Jogurtové řezy s ostružinami
Úroda ostružin na nás zpravidla čeká v polovině léta. K tomu patří také horké dny, které je potřeba si něčím dobrým zpříjemnit. Upéct si tak můžeme dokonalé řezy z jogurtového těsta, tvarohovou náplní plnou ostružin a se šlehačkovou vrstvou nahoře.
Suroviny pro 1 plech
rozměry plechu 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 611 kJ / 4 209 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,87 g |
| Tuky | 133,82 g |
| Vláknina | 22,65 g |
| Cholesterol | 806 mg |
| Sodík | 669 mg |
| Sůl | 2,33 g |
| Sacharidy | 626,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Klasický plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu včas zapneme na 180 °C.
Krok 2: Všechny suroviny na těsto smícháme a nalijeme na připravený plech.
Krok 3: Dáme péci do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-25 minut při 180 °C.
Krok 4: Mezitím smícháme všechny ingredience na tvarohovou náplň.
Krok 5: Téměř upečený korpus vyndáme z trouby, nalijeme na něj tvarohovou hmotu, poklademe omytými ostružinami a vrátíme zpět do trouby. Dopečeme přibližně 15-20 minut.
Krok 6: Po upečení vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Mezitím vyšleháme šlehačku z dobře vychlazených smetan a ztužovačů.
Krok 7: Vychladlý moučník potřeme šlehačkou a dáme vychladit.
Zveřejněno 30. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jogurtové řezy s ostružinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JWY2
Moje poznámka
Jogurtové řezy s ostružinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JWY2
Nejnovější recepty
Pečená balkánská miska (Kapama)
Přidáno před 4 hodinami
Hlávkový salát s uzeným lososem a koprovým přelivem
Přidáno před 5 hodinami
Špenátové lasagne z jednoho pekáčku
Přidáno před 6 hodinami
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Přidáno před 6 hodinami
Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami
Přidáno před 8 hodinami
Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu
ilonka22 před 1 hodinou
Palačinka na plechu
Annfn4956 před 1 hodinou
Štamgastovo kuře
Lipan před 2 hodinami
Pomalu pečená krkovička
Adrienalis před 5 hodinami
Rychlý pekáč
brazdik7777 před 6 hodinami
Krémová pórková polévka
bohdana před 7 hodinami
Svíčková z vepřového masa
beruskaLuca před 7 hodinami
Guláš z hovězího ...
Houmicek před 8 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 8 hodinami
Turecké jogurtové brambory
stepiss před 12 hodinami
Tématické fráze:
řezy s ostružinami,
moučník s ostružinami,
moučník s ostružinami,
moucniky s ostruzinami,
jogurtové řezy s ostružinami,
recepty s ostružinami,
co s ostružinami,
buchta s ostruzinami,
jogurtové řezy,
výborné jogurtové řezy,
recept s ostružinami,
pečeme s ostružinami,
jogurtovy kolác s ostruzinami,
s ostružinami,
tvarohovo jogurtové řezy,
tvarohove rezy s ostruzinami,
jogurtová buchta s ostruzinami,
buchta s ostruzinou,
jogurtové řezy s broskvemi,
rezy z ostruzinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
olej,
jogurt bílý,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
tuk,
mouka hrubá,
jogurt bílý,
tvaroh měkký,
žloutek,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
pudink vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
ostružiny,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky
Komentáře (14)