Květákový nákyp podle mne
Květák. Co se vám vybaví? Smažený v trojobalu asi nejčastěji, nebo květáková polévka. Ale je i inspirací v indické kuchyni pro milovníky exotických chutí. Zkuste ale třeba jednoduchý nákyp, není v něm nic navíc, jen květák, vejce, smetana, sůl a špetka muškátového květu.
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na menší kousky a na pařáku uvaříme doměkka.
Krok 2: Vejce našleháme, přidáme smetanu, nahrubo nastrouhaný sýr, sůl, květ, nasekanou pažitku.
Krok 3: Polovinu květáku tyčovým mixérem rozsekáme na kaši, druhou polovinu necháme ve větších kouskách.
Krok 4: Květák vmícháme do vaječné směsi.
Nalijeme do vymazané a vysypané zapékací nádoby. Krok 5: Pečeme v troubě na 180 °C 45 minut.
Před podáváním necháme cca 15 minut zpevnit.
Nalijeme do vymazané a vysypané zapékací nádoby. Krok 5: Pečeme v troubě na 180 °C 45 minut.
Před podáváním necháme cca 15 minut zpevnit.
Zveřejněno 14. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový nákyp podle mne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWJ8M
Moje poznámka
Květákový nákyp podle mne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWJ8M
Nejnovější recepty
Bramborové placky s hlívou
Přidáno před 13 hodinami
Řezy s pudinkem
Přidáno před 15 hodinami
Roláda plněná uzeným
Přidáno před 17 hodinami
Ovocný mřížkovaný koláč
Přidáno před 19 hodinami
Zeleninové palačinky
Přidáno před 20 hodinami
Zapečená plněná rajčata
Přidáno 8. 10. 2026 14:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žloutkové cukroví do formiček
grohana před 4 hodinami
Strouhaný koláč
Janina55 před 7 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 7 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
Smahova před 8 hodinami
Hrníčkové houstičky
Kessi.maja před 8 hodinami
Škvarkové rohlíčky
Merylas před 10 hodinami
Tříbarevná buchta (Ala)
Istrate před 11 hodinami
Banánové vafle
MichaelaZamostna před 12 hodinami
Jednoduchá polévka z hokaida
Lena79 před 13 hodinami
Suroviny:
květák,
smetana,
sýr chedar,
vejce,
květ muškátový,
sůl,
pažitka
Komentáře (3)
Trochu zbylo tak dnes rozklofano na pánvi na květakový mozeček, z bramborem a salátem. Dobré to bylo