Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naložené kuřecí nudličky s hlívou

Name: Naložené kuřecí nudličky s hlívou
Prep time: 24 h
Cook time: 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: kuřecí prsa; 1 lahůdková cibulka; 1 sáček čínské mražené zeleniny Čínská směs; hlíva ústřičná; olej; sůl; Marináda:; 1 lžíce Worcesterové omáčky; 1 lžíce sojové omáčky; koření na čínu; 1 žloutek; Solamyl; olej; asi 200 ml kuřecího bujónu nebo vývaru; kus pórku

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bibinka

4 názory

Doba přípravy 1470 min

1470 min (1440 min příprava + 30 min tepelná úprava)

25. 7. 2010 14:46

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	392 kJ / 94 kcal
Bílkoviny	4,58 g
Tuky	6,36 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	213 mg
Sodík	1 018 mg
Sůl	2,88 g
Sacharidy	4,55 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Suroviny na marinádu smícháme v misce i s olejem, přidáme nakrájené maso na proužky, nebo kousky, aby byly pod marinádou a dáme do druhého dne do lednice.
Pak si dáme na pánev trošku oleje, necháme ho hodně zahřát, přidáme maso i s marinádou, prudce opečeme a přidáme hlívu na kousky, lahůdkovou cibulku na kolečka a vysypeme sáček s Čínskou zeleninou, můžeme trochu dosolit.
Chvilku podusíme a nakonec ještě opečeme bez přikrytí.

Poznámka autorky receptu

Občas to tak dělám, ale pravá čína to není, proto jsem dala ten název. Přílohou byly Americké brambory a je to dobré i s rýží. Takových podobných receptů je tu víc, ale každej je svůj a jiný originál.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (16x)