Nudličky vepřových jater v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJátra jsou výživnou potravinou, bohatou na bílkoviny a železo. Lehce orestovaná a podušená na cibulce s kapií, rajčatovou pastou, worcesterovou a sójovou omáčkou získají…
Omáčka Worcesterová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Žampiony na uzeném boku a cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony jsou nejoblíbenější pěstovanou a prodávanou houbou díky své jemné chuti. Přidávají se do omáček, krémových polévek i smažených pokrmů. Tady vám je nabízíme v…
Grilovací marináda s polotmavým pivem
Recept ještě nebyl hodnocenGrilování patří k létu stejně jako bazén či zmrzlina. V tomto receptu najdete inspiraci na marinádu, do které naložíme vepřové plátky. Do směsi z piva, cibule, koření a…
Kuřecí balíčky na grilu, s uzeným bokem, sušenými rajčátky a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí balíčky na grilu jsou skvělým způsobem, jak připravit kuřecí stehna plná chuti. Zelenina s bylinkami se vloží přímo pod kůži, čímž se maso krásně provoní a…
Bramborový salát - zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenTento bramborový salát přináší neotřelou kombinaci chutí. Díky čerstvým rajčátkům, paprice, zakysané smetaně a bylinkám je svěží a plný chutí. Skvěle se hodí nejen ke…
Balkánské krůtí hamburgry
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční hamburger v netradičním pojetí. Už samotný masový základ je z krůtího masa. K tomu skvěle sekundují balkánská omáčka ajvar, olivy a typicky slaný balkánský sýr.…
Vlašský salát speciál podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť a očistíme.Očistený zeler a mrkvu uvaríme do mäkka vo vode.Zemiaky pretlačíme cez mriežku do misy a zmiešame so salámou a…
Kuřecí horní stehna ve vinné marinádě na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna se skvěle hodí na grilování, protože jsou šťavnatější než kuřecí prsa. Nejprve je marinujeme v zajímavé marinádě ochucené červeným vínem, česnekem a…
Hamburger "JUICY LUCY"
Recept ještě nebyl hodnocenMasová placka, zelenina, omáčka a houska. Takový hezký základ na klasický hamburger. V tomto receptu je však masová placka ozvláštněna o náplň ze strouhaného sýra.…
Falešný tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhejte uvařené brambory, přimíchejte kečup, koření, česnek a žloutky, všechno dobře promíchejte a natřete na teplý křupavý toust. Jen tak málo stačí, abyste si…
Houbový tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenŘíká se, že českým národním sportem je houbaření. Ať se řadíte do té aktivní části, nebo jste spíše tým rekreačních houbařů, jistě oceníte inspiraci na zpracování vašich…
Zeleninový "tatarák"
Recept ještě nebyl hodnocenPod tatarákem si většina z nás představí dobrotu z naškrábaného hovězího masa, namazanou na dobře očesnekované topince. Zeleninovou obměnu této oblíbené pochutiny ocení…
Grilovaná kuřecí křidýlka Jacka Danielse
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí křídla marinovaná v omáčce Jack Daniel’s potěší nejen milovníky této americké whiskey. Kouřovou chuť omáčky ještě podtrhne uzená paprika, sladkost a lesk jí dodá…
Krůtí stehenní plátky s cuketou a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je označováno jako dietní, je téměř bez tuku a plné vitamínů. Vyzkoušejte dušená krůtí stehna, okořeněná čerstvými bylinkami a česnekem, dušená spolu s…
Tatarák z hub
Recept ještě nebyl hodnocenTataráky můžeme dnes připravit už z různých surovin. Třeba také z hub. Ocení jej zejména ti, co maso nejí. Orestované hřiby na cibulce dochutíme kořením, worcesterem a…
Slané tvarohové pečivo s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenMušličky z křehkého tvarohového těsta, které můžete plnit sladkou či slanou náplní se stanou stálicí vašeho kuchařského repertoáru. Pohostit jimi můžete přátele a nebo…
Švestková BBQ omáčka (i ke sterilování)
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselá, lehce pikantní švestková omáčka s uzeným nádechem. Skvělá volba ke grilovanému masu nebo do marinády na pečená žebra či kolena. Připravte větší množství…
Jednoduchá pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste milovníkem pomazánek a pořád hledáte nějaké nové či originální, vyzkoušejte tento recept. Pomazánka je z vařených brambor a nejlépe bude chutnat s kapkou…
Kadlíkův ovarový lalok
Recept ještě nebyl hodnocenNa tradičním čtvrtečním setkání s kamarády u piva jsem byl "vyhecován", abych na příští posezení připravil něco opravdu pikantního k pivu, že tvarůžkových topinek už…
Burgery s domácí bbq omáčkou a brioškami
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí se vším všudy. Takové jsou tyto hamburgery. Kynuté briošky se sezamovým semínkem skvěle doplní připravená barbecue omáčka s bourbonem a šťavnatá placka z hovězího…
Cikánské hovězí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní klasika české kuchyně, to je cikánské hovězí. Tradičně se připravuje vcelku jako pečeně, ale my si tentokrát připravíme nudličky. Tento jednoduchý recept zaručí…
Sekaná z vepřového masa ochucená domácí klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásku nakrájíme na velice drobné kousky, cibuli nadrobno a česnek prolisujeme. Dáme do hlubší mísy a přidáme mleté maso, smetanu, koření a solamyl.Vše důkladně…
Kladenská plněná kotleta
Recept ještě nebyl hodnocenZ kotlety nařežeme plát, který rozklepeme, posolíme, opepříme, potřeme worcesterem z obou stran. Nádobu do mikrovlnné trouby podlouhlého tvaru vytřeme olejem,…
Falešný tatarský biftek
Recept ještě nebyl hodnocenNemáte rádi chuť syrového masa, ale chcete vyzkoušet chuť tatarského bifteku? Pak je tento recept přesně pro vás to pravé. Maso je nahrazeno vařenými bramborami. S…
