Topinky se sýrovou pomazánkou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme prolisovaný česnek, pepř, tatarskou omáčku, najemno nakrájenou cibuli, hořčici, smetanu a nasekanou pažitku.Promícháme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hermelín nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme prolisovaný česnek, pepř, tatarskou omáčku, najemno nakrájenou cibuli, hořčici, smetanu a nasekanou pažitku.Promícháme…
Drožďová pomazánka je tuzemská specialita. S tímto receptem ji zase můžete povznést o level výš. Orestujte skvělý špek, přidejte mrkev, česnek a pórek. Poté už jen…
V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájené houby, osolíme a podusíme je doměkka.Přilijeme smetanu a krátce povaříme.Tortellini uvaříme podle návodu a přidáme k…
Na másle opečeme nakrájený a dobře propláchnutý pórek a na malé kusy nakrájenou dýni i se slupkou. Osolíme a opepříme, zalijeme vývarem a vaříme doměkka.Rozmixujeme…
Pažitkovou omáčku můžeme beze strachu nabídnout i menším dětem, které teprve začínají ochutnávat první příkrmy. Nesmíte jí samozřejmě překořenit. To ale ani nebude třeba…
Křupavé tyčinky nesmí chybět snad na žádné oslavě. Zkuste připravit tyto smažené tyčky z vařených brambor a nastrouhaného sýra. K nim pak můžete podávat dip ze zakysané…
Omyjeme kartáčkem 5 brambor, místy do nich uděláme malé křížky a dáme do nádoby do mikrovlné trouby. Zalijeme je 1 lžící vody, zaděláme víkem s otevřeným otvorem a…
Lehký řecký salát s jogurtem, okurkou, citronem a čerstvými bylinkami je ideální osvěžení pro letní dny. Jemná chuť máty a pažitky se skvěle snoubí s jogurtem a olivovým…
Snadná a rychlá polévka z cukety je díky krémové konzistenci oblíbená i mezi dětmi a všemi, kteří jinak cuketě příliš neholdují. Smetana propojí a zjemní chutě a křupavé…
Nejvymazlenější bývají zbytková jídla. Dokáží v sobě schovat spoustu dobrot, které by jinak marně čekaly v chladničce. Pokud dobře vyladíme chuť, výsledné jídlo zažene…
Vejce na oleji osolíme a usmažíme. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme 2 lžičkami hořčice Vejce rozdělíme na dva díly a dáme je na potřené plátky. Z…
Namočené houby krátce povaříme a scedíme. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli s nasekaným česnekem. Přidáme houby, osolíme, opepříme, přidáme k nim trošku…
Květak rozdělíme na růžice, odkrojíme košťály, naskládáme na pařák na knedlíky, posolíme, okmínujeme a dáme pod poklici na 20 minut vařit.Mezitím nastrouháme sýr na…
V hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou a připravíme jíšku.Zalijeme ji chladným vývarem, rozšleháme a přivedeme k varu. Vložíme cibuli a vaříme mírným varem 20 minut. …
Den předem tofu nakrájíme na 1 cm velké kostičky, posypeme solí a zalijeme vodou. Misku dáme do lednice a necháme marinovat 24 hodin.Okurku nakrájíme na malé hranolky,…
Na másle restujeme cibuli dozlatova a přidáme nakrájenou šunku nebo jinou uzeninu, nasekaný česnek, sůl a pepř.Přidáme sušené houby a restujeme dál. Vklepneme vejce a…
Sváteční česneková polévka z pečeného česneku vás po bujarých silvestrovských oslavách postaví na nohy. Připravte si ji však kdykoliv, když se necítíte úplně fit.…
Vejce vložíme do vroucí vody a vaříme 7-7,5 minuty. Rychle zchladíme studenou vodou. Pak vejce opatrně oloupeme, žloutky jsou krásně krémové.Do misky nakrájíme cibuli a…
Chleba nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou asi do půlky hrnce, přidáme pepř, sůl a dáme vařit.Než nám začne budoucí polévka vařit, přidáme do ní…
Zeleninové válečky pečené v troubě jsou skvělé na horké letní dny. Chutnají skvěle teplé i po studenu a připravené jsou během chvilky. Pak už stačí jen pořádný talíř…
Pomazánky jsou velmi oblíbené k snídani i jako lehká večeře. Výhodou je rychlost přípravy a možnost přidat si do nich vše, co máme rádi. Vyzkoušejte bohatou hermelínovou…
Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. Mangold očistěte a jeho listy nakrájejte na proužky. Použila jsem i stonky, které jsem nakrájela na malé kousky. Jarní…
Králičí hřbet vykostíme a kost dáme vařit na vývar, zalijeme studenou vodou, přidáme bobkový list, nové koření, kuličky pepře, 1 malou cibuli, česnek a sůl.Na oleji s…
Okurku nasekáme na drobno, cibulovou nať na tenoučké kroužky. Současně opékáme topinky nebo tousty v topinkovači.Všechny suroviny na pomazánku dobře promícháme,…