Květákový nákyp podle mne
Květák. Co se vám vybaví? Smažený v trojobalu asi nejčastěji, nebo květáková polévka. Ale je i inspirací v indické kuchyni pro milovníky exotických chutí. Zkuste ale třeba jednoduchý nákyp, není v něm nic navíc, jen květák, vejce, smetana, sůl a špetka muškátového květu.
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na menší kousky a na pařáku uvaříme doměkka.
Krok 2: Vejce našleháme, přidáme smetanu, nahrubo nastrouhaný sýr, sůl, květ, nasekanou pažitku.
Krok 3: Polovinu květáku tyčovým mixérem rozsekáme na kaši, druhou polovinu necháme ve větších kouskách.
Krok 4: Květák vmícháme do vaječné směsi.
Nalijeme do vymazané a vysypané zapékací nádoby. Krok 5: Pečeme v troubě na 180 °C 45 minut.
Před podáváním necháme cca 15 minut zpevnit.
Nalijeme do vymazané a vysypané zapékací nádoby. Krok 5: Pečeme v troubě na 180 °C 45 minut.
Před podáváním necháme cca 15 minut zpevnit.
Zveřejněno 14. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový nákyp podle mne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWJ8M
Moje poznámka
Květákový nákyp podle mne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWJ8M
Nejnovější recepty
Večeře ze zbytku špaget
Přidáno před 4 hodinami
Pohankové smaženky
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohová bábovka
Přidáno před 4 hodinami
Kávová bábovka s čokoládou
Přidáno před 4 hodinami
Banánový cheesecake
Přidáno před 7 hodinami
Lotus kuličky v bílé čokoládě
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečený čaj
Fitulka před 34 minutami
Sterilované kapie II.
Martakasova před 54 minutami
Rychlý švestkový koláč
radbastim před 2 hodinami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Petaas před 2 hodinami
Celozrné koláčky
Petaas před 2 hodinami
Hlíva na paprice
Petaas před 2 hodinami
Halibut v bylinkách
Petaas před 2 hodinami
Květák v sýrové omáčce
Petaas před 2 hodinami
Broskvové Himaláje
Petaas před 2 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Petaas před 2 hodinami
Suroviny:
květák,
smetana,
sýr chedar,
vejce,
květ muškátový,
sůl,
pažitka
Komentáře (3)
Trochu zbylo tak dnes rozklofano na pánvi na květakový mozeček, z bramborem a salátem. Dobré to bylo