Ovocný dortík - banánový s kokosem
Suroviny
- 150 g polohrubé mouky
- 150 g másla
- 150 g cukru
- 3 vejce (sníh)
- prášek do pečiva
- 4 velké banány (lépe méně zralé)
- citronová šťáva na pokapání banánů
- 50 g piškotů
- 4 PL kokosu
- máslo
Postup přípravy receptu
Žloutky s máslem a cukrem ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a pomaloučku zamícháme ušlehaný sníh.
Remosku nebo dortovou formu vymastíme a vysypeme rozdrcenými piškoty (jsou tam pak dobré. Dáme tužší těsto - to poklademe na plátky krájenými banány a zasypeme kokosem. Na konci zalijeme rozpuštěným máslem.
Pečeme tak 60 minut na 200°C.
Poznámka od kuchařky
Tento recept jsem dostala u sestry. Je strašlivě :-) dobrý, díky máslu, krásně vláčný. Chut banánu, kokosu a másla prostě mnam.
Lze dát různé ovoce. Lze sypat třeba mletými oříšky, dát skořici,...
Do těsta rum, kousky čokolády,...
Jak kdo má rád.
Fotka není stále nemám foták, ale kdyby se někdo opovážil ho zkusit tak prosím o fotku :-)
A opravdu si myslím, že stojí za to vyzkoušet. je rychle hotový, rychle snědený, jen se déle peče.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ovocný dortík - banánový s kokosem
Jsem moc ráda že chutnalo. Právě, že je to bez krému, ale přesto vláčnoučký 
