Vepřové kotlety s pórkem a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý tip na víkendovou večeři přinášejí tyto vepřové kotlety na červeném víně. Křehké a šťavnaté maso ve šťávě s pórkem a paprikou skvěle doplní například dušená rýže.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Skvělý tip na víkendovou večeři přinášejí tyto vepřové kotlety na červeném víně. Křehké a šťavnaté maso ve šťávě s pórkem a paprikou skvěle doplní například dušená rýže.…
Kuřecí kapsy plněné směsí cibule a klobásy doplňuje na povrchu orestovaný pórek s paprikou. Vše zasypeme vrstvou strouhaného čedaru a zapečeme v remosce do voňavé…
Barevná pečená zelenina provoněná rozmarýnem, tymiánem a šalvějí je jednoduchým pokrmem, který si zamilujete. Po upečení ji doplníte kozím sýrem, jenž se na horké…
Překvapte své hosty netradiční kombinací chutí v podobě špízu z marinované tresky a křupavé zeleniny. Lehce pikantní rybí špízy doplňuje originální příloha z josty se…
Vychladlé vařené brambory oloupeme a pokrájíme na menší kousky nebo plátky.Omytou, očištěnou zeleninu pokrájíme na kostičky a přidáme do mísy k bramborám. Sýr buď…
Mražené krevety vložíme do misky s vlažnou vodou a necháme takto rozmrazit. Mezitím smícháme všechny přísady na omáčku. Jakmile jsou krevety rozmrazené, osušíme je a…
Bulgur nejčastěji nalezneme v kuchyni středního Východu. Jedná se o lámaná pšeničná zrna a jeho příprava je velice snadná, navíc je dobře stravitelný. Vyzkoušejte jej…
Rychlá a elegantní snídaně nebo lehká večeře, která potěší každého gurmána! Obložené chleby s krémovými míchanými vejci a jemně zauzeným lososem jsou dokonalou kombinací…
Na horúcom oleji opražíme narezané fazuľky. Pridáme huby, opäť orestujeme a podlejeme 1 lyžicou vody. Osolíme, okoreníme a 10 minút podusíme.Vložíme na kocky nakrájanú…
Okurku na vrchu odkrojíme a lžičkou vydlabeme dužinu na 0,5 cm. Vnitřek okurky osolíme. Kuskus zalijeme vroucím vývarem nebo osolenou vodou a necháme nejméně 5 minut…
Na karbanátky smícháme maso s ostatními ingrediencemi (kromě sýra). Vypracujeme malé karbanátky, které dáme na grilovací pánev a z obou stran rychle ogrilujeme. Poté na…
Nejprve zavaříme řepu, 4 kg kupuji, abych si udělala trochu zásobu. Řepu předvařím asi 3/4 hodiny až 1 hodinu, oloupu, nakrájím na nudličky a naskládám do sklenic s…
Tofu nakrájame na menšie kocky, zalejeme vínom a sójovou omáčkou, premiešame a necháme 1 hod marinovať.Cestoviny uvaríme a scedíme.Tofu vyberieme z marinády a na oleji…
Očištěné zelí pokrájíme na slabé nudličky, dáme do mísy, osolíme, přidáme zhruba lžíci cukru a salát dobře v rukách promneme, aby mírně pustil šťávu. Poté přidáme na…
Očištěné maso nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nasekáme nahrubo. Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na širší proužky. Vejce později uvaříme natvrdo,…
Máslo vyšleháme s paštikou a smetanou, přidáme drobně krájené papriky, jemně nakrájenou cibuli, nastrouhaná vejce, osolíme, opepříme a vše promícháme.
Nejdříve upečeme papriky v troubě nebo na pánvi. Upečené papriky dáme na chvíli do mikrotenového sáčku, pak snadněji sloupneme slupku. Odstraníme semínka.Na másle…
Huby narežeme, osolíme, okoreníme a podusíme 15 minút. Syrová omáčka : na oleji opražíme dobleda múku, zalejeme mliekom a povaríme na hladkú omáčku. Osolíme, okoreníme…
Nálev svaříme sladkokyselý, podle některého oblíbeného receptu (třeba jako na okurky). Pokud máme, použijeme bílý ocet (není podmínkou) nebo zředěnou octovou tresť, aby…
Rybu vyfiletujeme, pokapeme citronem a necháme chvíli odležet. Rybu nařízneme a do zářezu vložíme plátky anglické slaniny. Následně osolíme a lehce poprášíme červenou…
Nejdrive si sparime rajcata,oloupeme a nakrajime na kosticky,pote papriky,chili papriku na kosticky. Pote rozpalime olej,pridame 4 strouzky cesneku,lehce osmazime…
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno a papriky s celerem na kousky. Rozpustíme máslo a přidáme olej a cibuli necháme zesklovatět.Přisypeme maso a necháme zatáhnout…
Maso na 3h do mléka a do lednice. Ztratí trochu rybiny a zkřehne. Pak opláchnout a osušit. Okořenit a zprudka osmahnout na sádle.Dát do tepla. Do výpeku dát smetanu,…
Celú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím 15 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu…