Veselá játra

toprecepty.cz Kuchař:

Pokrmy z vnitřností 3 názory

54

Suroviny

8 plátků vepřových jater nebo telecích jater
pepř
2 lžíce másla
1 cibule
5 žampionů
1 zelená paprika
2 rajčata
2 sterilované okurky
1 lžíce worcesteru
2 lžíce rajčatového protlaku
1/2 hrnku kečupu
1 lžička dijonské hořčice
4 stroužky česneku
sůl
olej na opečení
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na rozehřátém tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na plátky nakrájené žampiony a krátce podusíme.

  2. Do změklých jater přidáme nakrájenou papriku, rajčata a okurky, přilijeme worchester, kečup a protlak.

  3. Když houby a zelenina změknou vmícháme hořčici, prolisovaný česnek osolíme a krátce prohřejeme.

  4. Plátky jater osmahneme na oleji a pak osolíme. Podáváme posypané dušenou zeleninou a houbami a s rýží.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Veselá játra

  • Nadja Nadja

    :-? "....žampiony a krátce podusíme. Do změklých jater přidáme...." :-? Kde ta játra změkla? Zřejmě v postupu vypadla část věty - nebo celá?

    Odpovědět

  • alus.s alus.s

    chro chro :-D

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    urobila som s mensou obmenou....miesto zampikov som tam dala prerastanu sunku;-) vcelku prijemna kombinacia omacky s pecienkou. az na to, ze netusim ako vyzeralo prasa z ktoreho bola ta pecienka, ale podla jej tvrdosti to bolo tazky alkoholik. tak.

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: játra pro deti koláč veselá kráva moučník veselá kráva opečená játra vepřová játra na omáčku recept játra pro děti játra recepty pro deti veprova jatra omacka jatra a děti recepty florentinská vepřová játra recept na jatra pro deti aby játra změkla vesela krava moučnik recepty na játra kuchařka recepty jatra opečená vepřová játra vepřová játra worchester veselá kráva buchta řezanka z jater jídla s jatrou

Zapomněl/a jsem heslo