Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rýžový salát se zeleninou

Name: Rýžový salát se zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek rýže; kousek bílé papriky; kousek červené papriky; stonek řapíkatého celeru; několik plátků mrkve; zelená cibulka; petrželka; sůl dle chuti; čerstvě mletý pepř; citronová šťáva; špetka cukru; lžička oleje arašídového; pár kapek oleje sezamového světlého

Marie Svarcova

0 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

17. 5. 2022 11:06

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 746 kJ / 895 kcal
Bílkoviny	17,50 g
Tuky	1,75 g
Vláknina	4,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,08 g
Sacharidy	200,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rýži předem uvaříme s cibulí a 4 hřebíčky, pak ji necháme vychadnout. Cibuli s hřebíčky odstraníme.
Jak správně uvařit rýži
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Zeleninu přidáme k rýži, zakápneme citronem, přidáme špetku cukru, soli, pepř a olej.
Vše promícháme a necháme chvilku v chladu, podáváme k různě upravenému masu nebo jako samostatný salát. Zeleninu lze zvolit podle chuti nebo zásob a v množství podle potřeby,
Jarní saláty - nejlepší recepty