Čalamáda z cuket a paprik
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na zpracování cuketové úrody není nikdy dost. Čalamáda z cuket a paprik má opravdu všestranné využití, perfektně se hodí do burgerů, sendvičů nebo ke grilovanému…
Paprika čerstvá zelená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čalamáda velmi chutná
Recept ještě nebyl hodnocenČalamáda je skvělou přílohou k pečeným i grilovaným masům, zkuste si ji připravit podle tohoto receptu. Čalamáda po zavaření vydrží ve spíži celou zimu a máte tak vždy…
Křidélka se sladkokyselou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka dáme do pekáčku, zastříkneme olejem, poprášíme paprikou a promícháme. Dáme péct do vyhřáté trouby na 200C asi na 20 minut. Mezitím připravíme omáčku. Kečup,…
Naložené tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu je bohaté na bílkoviny, lehce stravitelné a navíc jej můžou nejen vegetariáni, ale také vegani. Jeho chuť je neutrální a tak má v kuchyni opravdu rozličné využití.…
Vitamínový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí je plné vitamínů, proto z něj za syrova připravte skvělý přílohový salát. Přidejte papriku, rajče, ředkvičky a spojte pár lžícemi majonézy. Bude chutnat i…
Italské tousty s křepelčími vajíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDopřejte si chuť slunné Itálie s tousty plnými středomořských vůní a jemnosti křepelčích vajíček. Tento recept spojuje křupavý chléb, lahodné italské ingredience a…
Velká holubka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi holubce, ale nemáte čas na jejich přípravu, připravte jednu velkou holubku. Příprava zabere méně času a výsledek je dokonalý. Omáčka je krásně barevná…
Zelný salát s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí, papriky a cibuli nakrájíme na nudličky a spaříme vařící vodou, kterou jsme ochutili octem a solí. Promícháme, scedíme a necháme vychladnout. Z vývaru, octa,…
Slaný mřížkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ těsta odkrojíme menší třetinu na mřížky. Zbylé těsto vyválíme do kruhu kousek většího než je kulatá forma, aby byly i strany pokryté těstem. Dno propícháme vidličkou a…
Perkelt z divočáka
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřinu nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme hodinu odležet. Do hrnce dáme vrstvu kostek masa, na ni položíme vrstvu koleček cibule. Opakujeme do…
Maďarské makaróny
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku necháme zpěnit dozlatova nasekanou cibuli, přidáme půl lžičky mleté papriky, trochu kmínu, a na nudličky nakrájené zelené papriky (bez jádřinců), vše necháme…
Bylinkové vepřové palce (panenka) pečené v papilotě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, pokud je třeba, odblaníme. Uděláme pár lehkých zářezů, osolíme a opepříme. Necháme chvíli odležet.Mezitím nakrájíme zeleninu na kousky a bylinky na drobno.…
Vepřový šašlik na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMäso narežeme na plát, ktorý naklepeme a potom narežeme na plátky cca 3x3 cm. Vložíme do misy, osolíme, pokvapkáme olejom, premiešame a necháme v chlade odstáť asi 3 hod…
Milánská omáčka k těstovinám se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso v misce zalijeme 3 lžícemi vývaru, osolíme, opepříme a důkladně rozšleháme.Na trošce oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme ochucené maso,…
Kližka na zelenině a hlívě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme, zakápneme lehce olejem a dáme na půl hodiny odležet. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, zeleninu a hlívu na kousky.Na…
Sertéspörkölt – Vepřový perkelt s tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenPerkelt: Očištěné maso nakrájíme na 2 cm kousky. Osmahneme cibuli na sádle až zesklovatí, a zaprášíme paprikou. Přidáme maso, papriky a rajče, sůl a promícháme, pak…
Kuřecí prsa s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka nakrájíme na malé kostky a dáme do mísy. Směs koření připravíme tak, že do hrnečku nalijeme trošku oleje (můžeme nahradit rozpuštěným máslem) a přisypeme…
Fazolová gulášová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľu deň dopredu umyjeme a namočíme. Dáme variť.Cibule pokrájame nadrobno a dobre dlho smažíme na masti, príp. oleji.Zasypeme mletou paprikou, pridáme mäso pokrájané…
Božská ďábelská vejce
Recept ještě nebyl hodnocen1.Vejce vložíme do studené vody a přivedeme k prudkému varu. Odstavíme z plotny, přikryjeme a necháme 15 minut stát. Vejce opláchneme studenou vodou, aby se ochladila.…
Variace na perkelt
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno. Na sádle orestujeme cibuli. Ta musí být rozdušená vysloveně na kaši a do zlatova. Potom vložíme maso, orestujeme,přidáme…
Dršťky na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenDršťky umyjeme.Cibuli i nasekaný česnek osmažíme.K cibuli přidáme mletou papriku a stáhneme ji ze sporáku, aby nezhořkla.K cibuli přidáme nakrájená rajčata a papriku.…
Myslivcova játra
Recept ještě nebyl hodnocenMyslivcova játra ukrývají v názvu surovinu, která udělá v pokrmu nezaměnitelnou chuť. Kombinace kuřecích jater se Starou mysliveckou, divokým kořením, paprikami a…
Ragú s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a výživné jídlo, které má v sobě jak chutě, tak i barvy. Pokud vám zbylo vařené hovězí maso, zpracujte jej do tohoto ragú. Ke směsi barevných paprik s rajčaty a…
Segedínský závitek
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš je oblíbeným jídlem všech generací. Co si ale místo šťavnatých masových kostek připravit masové závitky?Náplň ze zelí, směsi paprik, cibule a uzeného…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
