Červená zelňačka mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenČervená zelňačka mojí babičky vyniká kombinací kysaného zelí, klobásy, hub a rajčatového protlaku, který jí dodá krásnou barvu i plnější chuť. Smetana polévku příjemně…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slaná roláda s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná slaná roláda má těsto s přídavkem medvědího česneku a náplň ze šunky, sýru a cukety. Pomazánkové máslo se zakysanou smetanou všechny chutě propojuje. Pro…
Slaná roláda s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná slaná roláda má těsto s přídavkem medvědího česneku a náplň ze šunky, sýru a cukety. Pomazánkové máslo se zakysanou smetanou všechny chutě propojuje. Pro…
Banánový dort s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Začneme šlehat bílky, přidáme cukr a vyšleháme do zhoustnutí. Poté zašleháme žloutky a olej. Nakonec přimícháme mouku. Těsto nalijeme do…
Kokosové kloboučky (kokosky)
Recept ještě nebyl hodnocenKokosky plněné marmeládou jsou další hezkou a snadnou variací na klasické kokosky, kterou můžete letos vyzkoušet. Příprava je rychlá, nemusíte nic dlouze šlehat. Upečte…
Bábovka se skořicí II.
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Změklou Heru vyšleháme s cukrem. Postupně přidáváme žloutky a vyšleháme do pěny. Pak postupně vmícháváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a…
Vynikající ovocný koláč s ořechy a citronovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč na plech je velice jednoduchý a umožňuje využití širokého spektra sezónního ovoce, jeho kombinací a chutí. Nasekané vlašské ořechy příjemně křupnou a v…
Vynikající ovocný koláč s ořechy a citronovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč na plech je velice jednoduchý a umožňuje využití širokého spektra sezónního ovoce, jeho kombinací a chutí. Nasekané vlašské ořechy příjemně křupnou a v…
Čokoládové sušenky I.
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo s moučkovým i vanilkovým cukrem a špetkou soli vyšleháme do pěny. Postupně přidáme vejce a šleháme dál. Pak vmícháme mouku s práškem do pečiva, vanilkovým pudinkem…
Krémový ovocný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla a cukru vytvoříme těsto, které dáme do vymazané koláčové formy. Vložíme do rozehřáté trouby a zhruba 20 min předpékáme.Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu,…
Bublanina tvarohová s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°C - horkovzdušnou na 160°C.Do mísy dáme vejce, oba cukry, olej, horkou vodu a ušleháme do pěny.Pak přidáme tvaroh, citronovou kůru a opět…
Ovocný dort s tvarohovou šlehačkou a želatinou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky šleháme do pěny s vařící vodou. Pak zašleháme polovinu cukru. Ušleháme bílky, do kterých se zamíchá druhá polovina cukru. Žloutky smícháme se sněhem a zlehka…
Marcipánový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenVejce našleháme s cukrem do pěny, pak kromě kakaa a marcipánu přidáme postupně vše ostatní a naposledy mouku promíchanou s práškem do pečiva. Pak oddělíme asi 1/3 těsta…
"Sluníčkový" pomerančový dort
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce ušleháme s cukrem do pěny. Pomalu po lžících zašleháme olej, přisypeme ořechy, lehce promícháme, přidáme mouku s kypřícím práškem, nastrouhanou pomerančovou…
Citronové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále vypracujeme těsto, které pak rozvalujeme. Vykrajujeme různé tvary a skládáme na plech vyložený pečícím papírem. Hustě sypeme vanilkovým cukrem a poté pečeme při…
Slané trojúhelníčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve udělám kynuté těsto. Do větší mísy navážím 800 g polohrubé mouky přidám sůl, cukr, nadrobím droždí. Poté promíchám vařečkou a přiliji vlažné mléko (nesmí být…
Mřížkový "smetanový" koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto vypracujeme hladké těsto. Použila jsem k tomu pekárnu na program "těstoviny". rozfělíme na 2/3 a 1/3, z většího dílu vyválíme kruh, který přeneseme…
Knedlíky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky s ovocem z kynutého těsta patří mezi oblíbené letní pokrmy. Naplnit je můžete jahodami, meruňkami, švestkami i dalším sezónním ovocem a podávat s rozpuštěným…
Vánoční tvarohová štóla Pavlíny Berzsiové
Recept ještě nebyl hodnocenRádi byste na Vánoce upekli něco nového? Vyzkoušejte tvarohovou štólu, která je tradičním vánočním pečivem v Německu. Své příznivce si získává i v našich končinách. Díky…
Noky (špecle), knedlíčky bramborovo-dýňové
Recept ještě nebyl hodnocenBramborovo-dýňové noky připravíme z vařených brambor, dýně hokaido a čerstvých bylinek. Jemné těsto vytvarujeme do malých knedlíčků nebo protlačíme přes haluškovač,…
Hovězí játra na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova. Přidáme játra nakrájená na kostičky, zamícháme, přiklopíme a dusíme ve vlastní šťávě. Po vydušení…
Hadrová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme na kousky a dáme do vařícího se masového vývaru, přidáme koření, libeček a když je všechno uvařené, rozmixujeme ručním mixerem. V…
Buchta s morušemi
Recept ještě nebyl hodnocenSurovina na těsto smícháme v míse dohromady, těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, hustě poklademe morušemi a upečeme.
Skořicový pivní závin s hlávkovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s kousky Hery a spolu s pivem vypracujeme těsto. Necháme 10 minut odpočinout, pak na pomoučeném válu vyválíme a přeneseme na plech vyložený pečicím…
