Papriková pomazánka z Lučiny
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme dohromady, můžeme nechat chvíli v chladu odležet. Podávala jsem s topinkami, posypané pažitkou a zeleninovou přílohou.
Paprika sušená uzená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zimní houbová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenHouby namočíme hodinu předem do vývaru nebo vlažné vody. Namočené houby scedíme, lehce vymačkáme a nakrájíme nadrobno.Jemně nakrájenou cibuli orestujeme do zlatova a…
Gulášová polévka z masových knedlíčků
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa (měla jsem zbytek vepřového plecka), které osolíme a mírně opepříme, promícháme s 1 prolisovaným stroužkem česneku, utvoříme malé knedlíčky (mokrou rukou)…
Pomazánka ze sýra s modrou plísní a pomazánkovým máslem s příchutí šunky
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme, smícháme s pomazánkovým máslem s příchutí, jogurtem a tvarohem. Přidáme špetičku uzené papriky a vyšleháme dohladka.Podáváme s celozrnným pečivem.
Kuřecí stehýnka v rajské marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenV míse uděláme marinádu, smícháme všechny ingredience kromě soli a pepře, těmi z obou stran posypeme stehna. Poté stehna vložíme do marinády a necháme alespoň 2 hodiny…
Cuketová smažená kolečka v těstíčku a dip
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, osušíme, nakrájíme na cca 3-4 mm silná kolečka, poklademe na tác a osolíme. Necháme vypotit. Zatím připravíme dip smícháním všech ingrediencí v množství…
Pomazánka z cottage cheese s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenCottage sýr necháme okapat a pak ho v misce rozetřeme s uzenou paprikou. Nakonec do misky přidáme na drobné kousky pokrájenou papriku (není nutné použít celou, část…
Krůtí v kávové marinádě s celerovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na marinádu smícháme, maso s marinádou potřeme a uložíme ho přes noc do chladu v uzavřené nádobě.Druhý den maso přendáme do pekáčku a přikryté…
Krůtí játra na tymiánu se salsou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí játra kuchyňsky upravíme. Játra potřeme směsí z uzené papriky, sojové omáčky, pepře a kapky oleje. V této směsi necháme játra v chladu asi 1 - 1,5 hodiny.Krůtí…
Restované gnocchi s červeným zelím a bůčkem (aneb "CDD")
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi uvaříme podle návodu se solí, uzenou paprikou a libečkem. Na sosu z upečeného bůčku a kotlet orestujeme na velké pánvi uvařené gnocchi a pokrájené upečené maso.…
Zelná pikantní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme zelí na jemno a dáme vařit v osolené vodě. Do druhého kastrůlku dáme lžíci sádla a osmažíme cibuli s domácí klobásou. Přidáme papriku a zaprášíme hladkou…
Tacos s mořskou treskou a chutným jogurtovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu jogurtu smícháme s uzenou paprikou, prolisovaným česnekem a oreganem. Filety tresky pokrájíme na stejně velké kousky, asi 2 cm široké. Ryby osolíme, opepříme…
Nejen peceny zeleninovy mix
Recept ještě nebyl hodnocen* Maslovou dyni nakrajime na cca 2 cm kousky, dame do misy, ochutime cervenou a uzenou paprikou, soli a zalijeme trochou oleje. Promichame a dame na pulku velkeho plechu…
Uzená šunka v paprikové omáčce se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji jemně rozehřejeme z obou stran plátky šunky, dáme stranou. Do pánve dáme zbylé ingredience a povaříme v omáčku, kterou zatřeme solamylem. Vrátíme šunku,…
Pikantní ledvinky s uherskou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky odblaníme, pokud mají blánu, ostrým nožem v půli rozkrojíme a odstraníme důkladně všechny bílé části. Takto očištěné ledvinky nakrájíme na velikost soust a…
Králičí hřbet s mrkvičkou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí hřbet naporcujeme na dvě menší porce, obě osolíme a posypeme česnekem. Do remosky vytřené olejem nadrobíme bujonovou kostku. Přidáme hřbety, zasypeme paprikami,…
Popcorn z květáku s uzenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omyjeme, rozkouskujeme, koření nasypeme do zavařovačky nebo jiné uzavíratelné nádoby, přidáme kousky květáku a pečlivě protřepeme. Dbáme na to, aby byl každý…
Medová žebírka s pečenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si den předem naložíme žebírka. Smícháme všechny ingredience na marinádu a namočíme do ní prosolené uzenou solí žebírka. Druhý den si připravíme alobal a…
Houbová gulášovka
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nakrájíme na větší kousky, cibuli najemno, přidáme kmín, sůl,pepř a chvíli dusíme na tuku. Zasypeme moukou, paprikou, zasmahneme, zalijeme studeným vývarem,…
Tofu burger s grilovanými žampiony a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu rozřízneme podélně na dva kusy. V misce smícháme olivový olej, sójovou omáčku, uzenou papriku a prolisovaný česnek. Touto směsí potřeme tofu rovnoměrně z obou stran…
Hermelínová veka
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín dáme 1/2 hodiny předem do mrazáku. Po té sýr nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce, koření, bylinky a mléko. Pořádně spojíme a postupně přisypáváme…
Pikantní gulášovka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno, hlívu nakrájíme na proužky. Do hrnce dáme škvarky, necháme chvilku, aby pustily tuk, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli. Na orestovanou cibuli…
Roláda z mletého masa, plněná špenátem, sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s utřeným česnekem se solí, vejcem, majoránkou, strouhankou a pepřem. Dobře promícháme.Mokrou rukou připravené mleté maso rozprostřeme na alobal na…
Kuřecí kousky na hříbcích
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa pokrájíme na kousky. Cibuli i slaninu pokrájíme na kostičky. Pokrájenou cibuli orestujeme v tlakovém hrnci dozlatova. Přidáme orestovat slaninu.Do základu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
