Špagetové zapečené "bulky", jako malé bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené špagety (které nám zbyly od oběda nebo od večeře) pokrájíme na menší kousky. Přidáme vejce, uzenou papriku, sůl nebo jiné koření, přisypeme nakrájenou šunku,…
Paprika sušená uzená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cibule dušená na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory umyjeme a v hodně osolené vodě je uvaříme doměkka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Rozpustíme máslo a necháme cibuli s kmínem zesklovatět.Zasypeme…
Kořeněné a zapečené mleté maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dáme do mísy, osolíme ho, nalijeme smetanu, promícháme a necháme pár hodin odpočívat. Po odpočinutí přidáme vejce, veškeré koření, nadrobno nakrájenou cibuli,…
Pomalená kližka s červenou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNa zpěněné cibuli a česneku (obojí nakrájené na plátky) orestujeme maso. Buď v hrnci, nebo vedle na pánvi, ne každý PH se může použít na plotně. Papriku nakrájíme na…
Mleté řízky s houbami, ve strouhance s uzenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a povolené rozmražené houby. Krátce podusíme. Vše vmícháme do mletého masa, do kterého…
Pěna ze šunkové čajovky, smetanových sýrů a lučiny
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny vyšleháme, přidáme nasekanou pažitku, podle chuti osolíme (není ale potřeba) a podáváme na pečivu.
Cordon bleu z krůtího masa, moravského uzeného a uzeného sýra
Recept ještě nebyl hodnocenMaso kuchyňsky upravíme. Na okrajích nařízneme. Smícháme olej, uzenou papriku, sůl a pepř. Maso naklepeme a necháme cca 3 - 4 hodiny naložené ve směsi s uzenou…
Králík na pepři, v rajčatové šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a osušené maso poprášíme paprikou a sušeným česnekem. Vetřeme olej a necháme v lednici nejlépe do druhého dne v nádobě s víkem uležet.V kastrolu nebo pánvi na…
Zelné placky s kapií a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZelí necháme okapat, pokrájíme na menší kousky, přidáme hladkou mouku, uzený vývar, pokrájenou červenou kapii, sůl, vejce, špetku kurkumy a uzené papriky, jarní cibulku…
Pomalé kuře pečené nasucho v kořeněném kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme napřed slaný nálev, solanku. Smícháme vodu, sůl, cukr a ocet. Solankou zalijeme kuřecí maso. Umístíme nejlépe do uzavíratelného umělohmotného boxu a dáme…
Kuřecí steak s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu si nakrájíme nadrobno, osolíme, okmínujeme, zalijeme trochou vody a dusíme doměkka. Když je měkká, zahustíme nastrounahým bramborem, ochutíme Klara sladidlem a…
Mleté řízečky se sýry a kořenovou zeleninou (smažené ve slaninové strouhance)
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s nastrouhaným čedarem i eidamem, uzenou paprikou, nastrouhanou kořenovou zeleninou, mlékem a vše dobře promícháme. Slaninové chipsy rozdrtíme v…
Vepřové medailonky s kapustovým měšcem a šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové medailonky: Medailonky opláchneme, osušíme a opepříme. Vložíme na rozpálenou pánev s olejem a opékáme z každé strany cca 3-4 minuty. Po upečení je lehce z…
Kmínové plecko na česneku a cibuli se sýrovou šťávičkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlecko nakrájíme na kostky. V misce smícháme kmín a prolisovaný čerstvý česnek, koriandr, adžiku, (papriku ne, pokud ji budeme dávat), s troškou oleje, aby vznikla…
Vepřová kapsa s kapustovo - libečkovou náplní - parní hrnec
Recept ještě nebyl hodnocenPár listů kapusty (já měla 2 velké) si nakrájíme na malé kostičky. Cibuli a česnek nakrájíme taktéž. Na pánvi si rozehřejeme lžičku oleje, přidáme cibuli a česnek a…
Pečený bramborový knedlík s uzeným tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme náplň. Na oleji osmahneme cibulku dozlatova, odstavíme, zaprášíme paprikou a nastrouháme do cibule tofu.A teď těsto. Vychladlé oloupané uvařené…
Špagety s rajčatovou omáčkou a šunkovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíčky: Dejte šunku do mixéru, přidejte všechny ostatní ingredience a rozmixujte na tvárnou kaši. Pokud se hmota moc lepí, přidejte lupínky. Ze směsi vytvarujte…
Těstoviny s hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu. Šalotku pokrájíme nadrobno a osmažíme na sádle. Vmícháme pokrájené houby, uzenou červenou papriku a trošku vody.Přisypeme drcený…
Krůtí na sušených rajčátkách s paprikou a pestem
Recept ještě nebyl hodnocenNa marinádu použijeme olej z nakládaných paprik a rajčat, lze použít i jiný. Přidáme pepř, česnek, Harissu a obě papriky. Maso nakrájíme na kousky a pečlivě ponoříme a…
Plněné batáty mletým masem v parním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenBatátu nakrájíme na kolečka a posolíme po obou stranách. Mleté maso smícháme s nastrouhaným sýrem, uzenou paprikou, vejcem a nasekaným koriandrem. Batáty plníme…
Zapečené brambory s olivami a několika druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, pokrájíme na kostičky. Promícháme se solí, pepřem, drceným kmínem a uzenou paprikou. Olivy propláchneme, necháme okapat a rozpůlíme. Zakysanou…
Exotická čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, propláchneme a vaříme 10 minut. Na oleji ve větším hrnci orestujeme mrkev a celer, dokud nezezlátnou, pak přidáme cibuli, po chvíli papriku a nakonec…
Kuřecí špalíčky a křídla se sýrem a slaninou, pečené v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky a křídla nasolíme, posypeme uzenou paprikou, opepříme, pokapeme olejem a dáme do chladu na 2 hodiny.Vyválené listové těsto nakrájíme na proužky. Na kuřecí…
Pikantní kuře s cizrnou na pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme 3 lžíce oleje s česnekovou pastou a kořením (vyjma pepře). Dáme stranou. Papriku zbavíme semínek a středu, podélně rozpůlíme a napříč nakrájíme. Cibuli podélně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
