Pažitková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z nejoblíbenějších bylinek v české kuchyni je bezesporu čerstvá pažitka. Její jemně pikantní chuť perfektně dochutí jakýkoliv pokrm. Z pažitky můžeme připravit…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Svěží jarní salátek
Recept ještě nebyl hodnocenS přicházejícími teplejšími dny pomalu utichá chuť na hutná jídla a oceníme spíše svěží a lehké pokrmy. Přesně takový je salátek s vajíčky nahniličku, vlašskými ořechy,…
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a osvěžující salát z pekingského zelí, jablka a mandarinky je skvělou volbou i pro diabetiky. Kombinace křupavého zelí a sladkokyselého ovoce vytváří vyváženou…
Quinoa salát s kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi pestrá jídla, připravte si tento výživný salát, který je vhodný jako hlavní jídlo k obědu i jako lehká večeře. Pečený batát s tofu, kadeřávkem a quinoou…
Vepřová pečeně s okurkou a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně, špikovaná klobásou a okurkou, podávaná s omáčkou z výpeku, která je plná anglické slaniny a kyselých okurek, je ideálním nedělním obědem, který potěší…
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a pivu je dokonalým spojením bohaté chuti masa, jemné sladkosti zeleniny a svěžího citrusového nádechu. Pomalu dušená v hrnci získá…
Velikonoční nádivka trochu dietnější
Recept ještě nebyl hodnocenK velikonočním svátkům patří spousta dobrého jídla, ať už slaného nebo sladkého. Tradiční velikonoční nádivku ze starších rohlíků můžete připravit i s kladenskou pečení…
Jarní zelený hummus
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží jarní hummus v zelené variantě zaujme nejen barvou, ale i plnou chutí. Kombinace hrachu, tahini, česneku a citronu vytváří jemnou pomazánku, která se skvěle hodí k…
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem jara si můžeme vychutnat aromatický a výrazný medvědí česnek. Skvělý je například ve vajíčkové pomazánce, které dodá zajímavější chuť. Kromě medvědího…
Chlebíčky s paštikou z hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenO hlívě ústřičné se říká, že je královnou mezi houbami. Obsahuje totiž spoustu zdraví prospěšných látek. Z hlívy můžete připravit paštiku na chlebíčky, která příjemně…
Žampiony se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené plněné žampiony si vychutnáme horké, nebo i zastudena jako chuťovku k vínu. Naplníme je krémovou směsí s nivou, špenátem a česnekem. Po upečení je můžeme podávat…
Nakládaný lilek s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenNakládaný lilek je pochoutka, kterou můžeme podávat jako přílohu k hlavnímu jídlu, nebo například přidat do salátů. Díky naložení je vláčný, měkký a voní po tymiánu. K…
Tlačenka téměř dietní
Recept ještě nebyl hodnocenMezi zabijačkové dobrůtky patří tlačenka, vyrobená z vařeného plecka, srdce a jater. Nakrájené maso jednoduše zalijeme vývarem s kořením a želatinou a naplníme do obalu.…
Krémová polévka z medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenSluníčko začíná pomalu nabývat na síle, dny se prodlužují a příroda se krásně zelená. Jarní dny jsou tu a společně s nimi přichází i vůně lehce štiplavého medvědího…
Teplý salát s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenTento teplý a vydatný salát připravíme během chvíle. Dobře v něm vynikne intenzivní chuť choriza a křupavé papriky. Všechny chutě propojí balzamikový ocet. Salát…
Grilované pak choi a ředkvičky s arašídy
Recept ještě nebyl hodnocenSalát pak choi se skvěle hodí i pro tepelnou úpravu, která zvýrazní jeho chuť. Zároveň si ale salát ponechá svou křupavost. Spolu s ním upečeme i ředkvičky a obojí…
Polenta s česnekovým chilli olejem
Recept ještě nebyl hodnocenPolenta je kukuřičná kaše, která má široké využití. Když ji po uvaření necháme vychladit a poté dozlatova opečeme, je pěkně křupavá. Podáváme ji zakápnutou pikantním…
Pikantní ragú ze zajíce
Recept ještě nebyl hodnocenZaječí maso patří dnes již mezi zřídka používané v našich kuchyních, což je veliká škoda. Pokud se vám do rukou dostane pár výborných zaječích stehen, připravte je s…
Tvarůžková pomazánka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem jara se můžeme těšit i na oblíbenou jarní bylinku - medvědí česnek. Jeho výraznou chuť si vychutnáme v nevšední kombinaci s olomouckými tvarůžky ve formě…
Slané muffiny s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny milují nejen děti, ale zachutnají i dospělým. Jejich variant existuje opravdu nespočet a jejich benefitem je snadná příprava, kterou zvládnou i začátečníci.…
Barevná ďábelská vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenNakládaná vejce v řepovém nálevu zaujmou sytou barvou i lahodnou náplní z tuňáka, majonézy a bylinek. Skvělý tip, jak zužitkovat přebytek vajec po Velikonocích a…
Slaný koláč s vůní Itálie
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče jsou skvělou svačinkou nebo večeří. Tento slaný koláč vás svojí vůní přenese do slunné Itálie. Koláč z listového těsta, s rajčaty a mozzarellou, není nijak…
Krémová zeleninová polévka (vhodná pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová zeleninová polévka díky pečlivě vybraným surovinám s nízkým glykemickým indexem poskytuje vyváženou chuť i výživovou hodnotu. Jemná konzistence a bohatá…
Zapečené palačinky se zeleninovo-masovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky jsou oblíbeným pokrmem jak ve sladké, tak i slané verzi. Připravte si s námi zapečené palačinky plněné zeleninovou směsí s kousky masa. V zapékací míse je…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
