Vánoční polévka s rybími knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem z nudlového těsta vykrájíme malé hvězdičky, dáme je na utěrku uschnout. Kapra uvaříme, necháme vychladnout. Po kousíčkách vytaháme kostičky, tím se i hezky…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Perníkový dort i pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme na 180 °C 4 žloutky a práškovou stévii vyšleháme do pěny, přidáme polorozpuštěný tuk s máslem a pokračujeme ve šlehání.Dále přidáme polovinu mléka a…
Makové řezy se švestkami a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme lžičku cukru a droždí a necháme 15 minut stát.Do mísy pak přidáme všechny ostatní suroviny a uhněteme volnější těsto, které necháme asi 30-40…
Čokoládovo-marcipánové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme zvlášť žloutky s jednou polovinou cukru a horkou vodou a bílky s druhou polovinou cukru. Opatrně smícháme, přimícháme prosátou mouku s kakaem a práškem do…
Závin z cuketového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZávin můžete připravit z různých druhů těst. V tomto receptu vám přinášíme tip na cuketové těsto. Jeho příprava je snadná. Nastrouhanou a vymačkanou cuketu jen smícháte…
Koláčky s tvarohem, borůvkami a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenProsátou mouku dáme do mísy, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, vsypeme droždí, trochu pocukrujeme a zalijeme troškou vlahého mléka a počkáme 5 minut.Pak…
Rozinkové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVše (kromě rozinek) smícháme v míse do hladkého těsta.Potom přidáme rozinky.Pořádně směs promícháme a plníme pomocí lžíce muffinové formičky asi do 3/4 (nabydou).Pečeme…
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová omáčka s bramborovým knedlíkem, který na první pohled zaujme malým překvapením po rozkrojení - je v něm ukryté natvrdo uvařené vejce.
Kefírové bramboráčky s Romadurem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bramboráky ochucené majoránkou a česnekem jsou oblíbenou klasikou. Zkuste tentokrát do těsta přidat kefír a bramborák doplnit o kousek Romaduru. Jistě si…
Tvarohová bábovka s Cappuccinem
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka je moučníkem nejen na neděli. Tuto snadnou tvarohovou krásku můžete upéct i ve všední den. Na řezu se pak ukáže dvoubarevná struktura těsta, jehož jednu polovinu…
Kokosové řezy - bílé pokušení
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto smícháme všechny sypké suroviny v míse nebo robotu, přidáme máslo nakrájené na plátky, jogurt, vejce a vytvoříme hebké těsto. Těsto rozdělíme na 3 stejné díly a…
Rolované trhací bagetky
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kde jako první dáme vlažné mléko, pak olej, vejce, prosátou mouku smíchanou se solí, nahoru…
Vánoční ořechový bochánek
Recept ještě nebyl hodnocenTento kynutý ořechový moučník se skvěle hodí na váš vánoční stůl. Měkkému a hebkému bochánku dodávají skvělou chuť ořechy a rum. Po upečení zlatavý bochánek posypte…
Koláč s náplní z dýně - Pumpkin Pie
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme pyré. Zahřejeme troubu na 200 °C. Rozpůlíme dýni na dvě půlky, vydlabeme semínka a většinu vláknitých kousků. Dýni položíme na plech řezem dolů. Dýni…
Čokoládovo-mangový dortík s karamelem, krémem z mascarpone a šlehačky s dračím ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, vejce a olej našleháme, přidáme ostatní ingredience a mícháme, až se vše spojí. Těsto vlijeme do kulaté formy o průměru cca 20 cm s pečicím papírem. Lze použít…
Vdolečky s majonézou a perníkovým kořením
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, 100 ml vlažného mléka, 1 kávové lžičky cukru, 1 polévkové lžíce mouky si připravíme kvásek. Necháme na teplém místě vzejít.Mouku prosejeme do mísy, přidáme…
Řezy z dvojího těsta s krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a pudinkových prášků uvaříme podle návodu hustý pudink. Povrch zakryjeme fólií, kterou k povrchu přitiskneme a necháme vychladnout. Zapneme troubu na 180 …
Jablečná roláda naopak
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 170 °C. Plech s vnitřním rozměrem 33cm x 33cm vyložíme pečicím papírem.Jablka očistíme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Pokud pustí…
Křupavé rohlíky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí křupavý rohlík, plněný sýrem a na povrchu posypaný semínky či solí, je naprosto luxusní záležitost. Příprava sice chvilku trvá, ale odměnou za upečené zlatavé…
Rozmarýnové housky
Recept ještě nebyl hodnocenDenně čerstvé pečivo můžete mít doma i bez návštěvy pekárny. Stačí pár základních surovin a trocha rozmarýnu. Kynuté těsto je provoněno bylinkou a upleteno do úhledných…
Vepřová krkovička s knedlíkem Halb und Halb
Recept ještě nebyl hodnocenVepřo knedlo zelo je absolutní česká klasika, která se těší oblibě v mnohých domácnostech i hospodách. Tento název "chlupatých" knedlíků s dvěma druhy brambor se…
Řezy Pistachio
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suché ingredience na těsto smícháme, přilijeme mléko, ve kterém jsme rozšlehali vejce, přidáme olej a vymícháme hladké těsto.Těsto nalijeme na plech a posypeme…
Kakaové bábovičky s čokoládou a krokantem
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka je dokonalým moučníkem. V tomto receptu najdete inspiraci na mini verze bábovky. Těsto plné mletých oříšků, strouhané čokolády, s vůní skořice zvláčňuje…
Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci sádla osmahneme krájený špek a na něm zpěníme nakrájenou cibuli.Přihodíme kostky masa, osolíme, opepříme a také osmahneme, aby se maso zatáhlo. Zalijeme vývarem…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
