Čokoládová dobrůtka mého "taťuldy"
Suroviny plech-dělala jsem v dortové formě
- Korpus:
- 100 g polohrubé mouky
- 100 g moučkového cukru
- 5 lžic oleje
- 2 vejce (žloutky a bílky zvlášť)
- 5 lžic vody (může být instantní káva)
- 2 lžičky prášku do pečiva
- Krém:
- 500 ml mléka
- 5 lžic krystalového cukru
- 2 čokoládové pudinkové prášky
- 1 máslo (může být Hera)
- vlašské ořechy pomleté
- kousek čokolády nastrouhané
- Údaje surovin jsou pro poloviční dávku do dortové formy, nebo menšího plechu.
Postup přípravy receptu
Nejprve si uvaříme pudink z mléka, čokoládových pudinků a cukru a dáme ho vychladit-je pěkně hustý.
Vyšleháme si žloutky s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu(kávu) a mouku promíchanou s práškem do pečiva, nakonec vmícháme vařečkou sníh, který si ušleháme z bílků. Těsto dáme do formy na pečící papír a upečeme na 180°C, tak za 15 minut je korpus hotový.
Do pudinku si zašleháme máslo, které si nakrájíme na kousky, až vznikne hladký krém, natřeme ho ve vyšší vrstvě na vychladlý korpus a posypeme nastrouhanými ořechy a čokoládou.
Poznámka od kuchařky
Jsou to vlastně řezy, které dělávám na plech, ale sladkostí je teď kolem Vánoc dost, tak jsem dělala jen z poloviční dávky v dortové formě-proto ten tvar. Díl těsta a dva díly krému to je pro taťuldu to pravé ořechové a moc si to přál!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Čokoládová dobrůtka mého "taťuldy"
-
Všem vám moc děkuji za pěkné komentáře, to vážně potěší
-
Jani,bodíkujem
aj ukladám k obľúbeným
Ja by som tam dala aj tú kávuTeraz by som mala trochu obmedziť sladké
ale niekedy určite upečiem -
Jani taky jsem si pořídila malý plech na pečení "polovičních" dávek řezů...a tento Tvůj receptík určitě brzy vyzkouším...
-
Bibi, Tvoje moučníky mi vyhovují snadností přípravy a chutným výsledkem.
Také ráda peču a vařím pro svého tátu, je to strávník, který dovede ocenit snahu svojí holčičky. Teď se připravuji na pětichodový novoroční oběd pro svoji rodinu a mé rodiče, Tvůj recept přišel malinko pozdě - tak ho zařadím třeba na tátovo narozeniny. -
Tak to vypadá dost žravě,takhle ke kafíčku:)
-
chutný zákuseček
-
Janinko, krásný moučníček
-
Sladkosti neni nikdy dost..a poradna davka kremu, to by u nas moc chutnalo..
-
Hmmmm, to vypadá mňam
-
také bych si pochutnala,
, bodíček +1
