Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Špekové knedlíky

Z opečené veky a uzeného masa připravíme syté knedlíky, které dochutíme kořením a bylinkami. Po uvaření jsou krásně nadýchané a plné chuti. Skvěle se hodí se zelím nebo jen tak s cibulkou a sádlem.

Hodnocení receptu je 4,6 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 60 min

105 min (45 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Špekové knedlíky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 604 kJ /
2 534 kcal
Bílkoviny101,56 g
Tuky88,52 g
Vláknina14,50 g
Cholesterol 628 mg
Sodík 4,44 g
Sůl10,72 g
Sacharidy325,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzený bůček uvaříme v tlakovém hrnci doměkka. Poté ho necháme vychladnout, odstraníme případné kosti a nakrájíme na malé kostičky. Krok 2: Veku nakrájíme na malé kostičky. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 4: Veku s bůčkem promícháme, vložíme do pekáče a v troubě za občasného promíchání opečeme dozlatova. Krok 5: Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, pepř, muškátový květ a nasekanou petrželku. Krok 6: Vejce rozšleháme v mléce a přidáme k mouce. Krok 7: Promícháme na hladké těsto. Přidáme opečenou veku s bůčkem a vše promícháme na hustou hmotu. Krok 8: Z těsta tvoříme větší knedlíky, které vkládáme do vroucí osolené vody. Krok 9: Vaříme přibližně 12–15 minut podle velikosti. Krok 10: Uvařené knedlíky vyjmeme, necháme krátce okapat a rozkrojíme.

TIP: Knedlíky – výběr nejlepších receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Knedlíky můžeme omastit sádlem, přidat k nim rozškvařenou slaninu a podávat s dušeným zelím a smaženou cibulkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (113× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špekové knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gDr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špekové knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gDr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie_9 19. 4. 2020 18:20
Jsou moc dobré,dělám dlouhé roky. Jako přílohu mám zelí nebo špenát.

zizala zizala přidala novou fotografii! moderátorka 4. 2. 2018 11:08

Špekové knedlíky

knizkova8 28. 3. 2015 11:44
Jsou moc dobré,dcerka si vždy přidává. Dělám k nim doma kysané zelí a super:yes:

lipoldova.hana 19. 11. 2013 14:57
Knedlíky jsou skvělé, už jsem je dělala několikrát a vždy mají úspěch.Dnes je má můj miláček s pečeným králíkem a červeným zelíčkem :-K bodík letí;-)

jakeline 17. 11. 2013 06:34
Do knedlíků jsem dala opraženou obyčejnou slaninu bylo to výborné:-p:-D

hela 9. 3. 2013 18:59
je to moc dobré mňam,nňam:-p:yes:

Franta 22. 2. 2013 21:49
Marie64: To neumíš číst???

alča 24. 9. 2012 09:07
:-)recept stejný,ale těsto vložím do folie,vytvořím klasiký tvar knedlíku,řádně utáhnu a vařím.Nejsou oslizlé a krájím je na plátky jako norm.knedlík top.recepty.cz

Marie64 12. 6. 2012 16:11
Tak jsem přečetla 2x ale nikde není zmínka o tom,že se mají knedlíky vařit v pekáči:-)

lenka 12. 5. 2012 18:10
:yes: :-) zitra to zkusíme

Anna Kocikova Anna Kocikova 3. 4. 2012 04:44
:-p+:yes:

Gabina 20. 1. 2010 15:10
Mirčo, mně to taky pobavilo :-D

mirca75 mirca75 20. 1. 2010 15:03
Gábino:-D:-D:-D,já umřu:-D.Omlouvám se:-8.

Gabina 20. 1. 2010 15:02
Teda chtěla bych vidět, jak se vaří knedlíky na pánvi podle doporučení :-O

kuchta buchta 19. 1. 2010 19:52
:-D:-DJe to dobrůtka, jen pro jistotu přidávám na špičku lžičky prášek do pečiva, knedlíky jsou lehčí a nekloužou.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
knedlíky recepty, spekove.knedliky, špekové knedlíky jako příloha, spekoveknedliky, spakove knedliky, bramborové špekové knedlíky, spekove knedliky se zelim, spikové knedlíky, recepty-spekove knedliky, špekpvé knedlíky, knedlíky, špekove rohlíkové knedlíky, spekove knedlicky, sekove knedliky, špekvé knedlíky, ěpekové knedlíky, knedlíky se špekem, recepty na knedlíky, ¨špekové knedlíky, recept na knedliky

Suroviny:
bůček uzený, veka, mouka hrubá, mléko, vejce, květ muškátový, petrželka, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]