Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Name: Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 menší dýně Hokkaido; 150 ml 12% smetany; 1 gelový zeleninový vývar (používám Knorr); 1/2 lžičky kari koření; 1/2 lžičky sušeného zázvoru; 1/2 lžičky mleté uzené papriky; špetka mletého chilli; sůl dle chuti; cca 1 l vody; 200 g žampionů; 1 lžíce másla

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ivana K.

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 502 kJ / 359 kcal
Bílkoviny	10,62 g
Tuky	25,98 g
Vláknina	9,38 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	84 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	16,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme jadérka a i se slupkou nakrájíme na kostičky. Vložíme do hrnce, přidáme bujón a všechno koření, zalijeme vodou tak, aby byla dýně jen těsně ponořená a vaříme do změknutí, cca 15 minut. Krok 2: Mezitím omyjeme a nakrájíme žampiony na silnější plátky, které orestujeme na másle a lehce osolíme. Krok 3: Po změknutí dýně polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a zjemníme smetanou. Pak už jen minutku povaříme a můžeme podávat spolu s restovanými žampiony, které lžící vkládáme doprostřed talíře s polévkou.

Dýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme jadérka a i se slupkou nakrájíme na kostičky. Vložíme do hrnce, přidáme bujón a všechno koření, zalijeme vodou tak, aby byla dýně jen těsně ponořená a vaříme do změknutí, cca 15 minut.
Mezitím omyjeme a nakrájíme žampiony na silnější plátky, které orestujeme na másle a lehce osolíme.
Po změknutí dýně polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a zjemníme smetanou. Pak už jen minutku povaříme a můžeme podávat spolu s restovanými žampiony, které lžící vkládáme doprostřed talíře s polévkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2018

Poznámka autorky Ivana K.

Kdo má radši jemnější chutě, může do talíře přidat ještě lžíci zakysané smetany.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1A63

Brokolicová polévka s kokosovým mlékem a restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenka.S13 60 min

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Cuketová polévka s restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 30 min

Restované žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

hilgertom 30 min

Losos s restovanými žampiony a smetanovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 35 min

Zobrazit více

Špaldový koláč s ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Bramborou zahuštěné bílé zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ivana K. 35 min

Smetanové kotlety zapečené se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivana K. 70 min

Zapečená kuřecí prsa s bramborami ve smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 75 min

Domácí bramborové halušky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivana K. 30 min

Pomazánka s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivana K. 10 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Slané chutě
Běžný den
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Zimní recepty
Dýně
Vaření
Smažení
Oběd

Moje poznámka

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1A63

Náhodný recept

Domácí chleba ze žitné a hladké mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

marbene 135 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Játrové kung-pao

Přidáno před 1 hodinou

Česnekové houstičky s camembertem

Přidáno před 6 hodinami

Jablečnoborůvkový koláček

Přidáno před 6 hodinami

Rychlá vaječná roláda Videorecept

Rychlá vaječná roláda

Přidáno před 6 hodinami

Povidlový koláč s drobenkou

Přidáno před 20 hodinami

Banánové brownies z horkovzdušné fritézy Videorecept

Banánové brownies z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

BronislavaP 2. 2. 2021 15:09

popoluska340 1. 9. 2018 15:30

mnaam so sampionmi,hokaido robievam ale spravim aj so sampionmi

Ivana K. přidala novou fotografii! 31. 8. 2018 06:15

Přečtěte si

Průvodce světem těstovin: Poznejte jejich názvy a naučte se je kombinovat s omáčkami jako Italové

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

V létě frčí spritzy: Jaké si tuto sezonu namíchat? Tyto tří letní koktejly s chutí a vůní citrusů vás dostanou

Vejce nejsou hrozbou pro zdraví, tvrdí expertka na výživu! Stačí je správně připravit a vytěžíte z nich maximum

Rychlá granola z pánve: Připravte si zdravou snídani podle videonávodu Hodnocení 72×

Rychlá granola z pánve: Připravte si zdravou snídani podle videonávodu

Rychlá jahodová roláda z piškotů chutná báječně. Videonávod poradí, jak na to Hodnocení 96×

Rychlá jahodová roláda z piškotů chutná báječně. Videonávod poradí, jak na to

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřový guláš III.

magdalenka před 43 minutami

Krůtí pajšlová polévka

Kajkajak před 1 hodinou

Hrníčková bábovka Videorecept

[email protected] před 1 hodinou

Kuřecí řízky v těstíčku

Panova před 2 hodinami

Falešná kačena Videorecept

Falešná kačena

Mech_cz před 2 hodinami

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Miliet před 2 hodinami

Vepřová kýta na žampionech

Panova před 2 hodinami

Tématické fráze:
dyňová polévka rychlá, žampionová polévka s hokaidó

Suroviny:
dýně hokkaido, smetana 12%, vývar zeleninový, koření kari, zázvor sušený, paprika sušená uzená, chilli, sůl, voda, žampióny, máslo

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ivana K.

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno