny, zlehka vmícháme mouku smíchou s práškem do pečiva a mákem, mléko, olej, brusinky a na kostičky nakrájené hrušky.Formu vymažeme sádlem a…
Muffiny s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 200 °C a do formiček vložte papírové košíčky.V menším kastrolu, na mírném ohni, rozpusťte společně máslo a čokoládu. Následně nechte asi 10 minut…
Čokoládovo-mangový dortík s karamelem, krémem z mascarpone a šlehačky s dračím ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, vejce a olej našleháme, přidáme ostatní ingredience a mícháme, až se vše spojí. Těsto vlijeme do kulaté formy o průměru cca 20 cm s pečicím papírem. Lze použít…
Citronový chlebíček s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, promícháme s kypřícím práškem a přidáme ostatní suroviny. Z celého citronu přidáme kůru a 3 lžíce šťávy. Vše šleháme 3-5 minut.Vmícháme…
Jablková buchta s mákem - z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme mísu na pečení. Vymažeme ji tukem a vysypeme hrubou moukou. Místo toho můžeme mísu pouze vyložit papírem na pečení, který vystřihneme do kulatého…
Kakaové muffiny s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu nastrúhame najemno, pridáme ostatné prísady a vyšľaháme hladké cesto.Cesto vkladáme do košíčkov na muffiny asi do 3/4.Pečieme v rúre na 180 °C asi 25 minút. Pri…
Řezy z dvojího těsta s krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a pudinkových prášků uvaříme podle návodu hustý pudink. Povrch zakryjeme fólií, kterou k povrchu přitiskneme a necháme vychladnout. Zapneme troubu na 180 …
Višňové řezy s čokopolevou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve slijeme šťávu z kompotu a višně necháme okapat.Změklou Heru utřeme s cukrem a celými vejci. Potom všleháme mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Těsto je…
Řezy s kávovou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačkové řezy s vůní kávy jsou opravdovou lahůdkou pro fajnšmekry. Tenký kakaový korpus, provoněný kávou a rumem je potřený vrstvou pudinkového krému s máslem a…
Šimlové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenMák vsypeme do rendlíku, přidáme cukr, mléko, skořici a svaříme. Necháme vychladnout a smícháme s tvarohem, ochutíme citrónovou šťávou a podle chuti dosladíme. Pokud je…
Maminčina olejová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve pořádně vymažeme bábovkovou formu tukem a vysypeme polohrubou moukou nebo strouhankou.Poté vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem.Za stálého míchání…
Maminčina olejová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve pořádně vymažeme bábovkovou formu tukem a vysypeme polohrubou moukou nebo strouhankou.Poté vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem.Za stálého míchání…
Kurkumáček za hubičku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si ke svačince, nebo večeři, "kurkumáčky", které se dají konzumovat i za studena. Jedná se o kuličky ze směsi vepřového masa, kysaného zelí, sýra, provoněné…
Pečené řízky z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád řízky v trojobalu? Vyzkoušejte třeba řízky z marinovaných plátků bůčku. Po odležení je stačí obalit a místo smažení upéct všechny najednou na plechu v…
Pudinkový koláč - "Čolek"
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si ke kávě tento snadný dvoubarevný dezert. Jednoduché čokoládové těsto je před pečením polité vanilkovým pudinkem. Hotový koláč můžete po upečení ještě…
Dalamánky domácí
Recept ještě nebyl hodnocenZ trochy mléka, droždí a cukru vypracujeme kvásek a necháme ho vykynout.Po vykynutí ho přidáme k ostatním ingrediencím. Vymícháme těsto (ideálně v pekárně) a necháme v…
Honzíkovy "motánky" se skořicí, ořechy a hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenSkořicoví šneci jsou dnes již známou pochutinou na snídani, svačinu nebo v kavárně ke kávě. Vyzkoušejte jejich obměnu, která v sobě ukrývá plátky šťavnatých hrušek. K…
Dvoubarevný hruškový koláč s oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenNasládlá vůně hrušek a skořice linoucí se po domě láká k zasednutí do křesla se šálkem dobrého čaje, kusu koláče a knihou. I takhle může vypadat pozdní podzimní…
Rychlý litý koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduchý litý koláč, který zvládne i naprostý začátečník. Pokud nesypeme koláč drobenkou, pak je dobré pokládat ovoce řeznou stranou dolů, aby jeho šťáva…
