Jablečný tvarožník
Suroviny
- 5 vajec
- 150 g cukru moučky
- 150 g polohrubé mouky
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- 3 lžíce vody
- 1 kg očištěných jablek
- 2 balíčky vanilkového cukru
- 500 g měkkého tvarohu
- 200 g cukru moučky
- 1 vanilkový cukr
- 150 g másla
- smetanu ke šlehání
- skořici
Postup přípravy receptu
Jablka oloupejte, nastrouhejte na hrubém struhadle a smíchejte s vanilkovým cukrem. Plech vyložte alobalem a rozetřete na něj jablečnou hmotu.
Oddělte žloutky od bílků. Žloutky utřete s cukrem do pěny a přilijte vodu. Mouku prosejte s práškem do pečiva a přidejte ke žloutkům.
Nakonec zlehka vmíchejte sníh z bílků. Těsto vlijeme na jablka a dejte péct do trouby vyhřáté na 160°C.
Tvaroh ušlehejte s cukrem moučkou, s vanilkovým cukrem a se změklým máslem.
Upečený jablečný korpus překlopte a odstrante obal. Tvarohovou náplň opatrně rozetřete na jablečnou vrstvu.
Smetanu ušlehejte a rozetřete v rovnoměrné vrstvě na moučník a posypejte skořicí. Dobrou chuť. :)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jablečný tvarožník
-
Vždyť na té fotce je něco úplně jiného
podle mne nastrouhané a upečené těsto
Recept určitě vyzkouším
-
Fio, ten musí dobře chutnat
-
Jé to je můj obrácený 
-
mám tu podobný recept s trochu jiným krémem, ale foto máme téměř stejné
http://www.toprecepty.cz/recept/23170-kokosovy-jab... -
jarda Kadic:
-
chocolate:chocolate jasně, proto jsem se ptala, ale na minibazaru je u receptu jiný nick Iva.V-tak jestli je to ona víš
-
rebeka: Náhodou, já šel koupit tvaroh a oni měli jen tavroh.....
-
Bibinka:Jani
, ale Denisa může být registrovaná přece i na MMB, ne? -
deniso870, mám dotaz, ten recept je evidentně z minibazaru-viz označení fotky, která zaručeně nebude tvoje
-
chybka v názvu.. přeskočila ti písmenka
jinak -
O jé, no to je přesně pro mě =D Jen se zeptám, těch vajec musí být opravdu 5? Hrozně moc, zdá se mi... A předpokládám, že tvaroh se natírá až na vychladlou buchtu, že? Děkuju!
