Rychlé meruňkové řezy s čokoládou
Rychlé meruňkové řezy s čokoládou spojují šťavnaté meruňky, kakaové těsto a jemnou čokoládovou polevu s ořechy. Díky jednoduché přípravě a výrazné chuti se stanou oblíbeným moučníkem pro všední den i slavnostnější příležitosti.
Suroviny pro 1 plech
Koláčová forma o průměru 28 cm.
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 078 kJ / 4 321 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,26 g |
| Tuky | 181,77 g |
| Vláknina | 32,80 g |
| Cholesterol | 627 mg |
| Sodík | 548 mg |
| Sůl | 1,93 g |
| Sacharidy | 573,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Meruňky omyjeme, rozpůlíme a odstraníme pecky.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Krok 3: Heru nakrájíme na menší kousky, vložíme ji do kastrůlku spolu s mlékem a za mírného zahřívání ji necháme rozpustit. Směs poté odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 4: Do mísy prosejeme polohrubou mouku a promícháme ji s kypřicím práškem do pečiva. Do vychladlé mléčné směsi přidáme vejce, cukr krupici a kakao a vše vyšleháme do hladké směsi. Tekutou směs přilijeme k mouce a důkladně promícháme, až vznikne hladké těsto.
Krok 5: Těsto rozetřeme do připravené formy a hustě ho poklademe půlkami meruněk řeznou stranou nahoru. Pokud je potřeba, můžeme meruňky po obvodu lehce překrývat. Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 40 minut při 180 °C.
Krok 6: Mezitím připravíme polevu. Do menšího kastrůlku nalijeme smetanu ke šlehání, přidáme nalámanou čokoládu a za občasného míchání ji ve vodní lázni necháme rozpustit dohladka.
Krok 7: Upečený koláč necháme zcela vychladnout, poté ho přelijeme čokoládovou polevou a posypeme nasekanými ořechy.
Zveřejněno 10. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlé meruňkové řezy s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jzz9
Moje poznámka
Rychlé meruňkové řezy s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jzz9
Nejnovější recepty
Kuřecí špízy s rajčatovou salsou
Přidáno před 5 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a pestem
Přidáno před 6 hodinami
Sójové kuřecí nudle s mrkví
Přidáno před 6 hodinami
Špenátové koláčky z listového těsta
Přidáno před 7 hodinami
Vláčná kokosová bábovka
Přidáno před 8 hodinami
Buřtguláš s noky
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Melounový sorbet s limetkou
Sahula před 2 hodinami
Chutné vafle
Alzbi před 2 hodinami
Bábovka ořechová
LukasBlaha před 3 hodinami
Moc dobré naložené kuřecí maso
safik222 před 3 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky
safik222 před 3 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 6 hodinami
Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka
Tonja před 6 hodinami
Rajčatová polévka
Bejk1 před 7 hodinami
Hrnková banánová buchta
Panova před 7 hodinami
Kuřecí rizoto
Makumba před 9 hodinami
Tématické fráze:
rychlé čokoládové řezy,
meruňkový koláč s čokoládou,
meruňkové řezy,
cokoladovy kolac s merunkami,
meruňkové řezy s čokoládovou polevou,
meruňkové pečení,
rychlé merunkové řezy,
čokoládové řezy s měruňkami,
rychle řezy,
pečení s meruňkami,
merunkovy kolac s cokoladovou polevou,
řezy s meruňkami a čokoládou,
čokoládové řezy,
rychlá buchta s pudinkem,
dobroty z merunek,
řezy s čokoládou,
rychle upečeno,
rychlý čokoládový moučník,
rychlé čokoládové řezy,
buchta s meruňkovým pyré
Suroviny:
mléko,
tuk hera,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
vejce,
kakao,
kypřící prášek do pečiva,
meruňky,
čokoláda na vaření,
smetana ke šlehání,
ořechy,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (63)
rychle hotový a výýborný
přidala jsem pár vypeckovaných černých třešní, cukr jsem dala třtinový a protože jsem si opět
takže taková light verze
dnes je ještě lepší než včera, krásně zvláčněl a kombinace třešní, meruněk, ořechů a čokopolevy je prostě úžasná
posílám pár obrázků, velké díky
určitě jsem nedělala naposledy
Jak jsi odhadla ten čas minulý ?