Cupcaky plněné vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDo formy na muffiny vložte papírovými košíčky. V míse smíchejte prosátou mouku se solí a jedlou sodou, nechte stranou. Vejce prošlehejte s cukrem, pak přidejte olej,…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tradiční máslový mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenČím déle necháme těsto kynout a mezitím mu věnujeme péči s propracováním, tím víc se nám odvděčí svojí nadýchaností a jemností. Jinak tomu není ani u toho velikonočního…
Osvědčený mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec neodmyslitelně patří k Velikonocům. Mnozí si toto pečivo tak oblíbili, že ho pečou i během roku. A není divu, těsto je krásně nadýchané a plné rozinek, sekaných…
Jidášky z majonézy
Recept ještě nebyl hodnocenSladké kynuté velikonoční jidáše podáváme na Zelený čtvrtek. Do těsta přidáme majonézu. Je pak velmi vláčné a dobře se s ním pracuje. Po vytvarování a upečení podáváme…
Trhací makovo-ořechová buchta, pod vodou kynutá
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchejte hladkou a polohrubou mouku, přidejte sůl, lžíci cukru, máslo a vypracujte drobenku. Kvásek připravte z vlažného mléka, droždí a lžíce cukru. Do drobenky rukama…
Kakaovo-kokosový chlebíček s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s částí cukru na pevný sníh. Změklý tuk vyšleháme se zbylým cukrem do pěny. Postupně zašleháme vanilkový cukr a žloutky. Mouku smícháme s práškem do…
Smažené rýžové kuličky s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mléka dáme špetku soli, cukr a rýži. Vaříme, dokud se mléko nevyvaří, popřípadě přidáme ještě mléko, aby se rýže uvařila do měkka. Dáme přes noc do ledničky.Vejce…
Rychlá zeleninová polévka s párkem a noky
Recept ještě nebyl hodnocenZ masoxu připravíme vývar. Na másle osmahneme zeleninu s párkem, podlijeme vývarem, přidáme bylinky, pepř a popřípadě dosolíme. Necháme vařit.Nočky: V malé misce…
Medáčky s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPečení: Směs - 2 lžíce medu, 2 velká vajíčka, 100 g pískového cukru, 50 g másla rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni (nejlepší je šlehat ručním šlehačem).…
Velikonoční beránek s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavého velikonočního beránka připravíme z jemného těsta s kousky jablka. Nadýchané těsto z másla, vajec a mouky upečeme ve formě na beránka a po vychladnutí ozdobíme…
Švábsky zelný závin
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dobre zmiesime a cesto necháme 30 minút odpočívať.Slaninu nakrájame na malé kocôčky, vyškvaríme a orestujeme na nej nadrobno nakrájanú cibuľu.…
Krůtí řízky v česnekovém kožíšku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krůtího masa lehce naklepme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.Z mléka, soli, rozšlehaných vajec a mouky připravíme těstíčko, do kterého rozmačkáme…
Čoko-banán chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme vejce společně s cukrem do pěny.Poté postupně přidáváme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva a rozmačkané banány.Nakonec vmícháme nahrubo nastrouhanou…
Šachovnicový řez
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky s cukrem a s horkou vodou do pěny. Přišleháme olej a přimícháme mouku smíchanou s kakaem. Vyšleháme bílky a sníh vmícháme do směsi. Těsto vylijeme na…
Plněná mletá roláda s chlupatými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme, uděláme bochánek a párkrát s ním bouchneme, aby v něm nebyl vzduch. Na vál dáme folii, na ní uděláme čtverec, vysoký nejméně 15 mm. Potřeme…
Jablka v piškotovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte šťavnatá jablka s malinovo-ořechovou náplní, upečená v jemném piškotovém těstě. Tento moučník se skvěle hodí k nedělní kávě i jako pohoštění pro přátele,…
Bábovkový dort s jemným krémem, proložený borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce se špetkou soli ušleháme s cukrem do pěny. Pramínkem přidáme olej a nakonec přidáme ušlehanou smetanu s lučinou. Mouku smícháme se sodou a škrobem, přidáme do…
Závin plněný ořechy s marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, uděláme ďolíček, do kterého nadrobíme droždí, posypeme moučkovým cukrem a zalijeme vlahým mlékem. Necháme vykynout kvásek a přidáme studené…
Uzená nudlová polévka s knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo tlakového hrnce dáme maso, mrkev, celer, cibuli, česnek, koření, zalijeme vodou a dáme vařit. Z mouky, vejce a vody uděláme těsto na nudle, podle potřeby přidáme…
Uzená nudlová polévka s knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo tlakového hrnce dáme maso, mrkev, celer, cibuli, česnek, koření, zalijeme vodou a dáme vařit. Z mouky, vejce a vody uděláme těsto na nudle, podle potřeby přidáme…
Svěží kokosové řezy s krémem - bílkové
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme do tuhého sněhu se špetkou soli. Následně do sněhu zlehka zašleháme cukr a poté i kokos s moukou.Těsto nalijeme na nízký velký plech, vyložený pečícím…
Třešňová bublanina se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDo bublaniny snadno zapracujeme ovoce, kterého máme doma zrovna dostatek. V tomto případě zužitkujeme třešně. Ty se dokonale propojí s těstem, které zvláční i zakysaná…
Třešňová bublanina se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDo bublaniny snadno zapracujeme ovoce, kterého máme doma zrovna dostatek. V tomto případě zužitkujeme třešně. Ty se dokonale propojí s těstem, které zvláční i zakysaná…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
