Kakaový koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 160 °C. Vyšlehejte žloutky s cukrem a vodou. Vmíchejte rozpuštěné máslo, špetku soli a vanilkový extrakt.V jiné míse smíchejte kakao s moukou a…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hruščák s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě dobře rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin (sádlo změklé) a uhněteme příjemně tvárné těsto, které v míse překryjeme utěrkou a necháme na teplém místě…
Vitacitový řez
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme ingredience a vylijeme na vymaštěný plech vysypaný moukou. Pečeme na 180 stupňů.Na vychladlý piškot dáme krém.Polevu přivedeme k varu a odstavíme. Za minutku…
Dortík pro Ilonku
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky z 5-6 vajec ušleháme s 150 g moučkového cukru doběla - nespěcháme, vmícháme 1/3 sněhu z bílků, přidáme 150 g polohrubé mouky a 1 polévkovou lžíci škrobu …
Koláčky "Piňa Colada"
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí vypracujeme vláčné těsto a necháme ho dobře vykynout (já zadělávám v DP).Zatímco těsto kyne, uvaříme hustý pudink z mléka, žloutku, cukru a…
Lívanečky s kukuřičnou moukou s kořeněnými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenLívanečky jsou vždy skvělým nápadem na snídani. Jejich těsto můžeme ozvláštnit třeba kukuřičnou moukou. A co k nim? Třeba přeliv z kořeněných švestek, které voní po rumu…
Dort s bagrem
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme sníh, zvlášť žloutky s cukrem, ty šleháme cca 3 minuty. Postupně do žloutků vmícháme sníh a mouku. Pečeme v rozehřáté troubě cca 60 minut při 180 stupních.…
Žemličky se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme cca 45 minut na teplém místě vykynout. Z těsta vykrajujeme žemličky, zakulatíme a nožem uděláme na povrchu dva…
Chutné borůvkové kuličky s opraženou strouhankou, přelité máslem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupke. Vychladnúte zemiaky ošúpem a nastrúhame na strúhadle, pridáme 1 vajce a polohrubú múku, troška soli (1/2 - 1 čaj. lyžicu) a pomaly vypracujem…
Perníkové kostky s čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenZ jednoho vejce oddělíme polovinu bílku a dáme stranou na cukrovou polevu. Ostatní vejce vyšleháme s oběma cukry a medem do husté pěny. Pak vmícháme smetanu, prosátou…
Houbová roláda jako příloha i samostatné jídlo
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené čerstvé houby dáme na pařáček do mikrovlnné trouby (bez vody) a necháme asi 3 minuty "vlnit" při 750W. Takto spařené houby dáme vychladnout. Namísto v…
Jahodové dortíky
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků se špetkou soli ušleháme pevný sníh. Žloutky utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, citronovou kůru a lehce…
Bramborové věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové věnečky jsou nečekaně jemné, vláčné a krásně syté. Brambory, zakysaná smetana a olivový olej vytvoří hladké těsto, které se dobře tvaruje a po upečení drží…
Borůvkový koláč s mandlovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí se lžičkou cukru vymícháme na řídkou kašičku, zalijeme vlažným mlékem, zaprášíme trochou mouky a necháme pod utěrkou 10 - 15 minut vyběhnout.Do vyběhnutého kvásku…
Hovězí srdce na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenSrdce rozkrojíme na menší díly a dobře omyté ho dáme uvařit se solí a pepřem. Pak z něj okrájíme zbytky tuku a maso nakrájíme na kostky.V kastrole osmahneme kostičky…
Vlašské košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na kynuté těsto zpracujeme klasickým způsobem, jak je kdo zvyklý, já udělám kvásek z mléka, cukru, kvasnic, pak přidám ostatní suroviny, zadělám v hladké těsto…
Batátové kapsičky
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Potom ich ošúpeme a najemno nastrúhame. Pridáme soľ a polohrubú múku. Múky toľko, aby sme dostali cesto, ktoré už nelepí a…
Rychlo skořičky ,,kluci, snídaně!!"
Recept ještě nebyl hodnocenVyválejte listové těsto na plát cca 0,5 cm silný, rozpusťte v misce máslo, nasypte do něj všechny cukry, skořici, smíchejte a tím potřete plát těsta. Sviňte půl a půl…
Vláčný višňový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nastrouháme miňonky na jemno. Hrnek mléka dáme do kastrůlku spolu s čokoládou a mícháme dokud se čokoláda nerozpustí. Dále do misky s miňonkami přidáme 2…
Rychlá, chlapská bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy rozklepneme vejce - žloutky do mísy, bílky mimo. Přidáme cukry a třeme do alelúja... Pomalu přikapáváme olej, cukr už nesmí drhnout! Pak přisypáváme mouku s…
Borůvkový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme sníh. Zvlášť vyšleháme žloutky s cukrem a postupně vmícháme olej, mouku a sníh. Do vymazané a vysypané dortové formy (24 cm) dáme těsto.Pečeme v rozehřáté…
Dort s traktory pro Tobíka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva a ořechy, střídavě s vodou zlehka vmícháme do vaječné pěny. Malý korpus…
Dort s traktory pro Tobíka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva a ořechy, střídavě s vodou zlehka vmícháme do vaječné pěny. Malý korpus…
Dort krtek a pastelka pro Filípka.
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do pěny, po lžících zašleháme olej. Mouku, kakao, kávu, prášek do pečiva smícháme dohromady a na střídačku s vodou lehce vmícháme do vaječné…
