Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou

Name: Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 18 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: na plech 32 x 23 cm; sypké; 1,5 hrnku (200 ml) hladké mouky; 2 lžičky kypřícího prášku; 1 hrnek krupicového cukru; 3 rovné lžíce kakaa; špetka soli; hrst mandlových lupínků nebo nasekaných mandlí; tekuté; 1 hrnek vody; 1/3 hrnku slunečnicového oleje; 1 lžička vanilkové esence; 2 lžičky octa; krém; 500 g mascarpone; 200 g smetany na šlehání; 1 rovná lžíce cukru moučka; 1 vanilkový cukr; dále nasekaná čokoláda dle chuti; rum dle chuti ale není nutný

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	24 471 kJ / 5 849 kcal
Bílkoviny	67,93 g
Tuky	370,67 g
Vláknina	11,25 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	582 mg
Sůl	1,33 g
Sacharidy	554,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 180°C a plech vyložíme pečícím papírem. V misce smícháme vše sypké, v menší misce vše tekuté. Přelijeme tekuté k sypkému a dobře promícháme, vlijeme na plech a dáme do předehřáté trouby. Krok 2: Když těsto vyběhne snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme (nevyboulí se uprostřed), Když se odděluje těsto od boků plechu je hotové, pečeme podle své trouby a zkusíme špejlí. Upečený korpus necháme zcela vychladnout a pokropíme rumem. Krok 3: Ve šlehací míse ušleháme mascarpone se smetanou a cukry do hustého krámu. Polovinu navrstvíme na připravený korpus, posypeme nasekanou čokoládou, potřeme druhou polovinou krému as opět posypeme nasekanou čokoládou (použila jsem s kávovou příchutí, dobrá je i s chilli)

Zapneme troubu na 180°C a plech vyložíme pečícím papírem. V misce smícháme vše sypké, v menší misce vše tekuté. Přelijeme tekuté k sypkému a dobře promícháme, vlijeme na plech a dáme do předehřáté trouby.
Když těsto vyběhne snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme (nevyboulí se uprostřed), Když se odděluje těsto od boků plechu je hotové, pečeme podle své trouby a zkusíme špejlí. Upečený korpus necháme zcela vychladnout a pokropíme rumem.
Ve šlehací míse ušleháme mascarpone se smetanou a cukry do hustého krámu. Polovinu navrstvíme na připravený korpus, posypeme nasekanou čokoládou, potřeme druhou polovinou krému as opět posypeme nasekanou čokoládou (použila jsem s kávovou příchutí, dobrá je i s chilli)

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 11. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVl7

Koňakové řezy s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 65 min

Jahodové řezy s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 72 min

Ananasové řezy (Orgasmus) s krémem z mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

dvevtroube 120 min

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone Videorecept

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Čokoládové řezy s tvaroho-mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Izabella929 50 min

Dort s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Taštičky s tvarohem nebo jablky a meruňkovým džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 65 min

Hovězí kližka na česneku s bramborovou roládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 225 min

Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 80 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVl7

Náhodný recept

Míchaná vajíčka s cizrnou, špenátem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tanicka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrové šneky s kukuřicí a nivou

Přidáno před 2 hodinami

Gratinované brambory s cibulí a smetanou

Přidáno před 9 hodinami

Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera

Přidáno před 15 hodinami

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou Videorecept

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Rychlý jarní salát

Přidáno před 15 hodinami

Salát s hráškem a slaninou

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 14. 11. 2021 08:31

Přečtěte si

Upeč, vyfoť, vyhraj! Fotosoutěž s kalendářem Toprecepty.cz na rok 2026 zná své první výherce

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Z Asie na taneční parket: Kaskadérka Hana Dvorská miluje buřtguláš a krupicovou kaši a kalorie neřeší

Znáte hadí mord? Ze zapomenuté zeleniny vaří i v luxusních restauracích, nejlepší je ale podle receptů od babiček

Jak připravit krémovou okurkovou omáčkou s koprem: Díky dvěma radám ji uvaříte vždy perfektně

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

16 inspirací na báječné řezy, které se hodí nejen ke kávě, ale i na svatební stůl

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová krkovice po cikánsku

Slavista62 před 2 hodinami

Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem

bludicky před 8 hodinami

Brokolicovo-celerová polévka

bludicky před 8 hodinami

Pikantní plec v cibuli z papiňáku

zvon23 před 9 hodinami

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

anniette před 10 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

anniette před 10 hodinami

Tyčinky z jogurtu

anniette před 10 hodinami

Zadělávané kuře ve zlaté omáčce

Sahula před 12 hodinami

Zadělávaný květák s brambory a koprem

Sahula před 12 hodinami

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Petrunella před 13 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek, cukr krupice, kakao, sůl, lupínky mandlové, voda, olej slunečnicový, esence vanilková, ocet, krém, mascarpone, smetana ke šlehání, cukr moučkový, cukr vanilkový, čokoláda, rum

Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou

Suroviny pro 18 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Upečte si voňavý páj s rebarborou a jahodami podle ČSN: Kouzlo je v rychle zpracovaném těstu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Upečte si voňavý páj s rebarborou a jahodami podle ČSN: Kouzlo je v rychle zpracovaném těstu