Květákový nákyp podle mne
Květák. Co se vám vybaví? Smažený v trojobalu asi nejčastěji, nebo květáková polévka. Ale je i inspirací v indické kuchyni pro milovníky exotických chutí. Zkuste ale třeba jednoduchý nákyp, není v něm nic navíc, jen květák, vejce, smetana, sůl a špetka muškátového květu.
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na menší kousky a na pařáku uvaříme doměkka.
Krok 2: Vejce našleháme, přidáme smetanu, nahrubo nastrouhaný sýr, sůl, květ, nasekanou pažitku.
Krok 3: Polovinu květáku tyčovým mixérem rozsekáme na kaši, druhou polovinu necháme ve větších kouskách.
Krok 4: Květák vmícháme do vaječné směsi.
Nalijeme do vymazané a vysypané zapékací nádoby. Krok 5: Pečeme v troubě na 180 °C 45 minut.
Před podáváním necháme cca 15 minut zpevnit.
Nalijeme do vymazané a vysypané zapékací nádoby. Krok 5: Pečeme v troubě na 180 °C 45 minut.
Před podáváním necháme cca 15 minut zpevnit.
Zveřejněno 14. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový nákyp podle mne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWJ8M
Moje poznámka
Květákový nákyp podle mne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWJ8M
Nejnovější recepty
Rychlá polévka z uzené plece
Přidáno před 4 hodinami
Sýrový tataráček s hrubozrnnou hořčicí
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové lasagne s kapustou
Přidáno před 6 hodinami
Křehké meruňkové řezy
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí kousky ve sladkokyselé omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Pizza Bismarck
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenátové těstoviny s kuřecím masem
Weisova před 34 minutami
Jihočeský kynutý koláč
adresa před 2 hodinami
Buřtguláš samotáře Rermora
Suumaa před 3 hodinami
Tvarohová bábovka od Výbušné
ValentineCZ před 4 hodinami
Pravé italské tiramisu
annabelsonova před 4 hodinami
Špagety à la carbonara
LenkaO. před 5 hodinami
Banánová vláčná bábovka
MANIDA před 7 hodinami
Vločkový nákyp s rybízem
monis754 před 7 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
brtna před 8 hodinami
Zapečené kuřecí cibulové řízky
kimlo před 8 hodinami
Suroviny:
květák,
smetana,
sýr chedar,
vejce,
květ muškátový,
sůl,
pažitka
Komentáře (3)
Trochu zbylo tak dnes rozklofano na pánvi na květakový mozeček, z bramborem a salátem. Dobré to bylo